莎莎醬食譜

牛小排草莓莎莎花園沙拉

用草莓調配出來的莎莎醬酸甜又自帶香氣；點綴菲達起司本身的鹹味，簡單均衡又無負擔的沙拉就完成囉！ ▪️更多美麗的餐桌風景➰ IG: ...

食材：無骨牛小排、綜合生菜、草莓、牛蕃茄、小蕃茄、洋蔥、黃瓜、彩椒、菲達起司、Tabasco、鹽、檸檬汁、彩色胡椒、橄欖油、巴西利

吐司佐酪梨醬

最適合炎炎夏日的元氣早餐🥑

食材：吐司、蛋、酪梨、橄欖油、牛番茄(半顆)、洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、蒜泥、鹽

白醬香煎蝦汁麵佐香草鮮蝦莎莎醬~

覺得台酒出的西式泡麵真的很有趣， 想讓它變得更法式，更假掰 利用蛋汁結合蝦湯定型麵體， 同時豐富麵體的美味， 加上鮮蝦佐小黃瓜、小...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、雞蛋、小蕃茄（切小塊）、帶殼鮮蝦、小黃瓜（切小塊）、蝦殼、小蕃茄、鹽、蒜末、黑胡椒、水果醋、沙拉油、米酒、小磨坊百搭香草、白酒包（白酒帕式達附的）、水、胡椒粉、鹽巴

低碳義大利肉醬海鮮櫛瓜麫

20分鐘低碳料理 用櫛瓜取代麫也可一半一半。 建議可以加肉末，不然太蔬菜味，呵。肉醬義大利麵🍝只是麫改櫛瓜條。

食材：櫛瓜、紫洋蔥🧅、豬或牛攪肉、海鮮（白蝦、淡菜）加自己喜歡的、鵝油or豬油、蒜🧄未、辣椒🌶️（可有可無）、🍋檸檬（莎莎醬材料）、九層塔、冷壓初榨橄欖油、酪梨、百香果、芒果、鳳梨火龍果

上班族便當#7 - 莎莎醬鯛魚

跟著林同事借我的《簡單．豐盛．美好：祖宜的中西家常菜》食譜做，因為黃同事不愛吃香菜，所以把莎莎醬中的香菜換成九層塔，大概就是一家黏...

食材：鯛魚片、檸檬、鹽巴、大番茄、橄欖油、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、九層塔、辣椒

骰子牛莎莎醬墨西哥捲餅

食材：牛肉、蛋、番茄、洋蔥、香菜、檸檬、胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油、油、孜然粉

莎莎醬

莎莎醬🌶🌶🌶 在家裡煎雞排或是魚排的時候可以當佐料很對味 😋，或是用來搭配多力多滋當零食更好吃🌶🌶🌶

食材：紫洋蔥、香菜、牛番茄、蒜頭、辣椒、黑胡椒、橄欖油、檸檬/萊姆

【厚生廚房】酪梨莎莎醬

蓋厲害的清爽美味，取三角脆片沾醬吃也很有異國風！喜歡酸就多加點檸檬汁、不愛蒜頭就不加～隨性的依自己喜好調整，將新鮮食材全拌入，好吃...

食材：酪梨、牛番茄、鹽、洋蔥、檸檬汁、蒜頭、三角脆片

起士雞胸肉佐莎莎醬

因為冰箱裏剛好有莎莎醬，就拿來混搭一下，沒想到，很搭！

食材：雞胸肉、起士片、牛蕃茄、洋蔥、九層塔(也可用香菜)、鹽巴、糖、義大利綜合香料、檸檬、橄欖油、黑胡椒

墨西哥酪梨莎莎醬

今天要介紹的菜單是很多加州人的最愛，加州的墨西哥裔人口眾多，墨西哥料理也非常流行。酪梨莎莎醬配上玉米片更是看電視時不可或缺的零食。...

食材：番茄、酪梨、洋蔥、墨西哥辣椒、鹽巴、黑胡椒

鮮蝦番茄涼拌莎莎醬

家裡剛好買了超大尾草蝦，簡單的用麵醬調配出莎莎醬來涼拌巨大草蝦，清爽無負擔的一餐～ Prego麵醬的味道自然清淡，卻能簡單襯托出蝦...

食材：草蝦、Prego麵醬-番茄羅勒大蒜、洋蔥、番茄、香菜、辣椒、檸檬汁、胡椒粉、糖、鹽、橄欖油

酪梨醬鮮蝦義大利麵

酪梨創意料理，酪梨醬不需烹煮，新鮮現做替代奶油，做成風味淡雅清香的義大利麵！

食材：義大利麵、彩椒、酪梨、甜豆、檸檬汁、鮮蝦、初榨橄欖油、蒜頭、蒜瓣、鹽

夏日消暑~莎莎醬

炎炎夏日莎莎醬最適合開胃了， 搭配炸物或玉米片更是絕配

食材：洋蔥、紅甜椒、魚露、黃甜椒、砂糖、牛番茄小（ 去籽）、黑胡椒粒、辣椒、橄欖油、檸檬、蒜頭

不沾鍋料理|酪梨莎莎雞腿溫沙拉（低醣）

端午連假好好犒賞自己的同時 不忘注意營養 食材和調味品皆容易取得（於全聯購入） 烹調過程不添加額外的油或過多的調味 是一道當正餐或...

食材：雞腿肉、酪梨、研磨胡椒、番茄、是拉差醬、紫洋蔥、番茄醬、花椰菜、彩椒、鴻禧菇

美味莎莎醬

莎莎醬有多麼迷人，相信嘗過的人都讚不絕口，使用大量的蔬菜：洋葱、紅黃甜椒、牛蕃萵和芫荽，加入少量的調味料，完整組合就能讓你一口嘗到...

食材：台灣洋葱、紅甜椒、黃甜椒、牛蕃茄、芫荽、蒜頭、鹽巴、水煮蕃茄泥、黑胡椒粒、紅辣椒、橄欖油、糯米醋

清爽無負擔墨西哥雞肉捲餅

天氣熱最適合吃這道了 清爽無負擔 有肉有蔬菜 加上各種香料的香氣 沒食慾的胃口都來了 在控制飲食階段的人也很適合吃喔！ YouT...

食材：雞胸肉、甜椒、醬油、洋蔥🧅、辣椒醬、美乃滋、蘿蔓生菜🥬、伍斯特醬、或 莎莎醬、捲餅皮、美極鮮味露、或 凱薩沙拉醬、匈牙利紅椒粉、胡椒粉、辣椒粉（粒）、卡疆香料Cajun

酪梨芒果莎莎醬

夏日炎熱，做個營養百點、滋味豐富的沙沙醬，既可以搭餐又促進食慾，動手做又容易，是個不錯的夏日料理。 野犬的春夢： http://p...

食材：酪梨、番茄、紫洋蔥、大芒果、燈籠辣椒、香菜、檸檬汁、檸檬皮、鹽、黑胡椒