菇菇豆腐

韓式部隊鍋

研究韓式部隊鍋之後才知道原來那是在打仗的時候吃的，所以材料都是罐頭食材以及剩下的食材製作的。因為現在不是在打仗，所以做了升級版加進...

食材：清淨園韓式部隊湯包、水、起司片、辛拉麵、韓國泡菜、韓國年糕、金針菇、嫩豆腐、青蔥、豬肉、蝦子、蟹肉

酸辣湯

一直很想試試看的食譜 喜歡當作早餐喝

食材：皎白筍、紅蘿蔔、木薯粉、鮮香菇、水、白醋、家常豆腐、烏醋、金針菇、鰹魚醬油、黑木耳、沙茶醬、鴻禧菇、香油、蛋、鹽、白胡椒粉

豆豉排骨&什錦肉骨茶 套餐

使用一包 「得意的一天 有料熬鮮湯」-南洋肉骨茶豬腱燉湯，做出兩人份套餐，有主食、還有什錦湯，2～3人飽餐一頓不是問題👌

食材：得意的一天南洋肉骨茶豬腱燉湯、南洋肉骨茶豬腱燉湯-肉塊、黑豆豉、山茼蒿、豆腐、米血、木薯粉、金針菇、皇帝豆、黑木耳

和風油豆腐小白菜

小碟子的和風小菜煮起來毫不費力。把冰箱裡的食材全部丟進鍋裡就完成囉。

食材：小白菜、鴻禧菇、油豆腐、花生罐頭、醬油

洋蔥燒豆腐 (板豆腐) / 家常菜

疫情後除了廚藝進步，也培養另一項技能： 霸氣買菜 看到甚麼好食材就都買 板豆腐自動拿上兩盒；漂亮新鮮洋蔥一次買10顆（一年的份量...

食材：板豆腐、洋蔥、鮮菇、蒜頭、蔥綠、醬油、油

三杯豆腐菇（五辛素）

這是特別為素食的朋友們所作，如果喜歡三杯的味道和豆腐金針菇香菇相加味道不知如何？答案是還不錯^ ^

食材：豆腐、金針菇、香菇、九層塔、大蒜、老薑、醬油（蠔油）、麻油、米酒、水1/4、沙拉油

義式蕃茄蔬菜湯

女兒喝完後，跟說媽媽，下次再煮給我喝！

食材：牛番茄、紅蘿蔔、雪白菇、玉米筍、板豆腐、花椰菜、蕃茄糊、洋蔥、水、糖、鹽巴、健康廚房雞肉調味粉

#174 味噌豬肉湯

天氣回暖也不會阻止愛喝湯的我不煮湯xD 先將肉片、洋蔥過油炒過後沖入滾水， 在加入冰箱囤太多的蔬菜配菜燜煮出美味高湯！ 最後淋入味...

食材：豬肉片、洋蔥、味噌、青蔥、味醂、海帶芽、清水、柴魚片、鴻喜菇、蒟蒻卷、豆腐、白蘿蔔

豬肉菇菇豆腐味噌湯🍲

喝起來有濃濃日本風味的菇菇豬肉味噌湯，又不需費時去燉煮，10分鐘就可上桌，還不趕快動手試試看✌️

食材：火鍋豬肉片、好菇道系列、豆腐、味噌、蔥花

金沙菇菇豆腐【好菇道親子食光】

有了這道佳餚，小孩們肯定會乖乖吃飯。出爐的時候，香氣四溢，真的好吸引人啊！以往只有做金沙豆腐，這次加入好菇道的雪白菇，滋味、營養都...

食材：好菇道雪白菇、雞蛋豆腐、鹹鴨蛋黃、蒜頭、鹽、蔥花

海鮮咖哩叻沙湯(麵/米粉)🌶️

湯頭濃郁帶辣，十足的海鮮蝦味。 配上米粉、香菜，倒是清爽順口。

食材：油、紅咖哩、蝦醬、蝦頭/殼、紅葱頭、薑末、蒜末、香菜、魚骨、辣椒丁、辣椒、薑片、乾辣椒(選用)、水、蝦子、魚丸、油豆腐、豆芽菜、秀珍菇(選用)、椰漿、高湯、魚露、塩、水煮蛋

土豆麵筋燒豆腐

土豆麵筋罐頭變身家常菜

食材：雞蛋豆腐、土豆麵筋、金針菇、醬油

味噌豆乳鍋

天氣漸冷，某次跟朋友到台北吃豆乳鍋，要離開時每人5張小朋友，真的是⋯吃氣派的，休假用5張小朋友煮一大鍋讓全家吃飽飽的。

食材：柴魚片、水、高麗菜、無糖豆漿、紅蘿蔔、鰹魚味噌、鴻禧菇、味霖、美白菇、鹽巴、雞胸肉、板豆腐、綜合火鍋料

海帶豆腐味噌湯（三）

食材：豆腐、海帶芽、柴魚片、蔥花、金針菇、洋蔥、雞高湯、水、味噌

菇菇豆腐蒸蛋【好菇道親子食光】

將菇菇切碎加入蛋液中，與豆腐一起蒸食，有菜有蛋有豆腐，口感滑嫩易入口，加入高湯、豌豆與鮮蝦，營養更均衡，最適合小朋友食用。

食材：好菇道鴻禧菇、嫩豆腐、高湯、雞蛋、味醂、鮮蝦、醬油、甜豌豆仁、鹽巴

香煎豆腐好菇友

簡單清爽的一道家常料理，又富有植物性蛋白質，適合親子共食。

食材：豆腐、好菇友、紅蘿蔔絲、青蔥、洋蔥絲、白芝麻、鹽巴、味素、水、油

十分鐘鮮菇燒瓣醬豆腐【好菇道營養料理】

用辣豆瓣醬燒豆腐是絕配，加入膳食纖維滿分的雪白菇，卻是一種獨特創新的口感，吸附湯汁的雪白菇提升了燒豆腐的鮮及脆口度，每一口都是白飯...

食材：錦豆腐、好菇道-雪白菇、辣豆瓣醬、青葱、薑、水