花生醬

香菇肉燥

香噴噴的香菇肉燥，一口鹹香的肉燥，一口軟嫩新鮮的香菇，一口滿滿吸進滷汁的白飯。 ~完全就是家常料理基本配菜~

食材：豬絞肉、香菇 （泡軟後切小粒）、醬油、紹興酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、水、紅蔥酥、花生醬

「酸甜低脂」番茄花椰菜

這道簡單易做的番茄花椰菜， 低卡低脂、美味可口！ 鬆脆的花椰菜包裹在酸甜的番茄醬汁中， 為餐桌點亮了明豔的色彩。 是簡單快手的低脂...

食材：花椰菜、花生油、番茄、大蒜、番茄醬、糖、鹽

沙嗲雞肉串-手繪食譜

只要花生醬、椰漿、檸檬汁、魚露和糖就能調出好吃的沙嗲沾醬，今年中秋就來試試簡單又好吃的沙嗲烤雞肉串吧！ 我的新書 【Rea手繪食...

食材：去骨雞腿排、椰漿、咖哩粉、薑黃粉、花生醬、糖、鹽、檸檬汁、魚露

零失敗『銷魂滷肉飯』

食材：帶皮豬五花、蒜頭、醬油、蔥白段、紅糖、油蔥酥、水、紹興酒、八角、薑片、帶顆粒花生醬、五香粉、白胡椒粉、雞粉、生辣椒、花椒、鹽

簡單版三杯雞

不用太複雜的步驟也是可以很好吃😊

食材：雞腿、去骨雞腿肉、醬油、杏鮑菇、米酒、姜片、耗油、蒜頭、冰糖、蔥、九層塔、麻油、花生油

自制沙爹醬

cremy，甜&辣, 後勁厲害

食材：鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬（代替花生）、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊（Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖

南洋風味沙嗲雞(濃口版)

苦惱自己的沙嗲雞很台味? 為什麼不像東南亞餐廳那樣的正統? 其實只要加一些不一樣的調味料，馬上就能讓你的沙嗲雞飄出南洋風情～肉類也...

食材：去骨雞腿、咖喱粉、檸檬葉 ( 撕碎 )、紅蔥頭、薑黃粉、洋蔥、花生醬、芫萎粉、大蒜、白味增、白胡椒粒（磨碎）、孜然粉（小茴香粉）、魚露、五香粉、味醂、辣椒粉、辣椒、檸檬汁、椰奶、薑、生辣椒、醬油膏、番茄醬、雞粉、蝦醬、白胡椒粉、檸檬葉、堅果 ( 烤香壓碎 )

黑枸杞花生芝麻饅頭

在坊間「黑枸杞」有許多稱號：花青素之王、軟黃金、藍色妖姬、口服化妝品，是比紅色枸杞更珍貴的，將之泡水後，用來做饅頭，吃起來隱約有淡...

食材：中筋麵粉、黑枸杞水、黑枸杞、白砂糖、冷開水、花生醬、即發乾酵母、紅冰糖、鹽巴、黑芝麻

親子手作:升官發財棺材板-佛蒙特咖哩甜味

利用佛蒙特咖哩甜味輕鬆做出美味可口的早餐， 象徵著升官發財的咖哩棺材板美味上桌

食材：厚片吐司、花生醬、佛蒙特咖哩甜味、紅蘿蔔、馬鈴薯、溫水

黑芝麻麻醬冰鎮涼麵_冰鎮拉麵

夏天到了，要吃個清爽涼麵，自己在家就可簡單處理，加了海量濤濤濃郁純黑芝麻與花生醬味到不錯。

食材：拉麵手打麵、小黃瓜、胡蘿蔔、蔥、黑芝麻醬、花生醬、黑木耳、醬料佐料、冰水或冰塊

三明治、沙拉、酪梨蘋果牛奶～ㄧ次三品早餐

用三明治剩餘的材料來做生菜沙拉跟酪梨蘋果牛奶～～ 完成營養健康的早餐！

食材：藜麥土司、蕃茄、蛋、洋蔥、牛奶、酪梨、雙色起司、培根、義大利綜合香料鹽、花生醬、蘿蔓生菜

照燒豬肉帕里尼

這道三明治， 可以當早餐或下午茶， 是我鵝子的心頭好😘 只要先醃好肉片凍著， 做之前稍微退冰， 就可以做出好吃的帕里尼三明治喔～ ...

食材：家樂福黑豬梅花烤豬肉片、生菜、照燒醬、蕃茄片、香油、花生醬（或千島沙拉醬）、薑泥、起司片、米酒、荷包蛋、吐司

花生堅果餅乾

懷舊的滋味。

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、花生醬、泡打粉、堅果

《低碳生酮》酪梨花生飲

跳脫 酪梨只能配鮮奶油（低碳飲食者）鮮奶+布丁（凡人飲食者）

食材：小酪梨、鮮奶油、無糖花生醬、椰子油、赤藻醣（看各人想喝多甜）、冰塊、冷水

低糖無油/氣炸鍋食譜—花生巧克力烤麥片

香脆的烤麥片，就簡單又飽足，不管單吃或搭配優格牛奶都十分美味

食材：燕麥、焦糖或蜂蜜、花生醬、花生、巧克力豆、鹽

芋頭花生冰磚

炎熱夏天，用芋頭與花生做出最原味的冰磚，自製無添加，食用更安心。

食材：熟芋頭、水、糖、花生醬、Blendtec調理機、太白粉、OXO 輕鬆看量杯、玉米粉、abeego 蜂蠟布

甜法國吐司🇫🇷

簡單好料理的甜法式土司，自己也能做精緻下午茶🤤

食材：土司、蛋、香蕉、牛奶、花生醬、糖粉