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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Sate源於印尼,是東南亞相當具有代表性的料理,沒有硬性規定該用哪種肉,常見牛羊雞豬,甚至也有烏龜、鱷魚等,各種肉類都能製作。 通...
食材:舒康雞-雞腿肉(去踝)、紅蔥頭;切細碎、食用油、大蒜;切細碎、花生、花生碎、印尼甜醬油(白鶴)、辣椒;略切、檸檬葉;切絲、白胡椒、紅蔥頭;略切、蒜仁;略切、椰糖、鹽、椰漿(佳樂)、開水
这道沙拉去年夏天在越南很红,今晚突然又想吃 😊
食材:鸡肉、生山竹、鱼露、红萝卜、砂糖、生芒果、米醋、洋葱、九层塔、叻沙叶(香菜)、红葱头、花生碎、蒜头、辣椒、柠檬、虾饼
以沙嗲串燒烤肉醬製成湯底,濃郁的椰香及花生香味,放入喜歡的海鮮與什錦蔬菜,搭配越式河粉,再依喜好佐以少許的豆芽及花生碎點綴,豐富的...
食材:鱸魚排、蛤蜊、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、蝦子、水、越式河粉 (Phở)、鹽 (依口味添加)、鴻喜菇、麥仔菜 (福山萵苣、油麥萵苣)、鮮香菇、薑、香菜、豆芽 (依喜好添加)、花生碎 (依喜好添加)
走召 辛束 白勺!!!!!! 🌋 超下飯~也下酒! 啤酒來一手~呼乾啦!🍻
食材:排骨、麵粉、料酒、紅葱頭、醬油、韓式辣醬、白芝蔴/花生碎、韓式辣椒粉、糖、油、蒜末、水、蔴油、紅葱末、白胡椒粉、芡粉
茄子鬆軟、表面微酥、帶著椒麻的鹹香。 🤤🤤🤤 今天想吃椒麻,不吃雞! 想像出了這道菜,成果很不錯!😏
食材:茄子、油、花生碎、紅辣椒丁、香菜末、水、蒜頭末、麵粉、花椒粉、地瓜粉、糖、雞蛋、醬油、塩、烏醋、魚露(選用)、檸檬汁(選用)
天氣逐漸炎熱,該是來點清爽可口涼拌菜的時候了~這道小菜中,豆干含有豐富的豆類蛋白質,花生則也是很不錯的堅果類油脂,加上脆口的小黃瓜...
食材:生花生、小黃瓜、醬油、骰子豆干、水、蒜頭碎、味霖、糖、鹽巴、萬用滷包、芝麻香油、月桂葉
既然是家庭版的口水雞 當然材料也不會太困難 步驟也不會太複雜 鹹味來自於醬油 辣味來自於辣椒及辣油 只要把雞肉水嫩Q彈的小技巧學起...
食材:薑片、蔥段、薑末、鹽、蒜末、料酒、辣椒末、花椒粒、碎花生、去骨雞腿排、糖、醬油、烏醋、雞高湯、辣油、花椒油
以皮蛋和豆腐為主料,搭配醬汁,簡單美味又清爽可口。是夏日消暑的佳品,趕快來一口吧!😁
食材:皮蛋、豆腐、蔥花、香菜(非必要)、蒜末、花生碎(非必要)、醬油、糖、醋、辣椒(非必要)、辣椒油(非必要)
酸辣開味,配上深海CHEN雞肉絲再跟寬粉一起涼拌,迎接夏日的清爽輕食~
食材:阿公a雞肉飯、青木瓜絲(小黃瓜或紅蘿蔔代替)、蒜碎、小番茄、青蔥、寬粉、鹽巴、香菜、檸檬汁、花生、甜雞醬、白砂糖、魚露
簡單快速的下飯料理,家中皮蛋不要只是涼拌,也可以試試看宮保喔!
食材:皮蛋、花生、烏醋、蔥花(白綠分開)、醬油、蒜碎、胡椒、薑碎、糖、乾辣椒、料酒、高湯或水、太白粉
周末燉上一鍋,營養又香濃一一花生雞肉濃湯做法
食材:雞腿、蔬菜油 3湯匙、洋蔥 1顆、薑末、大蒜末、馬鈴薯、番茄、高湯、花生煉乳、烤花生碎、香菜、辣椒粉、黑胡椒鹽、香芹香料
傳承的味道,內餡可以依照自己喜好來改變
食材:糯米粉、蝦米碎香菇、菜脯米粗絞肉、五香粉胡椒粉醬油米酒香油、碎花生、粽葉
香辛料經過啤酒與海鮮的拌炒,鮮甜、清香超涮嘴,輕鬆料理超簡單,與好友一起邊喝邊吃最享受!
食材:啤酒、蛤蜊、透抽、蝦子、花生碎、檸檬、奶油、蔥花、金黃蒜油、百搭香草、玫瑰鹽
花生碎粒的香,還沒有烤就香味十足,家人都是花生控,所以怎能不加呢😜
食材:蛋白、白砂糖、奶油、低筋麵粉、杏仁片、花生碎粒
清爽脆口的小菜搭配特製開味麻辣醬,用香麻醬料勾動味蕾,脆甜的竹筍、黑木耳加上吸滿濃郁醬汁的豆干,讓你在夏日也能冰冰涼涼超開胃!
食材:竹筍、黑木耳、豆干、香菜、花生碎、芝麻、金黃蒜油、川味麻辣鍋醬、玫瑰鹽、砂糖
傳統四川菜涼菜,富有「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」的美譽。文人郭沫若在他的詩詞中有提到,四川的白斬雞配上當地的辣椒油,讓他口水...
食材:雞腿肉、花生碎、蔥、蔥綠花、薑、辣椒粉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粉、辣椒油、八角、五香粉、醬油、月桂葉、黑胡椒粉、工研醋、料酒、白芝麻、香油、水、鹽巴、熱蔥油、糖、蔥末、薑末、蒜末
這是11朱翊嘉和19張錚共同做的料理。 這是用北港的在地食材-“花生”來做出具有當地且低排放量,價格便宜的食材,來做出有溫度的料理。
食材:花生醬、糖粉、鮮奶油、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、糖、鹽、花生碎
潮濕悶熱的夏天即將來臨,趕快吃個豬肉沙拉壓壓驚。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/pLbd4b
食材:究好豬五花薄切肉片、高麗菜絲、碎花生、胡麻醬、白醋、辣油、醬油、黑胡椒、香油