茄汁料理

《義式料理》茄汁培根麵

食材：義大利麵、橄欖油、番茄肉醬(市售)、洋蔥(切丁)、番茄醬、培根(切段)、煮麵水、粗黑胡椒、起司片(起司粉)

茄汁白花椰🍅

小時候一直覺得花椰菜是橘色的，長大後才知道是染上了番茄醬的顏色😅。 很簡單又下飯的一道菜，從小吃到大，沒想到身邊的朋友竟然都沒吃...

食材：白花椰菜、豬里肌肉片、番茄醬、水、鹽、油

茄汁豆包捲

影音食譜連結：https://youtu.be/_pFgGw0wJOk 豆包包裹絞肉、豆芽、四季豆，煎至酥脆後，煨煮更容易吸附湯...

食材：豆包、絞肉、豆芽、四季豆、糖、蕃茄醬、醬油、蒜末、蔥花、米酒、胡椒粉、太白粉水

茄汁燉肉丸+皇帝豆沙拉

番茄盛產中~ 常在全聯看到快到期的特價番茄，整盒~這種拿來煮茄汁料理最棒啦！ 皇帝豆也悄悄上市，大概春天也要來了！

食材：豬肉、洋蔥、吐司、番茄、蛋、豆漿、高麗菜、起司粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、皇帝豆、沙拉醬

蛋包茄汁小卷燉飯

星期日 省力一鍋 連兩周假日回去2邊父母家，把年貨先拿回去，過年期間我們就不再去拜年了。 實不相瞞，在下我們就是那種對疫情緊...

食材：番茄、洋蔥、蒜、臘肉、小卷、香菜、紅椒粉、煮好的飯、檸檬、蛋

國際牌鮮蝦茄汁菠菜麵

不拘限調味的醬汁，廚房裡有現成各國調味醬皆可嘗試。

食材：菠菜麵條、牛蕃茄、台灣米酒、剝殼鮮蝦、日本柴魚醬油、紅甜椒、鹽、蒜仁、湯用胡椒粉

五花豬茄汁蛋炒飯

食材：三層肉、雞蛋、番茄醬、隔夜白飯、鹽、蒜頭、黑胡椒、蔥花

茄汁蝦仁

蝦仁綿密 而且有重重的番茄醬味 甜而不膩

食材：蝦仁、蔥、醬油、番茄醬、米酒

省時料理~茄汁鯖魚麵疙瘩

非常方便的一道料理，簡單又美味👍

食材：番茄鯖魚罐頭、白菜、中筋麵粉、水、冷水、鹽

茄汁彩椒牛肉丸

茄汁彩椒牛肉丸， 牛絞肉特別選用低脂牛絞肉！ 好吃不怕胖 風味特別地中海的感覺，牛肉丸特別好吃軟嫩

食材：牛絞肉、彩椒、麵包粉、蕃茄泥罐、洋蔥、蒜頭、牛奶、義式香料、黑胡椒、鹽、雞蛋、起司粉

茄汁蝦仁蛋包飯

懶得煮飯時的好幫手

食材：雞蛋、蝦仁、番茄醬、青蔥、薄鹽醬油、隔夜飯(也可以現煮)、鹽、康保鮮為炒手(沒有可省略)

懶人料理-茄汁魚罐頭湯麵

有時候真的很懶的煮 肉類處理也是蠻麻煩 想到好久沒煮的魚罐頭料理 久久吃一次 還蠻好吃 畢竟照顧寶寶實在太累 快速料理就是我的目標

食材：茄汁魚罐頭、麵條、青菜、洋蔥、番茄、豆腐、鰹魚粉(烹大師)、蔥花

茄汁鯖魚涼拌小黃瓜

一分鐘就能完成的清粥小菜。 利用鯖魚罐頭的茄汁魚塊與茄汁，與只要切無需烹煮的小黃瓜，輕鬆完成美味可口的小菜。

食材：茄汁鯖魚、小黃瓜

茄汁鯖魚豆腐菇

茄汁鯖魚罐頭不只能煮颱風麵， 還能煮義大利麵、丼飯❤️

食材：同榮茄汁鯖魚罐頭、杏鮑菇（可替換）、鹽巴、豆腐

茄汁鮪魚

茄汁鮪魚 鮪魚俗稱海底雞，蛋白質含量，脂肪含量很低，營養價值高，口感紮實，含的DHA比例為魚中之冠 鮪魚也可換成鮭魚、鯖魚，味...

食材：鮪魚、洋蔥碎、蒜末、蕃茄泥、高湯、黑橄欖、九層塔碎、黑胡椒、鹽

香辣美腿麵包🍗

想要吃炸雞卻又擔心油耗味？ 那就用這款麵包＋雞腿的組合來過過嘴癮。 醃製好的香辣雞腿與柔軟麵包的碰撞， 用麵包來場味蕾的饗宴吧！ ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、麵包粉、砂糖、洋蔥粉、棒棒腿、鹽、辣椒粉、茄汁、低糖酵母、蒜泥、全蛋、柳橙汁、無鹽奶油、清水、雞粉、奶粉、黑胡椒碎

茄汁鯖魚拌麵

夏天不想外食，沒有食慾可以試試這道快速方便，酸酸甜甜的拌麵喔！

食材：生活良好細麵、茄汁鯖魚罐頭、小黃瓜