涼拌茄子佐海膽醬 Chuan-Nu Lien 海膽醬羅東某知名餐廳的自製品,餐廳用它做焗烤料理,口感我蠻喜歡! 我把海膽醬蒜香,涼拌茄子,是另一種口味的變化~ 食材:茄子、蒜、海膽醬、淡色醬油、蔥、食用油 28 讚
涼拌茄子, 가지무침 在台北的韓國餐桌 用蒸的方式清淡低熱量的涼拌茄子是一道韓國家常菜,一點都不油膩,茄子吸滿醬料的味道,吃起來濕潤入味,非常清爽,當你沒胃口的時候馬上試... 食材:茄子、蔥、辣椒、大蒜 2 一起做 703 讚 20 分
涼拌茄子 Mayli Chen的簡單煮藝 這個星期已經是第三天煮茄子了~是有沒有這麼喜歡吃茄子啊~呵~我喜歡用燙的方式~顏色還是很漂亮的紫色喔~ 食材:麻糬茄子、鹽、醋、油、蒜頭、辣椒、蔥、黑醋、醬油膏 34 一起做 1,760 讚 15 分
涼拌茄子 LaLa(日常裡。小確幸) 『涼拌茄子』是夏日裡很受歡迎的一道菜啊 冰鎮過的茄子,沾著酸甜醬汁一同入口,超級開胃,但茄子不論蒸還是煮都很容易變色啊 究竟該... 食材:茄子、白醋、水、冰水、[醬汁]蔥花、[醬汁]辣椒末、[醬汁]蒜末、[醬汁]醬油膏、[醬汁]白醋、[醬汁]細砂糖、[醬汁]飲用水 4 一起做 1,442 讚
炸醬涼拌茄子『維力炸醬』 viola料理師 夏日來道涼拌小菜,簡單的把茄子燙過,拌上炸醬,放入冰箱冰鎮,前一晚準備好隔天就可以輕鬆端出上菜囉! 食材:茄子、維力炸醬、糖、醋、蔥末、辣椒 54 讚 30 分
柴魚片涼拌茄子 Chuan-Nu Lien 不喜歡吃軟口感茄子,可以嘗試蒸的方式,不但!時間快速且色凙鮮麗 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/b... 食材:茄子、蔥、辣椒、柴魚片、香菜、沙茶醬、醬油、香油、糖 64 讚
胡麻醬涼拌茄子(家樂福廚神大賽2015) Chuan-Nu Lien 只要記得大火蒸,中途不掀蓋的訣竅,保證茄子紫又亮,簡單的胡麻淋醬,就好吃到足以销魂了 部落格: http://lcn0819.pi... 食材:茄子、食用油、胡麻醬 128 讚
♥我的手作料理♥ 涼拌塔香茄子 Sakura的手作料理 呷橋才會楸條,古早人說的俚語,應該是多吃茄子才會健康活潑,茄子的維生素眾多又是高纖植物,端午前後正是產季,可複雜的料理,也可簡易的... 食材:九層塔、辣椒、醬油膏、開水、酒、茄子 74 讚
泰式涼拌茄子 Pabo 昨天做的泰式涼拌皮蛋豆腐醬汁還有剩, 於是又想了新菜色分享給大家~ 這道菜清爽開胃深獲我家老爺的心, 讚不絕口! 食材:茄子、小蕃茄、檸檬汁、白開水、魚露、冰糖(白糖)、蒜頭、辣椒、香菜 1 一起做 237 讚 15 分