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Home made Cranberries Scone for afternoon tea ~英式下午茶的蔓越莓司康❤!!! 經典...
食材：Butter-室溫無鹽奶油、Flour-通用麵粉、Bake Powder-泡打粉、Salt-鹽、Sugar-白砂糖、Egg-全蛋液、Milk-鮮奶、Cranberries-蔓越莓
老外最喜歡吃的scrambled egg。好吃就在於它的嫩、滑、香! 這道料理是學英國名廚Gordon Ramsay做的唷~
食材：雞蛋、牛油、九層塔粉、牛奶
最近一直在播大英美食類的節目,被米其林名廚馬可的漁人派燒到就想找個食譜來試,典型的漁人派是放白肉魚及煙熏魚常見是鱈魚之類,但也有魚...
食材：牛奶、黑胡椒粒、鮮奶油、乾月桂葉、荷蘭芹切碎、馬鈴薯、白肉魚排去皮去骨、香草如蒔羅,茴香等、培根、鹽及現磨黑胡椒、檸檬皮、青蔥片、橄欖油、肉豆蔻粉、鹽和白胡椒、洋蔥、奶油、韭蔥、鹽和黑胡椒、芹菜、青蔥
Home made Blueberry-Cranberry Scone for afternoon tea ~英式下午茶的藍莓蔓越...
食材：Butter-室溫無鹽奶油、Flour-通用麵粉、Bake Powder-泡打粉、Salt-鹽巴、Sugar-白砂糖、Egg-全蛋液、Milk-鮮奶、Cranberries-蔓越莓、Blueberry-藍莓、表面刷上牛奶、表面灑上2砂糖
![英式可麗餅/鬆餅Pancake[超簡單]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F101363%2F8fd4a6aad7201b15.jpg&width=200)
這個英式鬆餅跟可麗餅非常相似，英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁，然後灑上砂糖享用。怪怪的，但很美味！當然也可配水果，冰淇淋，鮮奶油享用！...
食材：中筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、溶化奶油
![[聖誕特選] 英式鮮蝦雞尾酒](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F94252%2F7eb2b630ee533499.jpg&width=200)
據說這是英國人聖誕節必備的傳統料理。取名來自它的英文本名Prawn Cocktail，是不含酒精的唷～是不是聽了名字都想吃一吃呢～...
食材：鮮蝦、西生菜、檸檬、辣椒粉 paprika、蛋黃醬 mayonnaise、番茄汁、胡椒粉、香草礦鹽
源自英式下午茶，早期在台灣只能在大飯店的午茶館享用得到的英式鬆餅-司康，現在在大大小小的咖啡店、輕食館、早午餐店中都能發現它在菜單...
食材：高筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、蛋黃液
用烤箱就可以烤出美味的豬肋排， 而且步驟非常簡單喔！ [匠心醬心] https://www.facebook.com/Sauce...
食材：豬肋排 (子排)、美式或英式芥末醬、孜然粉、楓糖漿或蜂蜜、黑胡椒、鹽、洋蔥粉、大蒜粉、辣椒粉、紅椒粉
![英式司康[簡易不敗食譜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F91892%2F6f82c658072eeb4c.jpg&width=200)
英國人下午茶最愛的司康Scones 有點脆脆的像餅乾，塗上奶油，果醬及Clotted Cream, 配一杯茶，在家High Tea...
食材：中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、奶油、蛋、牛奶、香草精、葡萄乾
大家應該都吃過麥當當的早餐吧^^? English Muffin英式馬芬就是滿福堡的那個堡啦!!! 是的~~自己做更香更鬆軟...
食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、牛奶、速發酵母粉、無鹽奶油、黃色顆粒玉米粉
![英式燕麥條 [小吃推介]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F92484%2F780953f790270d96.jpg&width=200)
這個燕麥條Flapjack是英國的小食，將燕麥拌入奶油，糖漿及糖，再焗，便將平凡沒有味道的燕麥變成美味的小吃。當小朋友的下午茶小吃...
食材：燕麥片、糖漿、奶油、紅糖
開始做西點會發現食材多半有麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、泡打粉等；但其實鮮奶跟雞蛋出現的機率也很高。 在麵包店買了個司康（比司吉）所費不...
食材：無鹽奶（黃）油、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、鹽、鮮奶油、鮮奶、蛋黃
英國人很喜歡卡士達Custard，什麼甜點都喜歡配卡士達，如麵包布丁，蘋果金寶，蘋果派等。如做Triffle， 卡士達派也可用這個...
食材：牛奶、鮮奶油、蛋黃、玉米粉、糖、香草精
这美味饼干只需要3种食材，制作方式如此简单但很经典。在午茶时间，来一片奶油脆饼搭配完美的咖啡，棒极了~
食材：低筋面粉、含盐奶油／ 无盐奶油、糖、盐
這個食譜很適合像我這種想做甜點給小孩吃卻又害怕烘培繁複過程的媽媽們，備料過程只要5分鐘，放入烤箱後也不用一直照料或檢查，只要按照步...
食材：低筋麵粉、新鮮藍莓、細砂糖、蜂蜜、鹽、橄欖油、香草粉(可省略)
鬆軟綿密的奶油吐司是早午餐的良伴，抹醬或是做三明治、法國土司都相當適合，這款加入了部分法國麵包專用粉，支撐力非常好，隔夜也不回縮，...
食材：高筋麵粉、法國麵包專用粉、速發乾酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、水
一杯熱茶加兩個剛出爐的鬆餅成了我下午的自製英式下午茶點。 歡迎光臨我的粉絲頁 https://www.facebook.com...
食材：低筋麵粉、泡打粉、奶粉、牛油、淡忌廉、黃糖或黑糖、砂糖、蛋、牛奶、鹽、vanilla extract、提子乾、蛋液
很簡單的的英式早午餐，英式馬芬麵包 ♡ 義大利香煎魚排 ♡ 起司鮮奶油烘蛋 ♡ 香蕉培根捲 ♡ 梅漬蕃茄 ♡ 活力百倍上班去！ F...
食材：英式馬芬麵包、鮮魚排、義大利香料、鹽、黑胡椒、雞蛋、鮮奶油、起司醬、香蕉、培根、蕃茄、酸梅
