菇炒

蒜炒杏鮑菇

零技巧就能做的簡單料理

食材：杏鮑菇、蒜末、蔥花、胡椒鹽

金針菇炒洋蔥（可做蓋飯）

這是一道非常容易做的料理 不論是直接上菜 或是蓋在飯上做蓋飯 都可以讓人覺得 WOW超級厲害 真的！簡單又好吃 快試試看吧

食材：金針菇、蛋、洋蔥、醬油、水

香蒜牛小排佐奶油炒菇

食材：牛小排、奶油、海鹽、香蒜粒、洋菇切片、四季豆

鴻喜菇炒水蓮

翠綠的水蓮吃起來爽口清脆，通常和肉絲一起拌炒，而這道料理改變以往的作法，和鴻喜菇搭配起來成為一道色香味俱全的素料理，枸杞增色、香麻...

食材：水蓮、鴻喜菇、枸杞、苦茶油、香麻油、白芝麻、薑片

肉絲炒金針菇

食材：豬肉片或肉絲、金針菇、芹菜(切段)、鹽、堅魚粉、水、香油、油

朱（甜）椒&鴻禧菇炒培根

朱椒長的像甜椒，但是瘦長型，比甜椒更甜；怕椒味的人可加上培根，可蓋掉一些椒味，鴻禧菇加入更好入口喔！

食材：朱椒、鴻禧菇、培根、蒜頭

清炒杏鮑菇

簡單的清炒料理，輕鬆上桌唷！

食材：蒜頭、蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、鹽巴

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

熱炒招牌三杯杏鮑菇

三杯就是在熱炒點必點的菜色～ 在家裡用土鍋就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺 土鍋燒的超級熱再把剛煮好的東西丟進去 就會有像熱炒店一...

食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、九層塔、米酒、大蒜、醋、糖

辣炒杏鮑菇肉末【龍息辣肉醬】

下飯的一道辣炒迷迭香杏鮑菇肉末，用杏鮑菇丁來取代一部分絞肉，增添口感與營養，而口味上不單只有辣還帶著迷迭香氣…清爽不膩口+很唰嘴~...

食材：杏鮑菇、絞肉、迷迭香葉、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、蔥花、黑胡椒粒

高蛋白「麻婆雞胸蛋豆腐」715卡

這次使用小磨坊-辣炒「麻婆豆腐」香料 傳統的麻婆豆腐都用豬絞肉 但這次的料理卻使用低脂肪的雞胸 將雞胸切成丁狀 與毛豆與金針菇組合...

食材：小磨坊-熱炒麻婆豆腐、大漢雞蛋豆腐、金針菇、毛豆、蔥段、蒜末、辣椒

杏鮑菇炒水蓮

食材：水蓮、杏鮑菇、鹽、蒜頭、醬油、醬油膏、糖、米酒

［低碳生酮］豆漿火鍋

純豆漿湯頭喝起來頗像牛奶鍋的！ 喝起來很順口～真的值得嘗試！ 吃的健康～不像牛奶鍋熱量這麼高😄

食材：高麗菜、無糖豆漿、鮮味炒手、菇類、黑胡椒粉、肉類

お弁当171127-小黃瓜炒杏鮑菇

回鍋肉 小黃瓜炒杏鮑菇 水蒸玉米花椰菜

食材：杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔（配色用）

雙菇鮮蔬炒烏龍【好菇道好食光】

烏龍麵本身就是煮熟的，配上快熟滑嫰的菇類和小白菜，是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的，讚！

食材：愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔

XO醬炒鴻禧菇水蓮［好菇道好食光］

常見的肉絲炒水蓮，用鴻禧菇取代肉絲，再用鹹辣的XO醬調味，讓簡單的食材也有豐富的口感。

食材：水蓮、鴻禧菇、薑絲、XO醬

辣菇豬五花炒意麵

肚子餓的時候，就來盤可以快速料理的炒意麵吧！ 喜歡蔬菜的人，可以再加一些高麗菜

食材：意麵、豬五花肉片、醬油、鴻禧菇、蠔油、洋蔥、塩、蔥、水、辣椒丁（可加或不加）