🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高...
食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油
一道清爽低熱量的小菜,加了豆腐泥的味增芝麻醬大幅降低了熱量,冰涼清爽的口感非常適合容易沒食慾的炎熱夏季😆
食材:菠菜、紅蘿蔔泥、白味增、芝麻醬、板豆腐、清水、糖
香带鲜味🐟
食材:鲫鱼、豆腐、青葱、姜、香菜、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角、蒜片、白芝麻、陈皮、花雕酒、料酒、盐、糖、蚝油、木薯粉、白胡椒
簡單方便的料理。
食材:豆腐、醬油、味霖、芝麻
濃郁芝麻香、豆香,口感QQ一口接一口😋簡單快速的寶寶點心
食材:義美板豆腐、日本太白粉或地瓜粉、黑糖粉、黑芝麻粉
以板豆腐為基底,口感厚實,飽足感也很可以,不用擔心整體口感太過無趣,因為食材裡的豬絞肉提供了油脂及香氣、蝦仁則帶來有點多又不會太多...
食材:豬絞肉、蝦仁、醬油、板豆腐、海鹽、白胡椒粉、純白芝麻香油
翻玩皮蛋豆腐的飲食概念,今天延續這樣的料理方式,就來個和風系列的蟹肉豆腐吧,當作精緻的開胃前菜,既美觀又好吃,食慾不好時,吃一口就...
食材:澎湖野生石蟹(蟹肉)、芙蓉豆腐、彩色芝麻梅子鹽、柴魚片
滿喜歡唐揚豆腐的口感 淋上調和了蘿蔔泥的日式醬油 清爽的滋味,會讓人想念 這次特地用氣炸烤箱來氣炸製作 而且沒有噴油氣炸 口感是意...
食材:雞蛋豆腐、麵粉、海苔片、全蛋液、熟白芝麻、日式醬油、麵包粉、蘿蔔泥
《新西遊記》李壽根在《李食堂》 向韓國名廚白種元請教的韓式辣燉豆腐 又辣又香超下飯,做法也超簡單! 快來做做看吧~ ⬇可將手機橫...
食材:豆腐、芝麻、蔥、(青陽)辣椒、小顆洋蔥、糖、醬油、麻油、蒜末、水、料酒、辣椒粉
夏天到了 就是要吃些冰冰涼涼的 才下飯啊
食材:嫩豆腐、皮蛋、海苔芝麻肉鬆、蔥、醬油膏
外香內嫩的豆腐 搭配著青蔥與芝麻的香氣 在嘴裡散發出來
食材:雞蛋豆腐、蔥、油、黑白芝麻、醬油
大約中辣的辣度 適合愛吃辣的人
食材:板豆腐、沙拉油、乾辣椒碎、白芝麻、醬油、大辣椒碎、番茄醬、蒜頭碎、烏醋、糖
用千張包裹菇類、豆腐等食材,無論是煮湯、燒烤都很適合喔~
食材:千張、金針菇、黑胡椒、木耳、白芝麻、芹菜、鹽巴、板豆腐、橄欖油/植物油、海帶芽(乾)
Halloumi(奶豆腐或稱農夫起士)是中東靠地中海區域早餐常見的食材。它是未發酵的白起士,類似豆干的嚼感,融點高,適合燒烤,煎炸...
食材:拖鞋麵包 ciabatta、Halloumi起士、芝麻葉arugula、中型洋蔥、蕃茄、酪梨、冷壓初榨橄欖油
利用雞胸肉及豆腐來取代傳統豬肉所做的漢堡排,有滿滿營養又優質的動植物性蛋白質,很適合運動健康的朋友。想要做點口味上的變化,可以搭配...
食材:去皮雞胸肉、板豆腐、醬油、雞蛋、鹽、水、蒜頭、糖、米酒、青蔥、香油、白芝麻粒、白胡椒粉、味醂、太白粉
每次去韓式餐廳,最喜歡的就是韓式鐵板烤肉,豬五花烤的金黃酥脆再配上烤盤上加熱的泡菜,比起涼拌泡菜減低了泡菜的酸度;將泡菜和菇類拌炒...
食材:韓式泡菜、板豆腐、鴻喜菇、植物油、熟白芝麻
來自無印良品餐廳的靈感,覺得太好吃開始試做。日式涼拌菜,日式醬汁調味總讓食物變得很好吃。味增豆乳醬汁拌上川燙過的小松菜、菇類、紅蘿...
食材:小松菜(油菜)、紅蘿蔔🥕、無糖豆漿、方形油豆腐、味增、金針菇、聖女小番茄、白芝麻
親子丼醬除了做親子丼外,也可以稍微變化做成壽喜燒 與醬汁一同煨煮過洋蔥、蘿蔔、肉片、香菇,吃起來除了食材本身的清甜外也帶有甜鹹的醬香味。
食材:白飯、肩胛肉片、洋蔥、水、香菇、豆腐、白芝麻、紅蘿蔔、小磨坊日式親子丼醬、小磨坊蒜風味油、青花椰