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🧡❤️情人節送禮首選❤️🧡 提拉米蘇：「帶我走」，沈浸在濃郁香醇的可可咖啡香，滑順細緻的馬斯卡彭慕斯，還有酸甜草莓，每一口都是滿...
食材：18公分方形模(見小撇步)、6吋慕斯圈(或分離圓模)、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、無糖可可粉、細砂糖、香草精或咖啡酒、新鮮草莓、中型雞蛋、吉利丁片、低筋麵粉、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、細砂糖(打發鮮奶油用)
正值草莓的季節,來杯草莓慕斯是最適合品嘗到新鮮草莓的甜品. 草莓的酸甜口感，搭配慕絲濃口滑順.每一口都停不了的滋味唷. 還有更多食...
食材：海綿或戚風蛋糕、草莓、黑巧克力、藍莓、牛奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片(粉)、糖粉
入口即化的慕絲帶著濃濃草莓香味..再搭配上日式海棉蛋糕..好滿足～ 先完成日式基礎海綿蛋糕 https://icook.tw/r...
食材：草莓、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、白蘭地、吉利丁粉、水、15公分圓型底分離
草莓的季節怎能錯過舖滿滿的草莓蛋糕呢！
食材：6"活動模或慕斯模、6" 缽形大碗、消化餅乾、液化無鹽奶油、吉利丁片、冰牛奶、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、草莓切片、整顆草莓
開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒我們疲憊的身心吧 「檸檬奶油草莓塔」 ...
食材：派塔麵團-低筋麵粉、派塔麵團-鹽、派塔麵團-杏仁粉、派塔麵團-糖粉、派塔麵團-奶油、派塔麵團-蛋、檸檬慕斯-蛋、檸檬慕斯-細砂糖、檸檬慕斯-檸檬汁、檸檬慕斯-刨碎的檸檬皮、檸檬慕斯-奶油、檸檬慕斯-吉利丁片、白巧克力、可可脂、鮮奶油、草莓
這是為今年母親節所做的蛋糕。以往是每位母親送一個蛋糕，近幾年改為做一個大蛋糕一起分享，為了買大型的慕斯圈逛了好幾家店，才買到合意的...
食材：杏仁海綿蛋糕：、杏仁粉、糖粉、低筋麵粉、全蛋、蛋白、細砂糖、奶油、分蛋式海綿蛋糕：、蛋黃、草莓慕斯：、草莓果醬、吉利丁片、糖、檸檬汁、動物性鮮奶油、意大利蛋白霜：、水、草莓（裝飾用）
食材：奶油乳酪(室溫放軟)、白砂糖(加入奶油乳酪)、消化餅乾、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格(優酪乳)、吉利丁片、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓、6寸慕絲圈
除了草莓之外還加入了覆盆莓和藍莓酸酸甜甜的超好吃! 本食譜是使用6吋的慕斯模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外...
食材：藍莓、草莓、低筋麵粉、覆盆莓、糖粉、吉利丁片、鏡面果膠、蛋、牛奶、優格慕斯、糖、鮮奶油、蛋白、糖(可加可不加)、細砂糖、水、原味優格
和他們去IKEA的目的從來就不是為了家飾或美食。 一起漫遊在衛浴餐廳客廳和臥房之間，用拙劣的演技角色扮演，想像我們，猜測周遭的...
食材：馬鈴薯泥、青豆、OMNI新鮪魚、House好侍素食咖哩、OMNI新豬肉、越橘果醬/草莓果醬、水
將草莓打成漿融入鮮奶油裡,一些保留顆粒,每一口都吃的到草莓香和草莓粒,冰涼口感真是美味啊！
食材：草莓、鮮奶油、吉利丁片、糖、oreo餅乾、奶油
利用冷凍香蕉與鮮奶油創造出慕斯滑順口感，結合酸甜草莓與微苦可可粉，是情人節最佳手做甜點！快來試試看任何人都能上手的超簡易食譜！ ...
食材：冷凍香蕉切片、鮮奶油、新鮮草莓切丁、玉米穀片、可可粉、新鮮草莓切半
2015.02 Let's Make Love!愛的挑戰 完美的巧克力珠寶盒填滿了酸甜的草莓慕斯，這是最適合你一口我一口的甜點了!...
食材：動物性鮮奶油、草莓、砂糖、吉利丁粉、檸檬汁、鈕扣牛奶巧克力、鈕扣白巧克力
哇！柔軟滑順的藍莓慕斯，加上新鮮草莓、煉乳，綿密細緻的口感，只有滿滿的幸福可以形容。 今年媽媽依然像從前，做了美味年菜等我們回家...
食材：低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋、無鹽奶油、塔模、藍莓果醬、鮮奶油、細砂糖、吉利丁粉、蛋白、水、碎堅果粒、煉奶、白巧克力、冷水
冰箱裡總有些零碎的烘焙材料剩下，這時候做成這樣小杯制的組合點心就很方便！巧克力戚風、草莓丁、奶油乳酪、打發鮮奶油，適量的脆餅跟無糖...
食材：巧克力蛋糕、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、草莓、蜂蜜、蝴蝶餅、無糖可可粉
粉粉的色澤、誘人酸甜的草莓慕斯，做成小巧的造型，賞心又悅目～～草莓甜點總是最誘人啊 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材：草莓、砂糖、白蘭地、吉利丁、鮮奶油、消化餅、無鹽奶油
新鮮草莓加牛奶煮成的濃縮果汁，溶入吉利丁粉，再與滑順的鮮奶油拌勻，完成吃得到果粒的純鮮草莓慕斯，和著底層的堅果巧克力蛋糕、上層的早...
食材：新鮮草莓、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、堅果巧克力蛋糕、早餐穀片、水果切片
這次我挑戰的是草莓慕斯巧克力海綿蛋糕，底層為巧克力海綿蛋糕搭配酸甜草莓慕斯內餡以及整粒草莓，最上層覆蓋草莓果凍及糖霜做成的蝴蝶，每...
食材：雞蛋、低筋麵粉、巧克力粉、細砂糖、牛奶、鹽、草莓、檸檬汁、蘭姆酒、吉利丁片
Cream cheese 買太多 來做個香濃的紐約起司蛋糕
食材：6吋慕斯圈、奶油、糖、Cream cheese、杏仁粉、蛋、草莓、低筋麵粉、檸檬皮屑、酸奶、檸檬汁、香草精
