苦

布朗尼

食材：奶油、鈕扣苦甜巧克力、砂糖、全蛋、低粉、可可粉、泡打粉、鹽、蘭姆酒、核桃

布朗尼巧克力軟餅乾

苦甜巧克力與無糖可可粉融合出的風味更有層次 外酥內軟的布朗尼口感 很適合下午茶時配一杯熱美式享用 #此食譜約可做8個

食材：苦甜巧克力、無糖可可粉、無鹽奶油、中筋麵粉、黑糖、雞蛋、鹽、泡打粉

布朗尼雞蛋糕

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽巴、細砂糖、雞蛋

不苦的梅子苦瓜

這是同事愛吃的涼菜，我以前根本沒吃過還覺得很詭異，直到他們購買給我嚐過後，發現大家著迷的是梅子口感。 其實只要把苦瓜處理好就不苦...

食材：苦瓜、話梅、蜂蜜、紅砂糖、鹽、水

無糖無麵粉香蕉布朗尼

嚴格來說這道甜點還是有香蕉跟巧克力的糖分 只是因為香蕉本身已經夠甜了就不再添加額外的糖 如果家裡有太多香蕉吃不完，很適合做成這道無...

食材：苦甜巧克力、香蕉、雞蛋、椰子粉、泡打粉、鮮奶油

超簡單 清冰箱 香蕉燕麥餅乾

放了好久的燕麥， + 一直冰在冷凍庫的香蕉！ 可以做成低碳+無麵粉 餅乾！ 又是來清冰箱的~ 減醣時候其實可以吃， 我個人覺得不錯...

食材：即食燕麥片、熟透的香蕉、藍莓、高熔點苦甜巧克力、奇亞籽、亞麻仁籽

「為了消耗棉花糖」5分鐘巧克力慕斯|抹醬

用剩餘的棉花糖來做慕斯真的太方便了， 而且好好吃啊~ 這個比例做出來的比較細膩輕盈， 冷藏1小時凝固以後可以當做巧克力慕斯享用， ...

食材：牛奶、棉花糖、苦甜黑巧克力、香子蘭精（可略）

巧克力乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、低筋麵粉（因為找不到玉米粉）、威化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、苦甜巧克力、可可粉、雞蛋、細砂糖

布朗尼餅乾

本食譜可做5-10片 youtube:https://youtu.be/eYFQcVXsmHk IG:pei_hua712 不定時...

食材：50%苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉

焦糖杏仁巧克力

本食譜使用直徑6.5*高10的罐子約2罐 youtube:https://youtu.be/BBVog_IpnKw IG:pei_...

食材：熟杏仁粒、糖、水、奶油、70%苦甜巧克力、可可粉

降三高的苦荞麦黑芝麻馒头卷

苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸...

食材：雁门清高有机纯苦荞粉、普通面粉、牛奶、黑芝麻、酵母、糖、色拉油、黑芝麻粉、糖粉

苦荞蔬菜杂粮蛋饼

西葫芦、胡萝卜，加上荞麦粉、面粉、鸡蛋，有蔬菜，有杂粮，一款营养丰富的鸡蛋饼试试吧。

食材：胡萝卜、荞麦粉、普通面粉、鸡蛋、西葫芦

山當歸葉煎蛋【滋補版】

山當歸梗及根部可以熬湯，葉子🍃的部分就來煎個蛋，跟九層塔煎蛋🍳類似，用苦茶油及少量的麻油增香，也可以必免吃全麻油過燥😉

食材：山當歸葉、雞蛋、海鹽、苦茶油、醬油、麻油、鮮味炒手

苦茶油絲瓜蛤蜊

這道絲瓜蛤蜊，看似清淡，可是味道鮮甜且湯汁濃厚，也是家中常出現的一道菜色，用苦茶油是因為婆婆的胃不好，所以家裡習慣用苦茶油來做菜。...

食材：苦茶油、薑片、絲瓜、米酒、水、蛤蜊、鹽

苦甜交織的義大利甜點 Affogato

「Affogato」是義大利語，意為「浸透、淹沒」。 最傳統的食譜只有兩樣材料 ：Gelato與Esspreso，也就是將意式濃縮...

食材：哈根達斯冰淇淋-香草口味、Espresso

热腾腾的苦荞烤松馍，我一个你一个！

雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛...

食材：雁门清高有机纯苦荞粉、小麦粉、酵母、食用油

四季溫補．苦茶蔥油雞

選用冷壓的苦茶油比較清淡，料理會帶一股淡淡茶香比傳統蔥油雞更好吃，而且加上大量現切的蔥、海鹽，鹹香不膩的雞肉更適合四季溫補。

食材：雞胸肉、蔥、苦茶油、薑片、鹽、水