艾草粿❤️ Mei Mei Chang 艾草 不只是草藥也是入菜的好食材 其性溫對女生來說真的是超棒的食物 利用其葉來做粿,大人小孩都愛喔 食材:粽葉或香蕉葉或月桃葉、糯米粉、蓬萊米粉、紅蔥頭、煮熟的艾草、豬絞肉、糖、菜圃米(乾的)、水、蝦皮、香菇、米酒、醬油、糖或味霖、沙拉油、五香粉、胡椒粉、油蔥酥 4 一起做 196 讚
古早味草仔粿🎶 凱茜媽咪の廚房 阮兜阿嬤ㄟ手路菜, 就是炊各式各樣的粿。 阿嬤做的草仔粿內餡有甜花生粉、鹹綠豆、菜脯米⋯攏好呷。 阿嬤以石磨ㄟ米,磨好米漿裝麵粉... 食材:糯米粉、在來米粉、蘿蔔絲、砂糖、香菇、熟綠豆、艾草粉、油蔥酥、鹽、熱水、蝦米、蔬菜油、昆布醬油つゆ、醬油、饅頭紙、薑末、白胡椒粉 8 一起做 1,031 讚 60 分
迷你抺茶草仔粿(鹹綠豆) JULIA 離開台灣多年,在清明節前夕懷念起應景食物-鼠麴粿!利用較容易取得的食材:抺茶粉和綠豆,憑著記憶中的味道,做成「抺茶鹹綠豆草仔粿」! 食材:綠豆、薑末、糯米粉、黑糖、在來米粉、鹽、水、糖、抺茶 155 讚 20 分
艾草粿(豬籠粄) 陸蓮兒 艾草粿,這種造型的粿,客家人稱為艾草包或豬籠粄。因為造型像豬籠而稱。 依照客家傳統作法,製作粿粹一起搓揉成麵糰;艾草煮過,擠乾水份... 食材:糯米粉、在來米粉、豬絞肉、水、香菇、油、蝦米、糖、紅蔥頭、鹽、蠔油、艾草、野薑花葉子 1 一起做 217 讚
艾草粿(草仔粿)【古法米䊢版】 閒閒貴婦 用古法純米做的粿皮,再包入鹹甜鹹㵇的内饀真是香Q好吃!另人回味! 食材:圓糯米(舊米)、蓬來米(即白米)、植物油、清水、菜脯米(蘿蔔絲乾)、艾草粉、豬絞肉、2號砂糖、乾香菇、蝦皮或蝦米、油蔥酥、醬油、胡椒粉、糖、鹽或烹大師 2 一起做 534 讚
客家草仔粿(素食)【淬釀阿嬤的手路菜】 靜姐廚房 從小吃到大的草仔粿,在我們客家莊裡又稱為捏粄!草仔粿的外皮所使用的草類不外乎是艾草或是鼠麴草,現在正是鼠麴草的生長時期,讓我回想起... 食材:鼠麴草、糯米粉、食用油、油、蘿蔔乾絲、鼠麴草汁、糖、淬釀醬油露、二砂糖、水、白胡椒粉 1 一起做 737 讚 45 分
鼠麴草粿(草仔粿) Grace Hsu 鼠麴草在清明時節盛開著黃色小花,這美好滋味是兒時難忘的古早味,軟Q甜香的口感,真的好滿足。 更多細節和食譜請參考我的部落格 ht... 食材:紅䓤頭、豬絞肉、新鮮鼠麴草、香菇(泡軟切丁)、細砂糖、蝦米(泡軟切半)、水、蝦皮(泡軟)、糯米粉、蘿蔔絲乾、在來米粉、醬油、油、米酒、麻油或香油、白胡椒粉 12 一起做 862 讚
艾草粿粽 Mia的廚房實驗 端午節到了~ 新鮮的艾草葉做成粿皮, 把喜歡吃的餡料通通包起來。 粽葉香增添粿粽濃濃的過節氣氛, 粿皮咀嚼後透出淡淡清雅的艾草香~... 食材:糯米粉、艾草汁、冷水、液態食用油、洗淨的艾草葉、白糖、請依個人喜好添加 1 一起做 1,813 讚
菜圃簽草仔粿(包仔粿) MUMUki 充滿兒時記憶的古早味,甜甜鹹鹹的傳統美食 我的FB臉書 歡迎加我^^ https://www.facebook.com/pro... 食材:瘦肉、乾蘿蔔絲、乾香菇、青蔥、油蔥酥、鹽巴、糖、糯米粉、曬乾的鼠麴草、黃槿葉 112 讚 90 分
Viga's 手作艾草粿 薇加幸福 艾草粿就是大家口中說的草仔粿~ 一口咬下去的時 菜餔米的香氣化不開 純手工的粿皮 Q彈有勁 分享給喜歡吃草仔粿的你們^_^ 食材:白蘿蔔、香菇、蝦米、紅蔥頭、米酒、糖、芝麻香油、鹽、醬油、白胡椒粉、艾草、細砂糖、水、糯米粉、在來米粉、橄欖油、底部鋪盤芭蕉葉 5 一起做 386 讚 90 分
草仔粿--【鼠麴草版】 戀戀菊島 【鼠麴草為一年生草本,是每年春天在農田及荒野間生長最旺盛的野草,高約20-40公分,全株密被白色柔花。它的別稱很多,其中以「清明草... 食材:糯米粉、在來米粉、細砂糖、曬乾的鼠麴草、水、粽葉/香蕉葉/月桂葉、油、炒好的菜圃米內餡 5 一起做 1,110 讚 90 分
紅豆艾草粿 Hank Chung 艾草粿在客家人的村莊裡是很平常的一種麵食,在市區有兩家專門賣客家粿的店,生意好的不得了,還24小時不烊像7-11一樣,全天候在賣,... 食材:糯米粉、在米粉、中筋麵粉、艾草粉、紅豆沙、油、糖、水 1 一起做 575 讚
家常宴廚房-手工草仔粿 柯薇妲 純手工限量製作的"草仔粿"雖然製作過程辛苦,但是滿滿幸福口感^^ 食材:糯米、蓬萊米、艾草、糖、豬肉、紅蔥頭、香菇、蝦米、蘿蔔絲、米酒、鹽、味精、醬油、1 1 一起做 287 讚