芹菜豬肉

香芹芋頭地瓜五穀肉絲粥

營養豐富的粥，飽足感高，適合牙齒不方便咀嚼的孩子或長輩。本次作品依照家人需求，烹調後保有米粒狀但入口軟嫩，加多一些水會煮出美味的湯...

食材：五穀飯、芋頭、地瓜、芹菜、香菇、豬肉絲、蒜頭、醬油、醬油膏、小辣椒、米酒

古早味鮮肉鹹湯圓雞湯

農曆正月十五是元宵節 傳統習俗要吃元宵，象徵幸福、團圓美滿、圓滿之意 今年就來吃滿滿肉汁，鮮甜香的鹹湯圓吧 包入豬肉內餡的湯圓，...

食材：鮮肉湯圓、老母雞上湯、豬肉絲、茼蒿、鮮香菇、芹菜、蝦皮、油蔥、醬油、白胡椒、米酒

台式炒米粉

鹹香Q彈

食材：炊粉、高麗菜、韭菜、芹菜、木耳、紅蘿蔔、大辣椒、香菇、金勾蝦、油蔥酥、豬肉、雞蛋、鹽，味精，胡椒粉、洋蔥

芋頭粥

芋頭的料理我都蠻喜歡的 煮芋頭粥我的芋頭有微煎過放到粥裡外酥內鬆 很加分

食材：芋頭、豬肉絲、香菇丁、芹菜末、鹽、雞粉、白胡椒粉

肉絲炒米粉

食材：豬肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、香菇、清酒或米酒、烏醋、洋蔥、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、茅乃舍出汁、純米米粉、香菜或芹菜

芋頭米粉湯

清淡爽口的芋頭米粉湯

食材：米粉、芋頭、豬肉絲、香菇、芹菜末、白胡椒粉、鹽、雞粉

純手工包餡鹹湯圓＋水晶餃

在美國每次想吃，都只能找私廚買，也要人家剛好有做，上網研究了一下，發現材料很簡單的，我調整了一下，此配方可以做70-100顆鹹湯圓

食材：日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用）、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒

阿伶鹹粥

湯底有濃濃的香菇與海鮮精華

食材：香菇、豬肉絲、米、蝦皮、高麗菜、蛤蜊、白蝦、芹菜、香菜、油蔥酥、白胡椒

魷魚螺肉蒜湯

過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角，現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...

食材：乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片

鹹湯圓

大小湯圓一起煮，可以滿足各自喜好。加上多種食材的搭配，讓整鍋鹹湯圓營養滿分，香氣十足。

食材：鮮肉湯圓、紅白小湯圓、鹽巴、茼蒿、糖、紅蔥頭、白胡椒粉、韮菜、米酒、芹菜、醬油、豬肉絲、高湯、乾香菇、熱水、蝦米

芋頭香菇鹹粥

天氣轉涼，相當適合煮一鍋鹹粥，運用當季的芋頭，搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香，營養滿分又美味，絕不會失敗的暖胃料理，快來動手試看看吧！...

食材：白米、芋頭、醬油、乾香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、米酒、豬肉絲、香油、太白粉、油蔥酥、芹菜、水

菱角山藥排骨粥

天氣涼涼的，來碗熱熱的粥！ 添加了白米、糙米、胚芽、薏仁 大人小孩都適合溫補的粥～

食材：山藥、菱角、胡椒粉、熬湯排骨全聯買、米酒、胚芽糙米、豬肉絲、鹽巴、薏仁、芹菜、韓國香油、白米、枸杞、紅棗

芋頭香菇粥

食材：香菇、【全聯】後腿豬肉絲、白胡椒粉、芋頭、鹽、大骨高湯、【小磨坊】紅蔥風味油、香菇水、芹菜、白米

香菇肉肉海鮮粥

家裡的隔夜飯除了炒飯還可以煮粥 炒過的肉絲香氣足，蛤蠣跟海鮮提升湯頭 不愛吃粥的小孩們也買單。

食材：泡水乾香菇、芹菜切丁、松阪豬肉切片、蒜頭、透抽、蛤蠣

什錦炒麵

蝦皮的香味 芹菜的香味 各種食材搭配起來非常對味 簡單快速美味

食材：油麵、蝦皮、淡色醬油、美白菇、蠔油、紅蘿蔔、鹽巴、芹菜、鮮味炒手、花枝排、高麗菜、豬肉

芹菜肉絲炒

時間寶貴！！！ 前晚睡前把可恨的芹菜葉拔光 根不要切掉冰起來。 隔日要煮洗乾淨就可以直接作業了

食材：芹菜、豬肉條、蒜頭、豆乾、米酒、黑醋

肉絲炒麵

蝦皮搭配上肉絲的鹹香滋味 讓人欲罷不能 簡單快速美味 吃得簡單 吃得健康 吃得有滋有味

食材：油麵、豬肉絲、淡色醬油、美白菇、素蠔油、蝦皮、鹽巴、芹菜、鮮味炒手、高麗菜