苦茶油

好菇道xo干貝醬炒飯

舞菇道干貝炒飯❤️（紅藜麥） 也很適合吃過全蛋的小寶寶 只要不加入干貝醬就可以了喔 營養豐富

食材：白飯、蛋、苦茶油、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭、蔥、干貝醬、醬油

沙茶牛肉燴飯

一陣颱風雨後又暴長，感覺粗梗已太老，只保留葉片做沙茶牛肉燴飯快餐! 生生不息的空心菜~https://www.youtube.co...

食材：空心菜、嫩煎牛肉條、苦茶油 香蔥豬油、沙茶、海鹽 醬油、水 蓮藕粉

十分鐘燙蔬菜五花肉細麵便當

每天外食也會吃膩呢！晚餐吃外面便當或餐館也老是吃同樣幾家或同樣的料理，自己煮會是省錢（但不省事）又能增加變化的方法。 每晚都要吃...

食材：綜合冷凍蔬菜、柴魚粉、鹽、五花肉、細關東麵、香油（或苦茶油）、水

竹薑苦茶油雞

食材：竹薑片、雞肉切塊、苦茶油、鹽、醬油膏、米酒

苦茶油堅果乾拌麵

一碗好吃的麵，不用過多的調味，選好油簡單烹調再搭配養生堅果及有機菜葉，也能健康享受好滋味。

食材：有機寬麵、椒鹽綜合堅果、果然優有機南瓜子、有機完株金針菇、有機小白菜、原苦茶油、有機黑豆醬油、原芝麻油、有機薑

三色時蔬

紀錄婆婆煮的菜

食材：綠花棷菜、紅/黃甜椒、玉米筍、蒜頭、苦茶油、鹽

苦茶油荷包蛋

苦茶油營養豐富

食材：雞蛋、苦茶油、海鹽、老薑片

天氣之子薯片炒飯 + 冬瓜湯

終於跑到南港車站去看了新海誠的電影😎好看，看到Yuma料理教學呈現『天氣之子』的炒飯，讓我也躍躍欲試。但與晴女Hina的版本有些許...

食材：薑末、洋蔥、薑泥、碗豆嬰、冬瓜、燕麥飯、玉米筍、納豆醬油包、水（蓋過食材）、海苔口味薯片、苦茶油、熟蛋黃 （取代生蛋黃）、雞蛋、黑胡椒粉 （取代雞粉）、炒飯剩下的蛋白、麻油＋苦茶油

苦茶油九層塔煎蛋

【Irene的美西灶腳】 這天中餐由我掌廚，為了拍攝影片，飯還沒有煮好之前先拍這道料理，上桌後聽到身後的公公說：「這九層塔蛋太香...

食材：九層塔、雞蛋、鹽、白胡椒

辣炒龍鬚菜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：龍鬚菜、剝皮辣椒、紅辣椒、蒜片、紅蘿蔔片、苦茶油、料酒

九層塔鹹餅乾

近日梅雨季末,九層塔長的很茂盛, 做款九層塔鹹香餅乾, 放在保鮮盒中, 3天吃光光....泡茶好伙伴!

食材：低筋麵粉、苦茶油(食用油)、水、鹽、糖、湯用黑胡椒粉、新鮮九層塔葉(剪碎去梗)、速發酵母粉、起士片(剪碎)

嫩葉堅果生菜沙拉輕食快速料理

大量的葉菜與堅果搭配再淋上苦茶油調製的法式芥末醬 就是一道清爽好吃無負擔的葉菜沙拉

食材：嫩葉生菜、綜合堅果、紅蔥末、紅酒醋、法式芥末醬、鹽巴、苦茶油、胡椒

麻油雞湯+苦茶油麵線

天氣變涼了，吃麻油雞湯配麵線讓身體一下就能暖和起來。

食材：雞腿肉、薑片、麵線、紅棗、苦茶油、枸杞、紅蔥酥、麻油、醬油膏、米酒、鹽、水

微波麵線成功～ 日本微波盒或碗公2則通

微波盒煮麵線～ #極簡主義飲食 #上班前下班後煮食好方便 #打破麵線需要煮滾水再下麵線的傳統觀念...。 我喜歡實驗，若有成功...

食材：麵線、可微波的碗或盒、麻油或苦茶油或肉汁

三杯杏鮑雞（苦茶油版）

孕媽咪不能吃麻油，改成苦茶油也是不錯的選擇！

食材：苦茶油、杏鮑菇、傳統醬油、雞胸肉、香菇素蠔油、薑片、高樑酒、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔

【氣炸鍋食譜】椒麻花生

食材：去膜花生仁、花椒粉、乾辣椒、鹽、孜然粉、辣椒粉、糖、苦茶油（也可以用別種油）

簡單版蔥油雞-新手用電鍋輕鬆料理

電鍋是料理的好幫手 蒸雞肉的同時就能處理其他菜色 可在短時間內輕鬆上菜

食材：雞肉（份量可自行增減）、蒜頭、薑片、蔥、醬油、梅子（可不加）、梅汁（可不加、苦茶油（其他油亦可）