茄汁料理

茄汁海鮮墨魚義大利麵

利用調理好的紅醬,方便減少備餐時間,想吃快速的義大利麵,在家也可以吃到~~~

食材：Prego番茄羅勒醬、墨魚麵、奶油、紅椒、黃椒、毛豆、洋蔥、蒜頭、透抽、蝦子、披薩絲、九層塔、水

茄汁起司漢堡肉丸

使用『三種起司義大利醬汁』已含有起司濃郁的香氣，無論加入食材烹煮或是直接當成醬汁使用，都是簡易上菜的好幫手。

食材：絞肉、炒洋蔥、蒜頭、全蛋、蕃茄(小)、麵包粉、水、米酒、prego三種起司義大利醬、食鹽、洋蔥(小)、黑胡椒、月桂葉

茄汁金針菇豆腐

白嫩的板豆腐，看起來極為平凡，沒啥味道，但經由紅燒或燴炒就有意想不到的好吃。料理後的豆腐不僅吸滿了金針菇的香氣，也沾裹著鹹甜的茄汁...

食材：板豆腐、金針菇、蕃茄醬、蒜頭、蠔油、香菇、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、葱

低卡茄汁雞里肌義大利麵

整份麵熱量大概280卡上下，不超過300卡‼️ 最近突然想吃很酸的茄汁，決定自己來熬 20分鐘就熬好了，比預計的快很多耶～ ...

食材：義大利麵條、雞里肌、牛番茄、黑胡椒、細砂糖（可不加）、檸檬

<釣魚迷日記>墨魚飯(イカめし)

釣魚迷日記是一部由漫畫改編的日劇，劇中釣魚迷濱崎傳助誤打誤撞進入大企業鈴木建設，並在偶然的機會下收了自家社長老鈴作為釣魚的徒弟，之...

食材：透抽、熱的白飯、紅蘿蔔、巴西利、奶油、茄汁義大利麵醬、水、高湯粉(烹大師)、鹽、黑胡椒、鮮奶油(我用牛奶代替)、牙籤

日式蛋包飯。茄汁雞肉

每次做這一道我都替我的孩子感到幸福，哈哈不過喬喬還是學生啦～ 意思是說，小朋友吃到這一道一定很開心！ 這是一道很有童趣口味的料理...

食材：飯、雞蛋、雞大腿肉、洋蔥、蒜末、亨氏番茄醬、鹽

茄汁雞

以雞腿肉搭配著蕃茄果肉、洋蔥絲及蕃茄醬的酸甜，讓美味加分，而且雞肉本身的肉汁飽滿，再沾附著滿滿略帶柴魚香氣的茄汁，吃在嘴裡有說不出...

食材：去骨雞腿肉、洋葱絲、去皮蕃茄、柴魚片、蕃茄醬、鹽巴、胡椒粉、月桂葉、水

愚人節之”偽”義大利茄汁肉丸麵

愚人節特製甜點🤣🤣🤣

食材：香草冰淇淋、草莓果醬、金莎巧克力、白巧克力（或椰子粉）

茄汁肉醬義大利麵

食材：義大利麵醬（蕃茄口味）、義大利麵醬（起司口味）、蕃茄醬、絞肉、洋蔥、黑胡椒粒、水、義大利麵條

家常雜碎麵

如字面上所說，很家常的一道料理，應該和煮泡麵差不多...

食材：水、雞蛋麵、雞蛋、青葉辣味豬肉醬罐頭、同榮茄汁靖魚罐頭-中辣、牛頭牌玉米粒罐頭、貢丸、空心菜、鹽、鮮味炒手

海鮮茄汁焗意粉

海鮮多配白汁，但亦可配茄汁，這道茄汁海鮮簡單易做，最後加上起司焗金黃香脆，小孩大人都喜歡

食材：雜錦海鮮、鹽，胡椒粉、芝士、蕃茄、洋蔥、茄汁、茄膏

茄汁黃魚

家裡有顆彩椒卻沒有相配的食材，剛好媽媽買了條黃魚，於是就有了這道菜～

食材：黃魚、洋蔥、番茄醬、彩椒、醬油、蔥花、糖、蒜末、米酒、水

茄汁義大利麵(露營OK)

這道日式茄汁義大利麵顧名思義就是不需要任何醬汁，只要番茄醬就好! 料理方式也簡單到令人不敢相信: 炒香培根和洋蔥，放入麵條，加入彩...

食材：義大利麵(煮軟)、培根(切丁)、洋蔥(切絲)、彩椒們 (切小塊)、番茄醬

焗烤蒜味茄汁瑞典肉丸

食材：IKEA肉丸（牛豬）、花椰菜、蒜、小番茄

紅燒茄汁牛尾 廚房的旋律

在台灣，市場上很少買得到牛尾，網上買到的也都是帶皮的，孩子們吃不慣，這次在網上看到湯瑪仕肉舖有賣紐西蘭不帶皮的牛尾，開心買來作年菜...

食材：牛尾(1.5公斤）、洋蔥、米酒半杯、蕃茄、辣豆瓣醬、蒜頭，薑、蕃茄醬、糖、塩、八角、月桂葉

茄汁醬燒雞腿排【家常菜】【番茄醬料理】

切塊的雞腿肉利用茄汁醬燒，酸酸甜甜的，配飯或配麵都很適合～ 雞腿肉吃起來比雞胸肉多汁，去骨後也不用挑骨頭，非常的方便～ -- 歡迎...

食材：去骨雞腿排、水、番茄、番茄醬、洋蔥、白胡椒粉、砂糖

茄汁玉米肉丸子焗薯泥

鮮甜脆口的玉米粒與絞肉混合做成玉米肉丸子吃起來特別爽口唷！底層鋪上薯泥搭配茄汁紅醬，鋪上起司絲再放上烤好的玉米肉丸子、綠花椰菜放入...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、豬絞肉、蕃茄、馬鈴薯、蕃茄醬、綠花椰菜、乾燥羅勒、蒜頭、粗黑胡椒粒、鹽