茄汁料理

茄汁漢堡排佐黑糙米飯

漢堡一直是小朋友的最愛，但是如果三天兩頭拿速食店裡的漢堡當正餐，肯定會營養不均衡。市售的漢堡肉，更不知裡面的添加物含量是否超標，所...

食材：黑糙米、長秈糙米、低脂牛絞肉、長秈白米、豬胛心絞肉、料理米酒、浸泡黑米的水、雞蛋、味霖、番茄、洋蔥、醬油、義大利麵醬、牛奶、蒜精、雞蛋豆腐、麵包粉、蒜頭、冰糖

菇菇茄汁豆包😋【好菇道好食光】

我的偶像傑米·奧利佛推廣現代人應該在每一餐中，攝取多樣、多彩的蔬菜，大大改變了我日後食材採買、烹煮時調配的方法。 我特別喜歡用菇...

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、生豆包（或市售炸過的也可以）、醬油、牛蕃茄、砂糖、蔥、蒜頭、九層塔

鮮食🐾茄汁牛腩飯 水蓮炒肉絲 蒲瓜雞湯

20170902 狗狗鮮食

食材：牛腩、白蘿蔔、豬肉絲、番茄、胡蘿蔔、肉雞、無鹽番茄汁、水蓮、蒲瓜、杏鮑菇、高麗菜、羅勒葉、海帶芽、乾香菇、椰子油、板豆腐、糙米、薏仁、紫米、紅藜

吉胖喵茄汁肉醬義大利麵

簡單可愛又美味的吉胖喵義大利麵, 是我家孩子的最愛~ 分享給家中孩子也喜歡妖怪手錶的各位媽媽們~^ ^

食材：義大利麵條、起司片(黃)、Prego蘑菇義大利麵醬、起司片(白)、洋蔥丁、海苔、牛蕃茄、豬絞肉、糖或塩

世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉？

這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉，除了用料較重本，調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次！！ 影片：https://ww...

食材：蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬油、Paprika

茄汁肉醬

美味可口的醬汁 輕鬆在家完成

食材：豬絞肉、洋菇、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬

義式茄汁金目鱸魚

食材：金目鱸魚、蕃茄碎粒、蕃茄糊、聖女番茄、高湯、乾辣椒、蒜碎、洋蔥丁、黑橄欖、綠橄欖、白葡萄酒、羅勒、鹽、胡椒粉、巴西里碎

茄汁乾燒鮮蝦義大利麵【紅酒帕式達】

泡麵也可以很豪華。紅酒帕式達使用台酒獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒，勾勒出蝦子的鮮甜滋味，香氣撲鼻，令人大塊朵頤。

食材：草蝦、蒜頭、薑、洋葱、番茄醬、調理包、帕式達料理酒包、湯包、葱花

肉排茄汁紅酒醬拌麵【紅酒帕式達】

家常的麵食料理, 有了紅酒加持, 味蕾立馬升級。麵條拌入獨家茄汁紅醬, 散發微微莓果香氣, 微酸助開胃, 口感新穎、香味濃郁, 搭...

食材：台灣菸酒 紅酒帕式達、起司片、豬絞肉、洋蔥、醬油、九層塔葉、白胡椒粉、鹽、蔥末、米酒、清水

【影片】20小時慢煮豬肋骨

一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sous vide ribs加上惹味bbq醬 好難不好吃！ 之前做過兩次給不同的朋友也頗獲好評！...

食材：豬肋骨(切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、洋蔥、小茴香(磨碎)、蒜頭、鹽、蘋果、煙燻紅椒粉、茄汁、黑糖、喼汁、雜香草、叉燒醬、黑椒粉、糖、蘋果醋、紅酒

茄汁鯖魚麵

食材：茄汁鯖魚罐頭、絲瓜、高麗菜、雞蛋、小黃瓜、麵、蔥花

茄汁蝦

這是一道方便又快速的料理 大火拌炒蝦子 加入茄汁醬汁 酸甜入味很下飯喔～

食材：鮮蝦、蒜頭、蕃茄醬、蔥段、糖、薑、香油、胡椒粉、素蠔油

簡單美味「義式茄汁牛肉風味泡麵」

吃膩了單一口味的泡麵， 除了加起司、泡菜⋯還可以加什麼呢？ 來試試看⋯加「番茄」。 每一口的鹹香帶著微微的果酸， 一口接著一口⋯...

食材：牛肉口味泡麵、牛番茄（拳頭大）、雞蛋（可不加）、蔥花（可不加）、辣椒（可不加）

【簡易麻辣茄汁湯頭】

簡單熬煮一鍋麻辣茄汁湯頭, 煮火鍋或當平時煮麵的湯頭都很合適. 加入了番茄, 不僅增加了營養, 也使湯頭顏色更加紅潤.自己動手做,...

食材：麻油、植物油、蒜頭、薑片、八角、辣豆瓣醬、辣椒醬(特辣)、番茄(切片)、番茄醬、醬油、水

茄汁高麗菜

清爽不加番茄醬及其他人工香料，美味不失健康

食材：高麗菜、番茄、鹽巴、橄欖油

茄汁番茄海鮮意大利麵【百味來私房美味】

很開心參加上百味來私房美味的食譜分享。 中午簡單的來煮個美味的義大利麵囉！

食材：蛤蜊、洋蔥、牛番茄、蒜末辣椒、梅花豬

菠蘿咕嚕肉

食材：腩排、三色椒、生抽、紅洋蔥、糖、茄汁、罐頭菠蘿、油、生粉、醋、蛋、水