草莓餡

法式千層原味蛋糕（免烤箱點心）

大家有吃過紐約名牌蛋糕Lady M - 法式千層蛋糕嗎？來自美國紐約，被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌「Lady M」，以法式...

食材：低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、香草糖、鹽、香草酒、無鹽奶油、內餡、砂糖、鮮奶油、裝飾、法芙娜可可粉、草莓

【三種內餡分享】原味蛋糕捲

今天來做【e型捲原味蛋糕】，上次做咖啡口味 這次做原味，口感綿密、搭配果醬內餡酸甜，大人小孩都可以接受的組合 份量:1條 28*...

食材：蛋黃、低粉、蛋白(需秤量)、牛奶、砂糖、果醬、植物油、草莓果醬、香草精、鮮奶油、草莓、*冰塊(打內餡要墊的)

東販小食堂：水饅頭（香蕉餡、紅豆草莓餡）

面對逐漸飆高的氣溫 就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火 用製冰盒就能簡單製作的水饅頭 不僅味道香甜還兼具滑嫩的口感及清透的外表 十...

食材：香蕉餡-香蕉（去皮）、香蕉餡-檸檬汁、香蕉餡-蘭姆酒、香蕉餡-白豆沙餡、紅豆草莓餡-細紅豆沙餡、紅豆草莓餡-草莓（切成碎塊）、水饅頭的外皮-葛粉、水饅頭的外皮-水、水饅頭的外皮-寒天粉、水饅頭的外皮-米粉、水饅頭的外皮-砂糖

新鮮草莓卡士達醬

家人說想吃草莓蛋糕卷。 我們家喜歡吃塗卡士達醬的蛋糕卷， 突然有個靈感， 想來試試用新鮮草莓做卡士達醬的滋味， 所以就把草莓加入我...

食材：低筋麵粉、玉米粉、砂糖(煮卡士達醬用)、中型尺寸雞蛋、牛奶、無鹽奶油、新鮮草莓(去蒂頭)、砂糖(煮草莓用)

香濃草莓蛋糕卷(新鮮草莓卡士達醬內餡)

我們家的蛋糕卷最喜歡夾卡士達醬， 趁著草莓產季可以買到新鮮甜美的草莓， 我就做了草莓卡士達醬來當內餡， 再夾上新鮮的草莓，真的是超...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、新鮮草莓卡士達醬、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、新鮮草莓、低筋麵粉

草莓抹茶生乳捲

清爽的抹茶蛋糕搭和草莓非常配，吃再多也不會膩唷^_^

食材：蛋黃、牛奶、油、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、糖、檸檬汁、夾餡鮮奶油、草莓

草莓大福（自製大福皮）～～電鍋版

每週一次練功坊 草莓🍓大福（自製大福皮） 大福放冰箱隔天還是QQ軟軟的哦！ 🍓草莓季就快結束了🍓 我們來點簡單又好吃的草莓大福...

食材：飲用水、砂糖、2號草莓、水麥芽、紅豆餡、糯米粉、太白粉、沙拉油

❤草莓大福❤

草莓季來做我愛的麻糬!QQ的超級好吃的!不輸外面賣的喔^_^

食材：(內餡)紅豆、(內餡)砂糖、(內餡)草莓、(皮)糯米粉、(皮)砂糖、(皮)水、(手粉)日本太白粉

第一次做生乳水果卷

食材：動物性奶油（製作鮮奶油）、糖（製作鮮奶油）、檸檬汁（製作鮮奶油）、雞蛋、過篩低筋麵粉、糖、檸檬汁、草莓+芒果(夾餡）

只要有熱水!不需電鍋就能完成的草莓大福

白胖胖草莓抱枕季節到囉🍓🍓🍓 家裡只要有熱水!!!就可以完成的大福

食材：樂創大福粉、水、麥芽糖漿85%、白油、紅豆餡、草莓、熟玉米粉

草莓法芙娜可可波士頓派 - 乾爽不裂不縮

迄今製作多個波士頓派，魔王等級的點心，要做到表層乾爽不黏手，烘烤後不縮 表層也不裂，困難指數破表，多次嘗試後，對於這些困難點，找出...

食材：蛋黃糊、蛋白糊、蛋黃、內餡、芥花油、蛋白、鮮奶、細砂糖、伊斯尼動物鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、法芙娜可可粉、獅潭草莓、可可粉

芋頭草莓生乳捲

零失敗蛋糕捲 芋頭餡自己手作有顆粒ㄉ

食材：食用油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、動物鮮奶油、芋頭餡、新鮮草莓（中大）、塔塔粉、無鋁泡打粉

夢幻點心～草莓🍓鮮奶油塔

趁著草莓🍓盛產期⋯煮婦的少女心大爆發，將草莓拿來做甜點，不但視覺上很吸晴，味覺也是一大享受。酸甜的草莓配上酥脆的塔皮再加上現打的鮮...

食材：塔皮（這可做2個6吋的）、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、內餡、動物性鮮奶油、糖、吉利丁粉、冷開水、妝飾、草莓

草莓內餡重乳酪蛋糕

到了草莓季的尾聲了!冰箱剩下很多草莓不知道怎麼辦~那就讓它成為甜而不膩的乳酪蛋糕吧!

食材：卡夫奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬汁、草莓優格、草莓、消化餅乾、融化奶油

草莓🍓大福

食材：糯米粉、砂糖、水、草莓🍓、片栗粉、紅豆餡

草莓大福（簡易版—雪莓娘）

每週一次練功坊 社團開課練手 先用簡單又好吃的草莓大福來開場 沒什麼技巧，只是材料選得好 通通都好吃啊！ #陳美婷的家政教室 h...

食材：雪莓娘皮、顆粒紅豆餡、草莓、打發鮮奶油

超簡單草莓塔(棉花糖餡)

參考c channel的草莓塔做出來的喔! 如果大家有喜歡也可以去下載app來看看 (我不是葉佩雯阿xD) 以棉花糖代替卡士達醬!...

食材：塔皮-低筋麵粉、塔皮-奶油、塔皮-蛋黃、塔皮-糖、內餡－棉花糖、內餡-牛奶