茄汁料理

鮮蛤番茄義大利麵佐西班牙茄汁麵包塔

新鮮蛤蠣加上充滿蔬菜鮮甜的義大利麵醬，口味讓人欲罷不能！不如多煮一點，一些加到義大利麵裡、一些放到長棍麵包上，花點小心思，主菜前菜...

食材：百味來義大利直麵、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、新鮮蛤蠣、初榨橄欖油、洋蔥切碎、蒜頭去皮切碎、白酒、月桂葉、新鮮蕃茄切碎、辣椒、長棍麵包切片、羅勒葉、莫札瑞拉起司

茄汁鯖魚菇悶飯

在學校宿舍做簡易料理，使用的烹具:插電式料理鍋(不沾鍋)，愛料理動手自己來，也和大家互相分享互相學習，希望大家喜歡！

食材：菇類 (本篇使用的是舞菇)、茄汁鯖魚罐頭、白米、水

茄汁鯖魚 - 電鍋料理

用電鍋可以煮出罐頭滋味的鯖魚，肉質香嫩卻不會碎爛，冰過也好吃。

食材：冷凍挪威鯖魚、牛蕃茄、洋蔥、薑末、糖蒜（可免）、黑糖、甜辣醬、醬油、米酒、魚露、水、柴魚片、蔥花

[洋蔥蒜香茄汁鮭魚排]簡易家常料理

這道洋蔥蒜頭與番茄醬調和的醬汁，洋蔥經高溫軟化帶出甜味，蒜香融入配上番茄醬提味，蒜香紅醬色澤艷麗味道濃厚。鮭魚佐蒜香紅醬味道飽滿，...

食材：鮭魚、洋蔥、番茄醬、蒜頭、鹽、酒、糖、醋、黑胡椒、橄欖油

茄汁鮪魚玉米炒飯

簡單好吃~

食材：鮪魚罐頭、玉米粒、白飯、可果美番茄醬、雞蛋、黑楜椒粒

寶寶副食品-茄汁豬豬醬

番茄肉醬超下飯der 寶寶也很愛❤️ 寶寶1y12d

食材：牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔切薄片、木耳、有機油菜、玉米筍、蒜頭、豬肉

▍低GI ▍茄汁燒蝦

蝦子的鮮味，搭配新鮮番茄酸甜滋味，愛吃蝦的人絕不能錯過的料理。

食材：草蝦、牛番茄、烏醋、蒜頭、醬油、蔥花、醬油膏、糖(赤藻糖醇)、水

年菜料理-香煎魚片佐酸甜茄汁

魚肉料理，不一定要使用油炸，改用香煎的佐上醬汁，也是很美味的喔～這個過年來試試不一樣的年菜料理吧！

食材：烏魚片或白肉魚片、花椰菜、小番茄、大番茄、蔥、白芝麻、油膏、醬油、醋、糖、番茄醬

茄汁肉絲蛋炒飯

現代的番茄醬是從20世紀初開始的，番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香。 番茄醬對人體有很多好處，讓番茄呈現紅色的強效...

食材：隔夜飯、豬肉絲、鹽、雞蛋、蕃茄醬、洋蔥、太白粉、青蔥

[海鮮]茄汁鯖魚

下飯的茄汁鯖魚~

食材：鯖魚、牛蕃茄、糖、鹽、蕃茄醬、薑片、蔥、香菜

【集鮮屋】茄汁香腸義大利麵

香腸除了油煎或烤熟之外，能有其他的新吃法嗎?「茄汁香腸義大利麵」能用簡單的食材，做出大人小孩都愛的義式料理，大家快動手來試試看吧！...

食材：純手工原味香腸、秀珍菇、蒜末、洋蔥丁、義大利麵、橄欖油、番茄醬汁

茄汁高麗菜卷

食材：高麗菜、雞絞肉（內餡）、醬油膏、鮮蝦（內餡）、黑胡椒、水、筍絲（內餡）、太白粉、蕃茄糊、番茄醬、柴魚粉、鹽、義式綜合香料、太白粉水（勾芡）

易上手料理的「茄汁小肉丸」

茄汁小肉丸，配飯或配麵，都很可口！！ 也可以當作宴客餐點之一！

食材：豬絞肉、小豆苗、太白粉、白芝麻、米酒、番茄醬、醬油、鹽、沙拉油、胡椒粉、砂糖

一鍋到底微辣茄汁雞肉麵【百味來私房美味】

只要選對材料，用一鍋到底的方式就能輕鬆作出好吃的義大利麵喔～用初榨橄欖油稍微炒香配料，加入高湯、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味...

食材：百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利直麵n.5、義式蕃茄醬、去骨雞腿排、美白菇、蒜頭、洋蔥、九層塔葉、焗烤起司絲、初榨橄欖油、雞高湯、鹽、鹽麴、牛蕃茄

茄汁鮪魚洋蔥蛋炒飯

鹹甜鹹甜滴～ 這樣的造型小孩吃得津津有味！

食材：隔夜飯、雞蛋、番茄醬、洋蔥切塊、海鹽、水煮鮪魚罐頭、玉米粒、鴻喜菇、蔥花

茄汁肉醬義大利麵

義大利麵的醬也是煮食中的靈魂。一般情況下，義大利麵醬分為紅醬、青醬，白醬和黑醬。紅醬是主要以蕃茄為主製成的醬汁，目前是最常見的；青...

食材：義大利麵、牛蕃茄、蕃茄醬、豬絞肉、鹽、蘑菇、食油、九層塔、洋蔥、蒜頭

中西式套餐-茄汁雞肉

來到歐洲，也想要西式風情一下，做成套餐的感覺。但是只會做中式料理，只能偽裝一下了。

食材：雞肉、大番茄、番茄醬、市售肉醬、蒜、鹽