芝士麵包

肉鬆起司獅子麵包

ㄧ起來做可愛的獅子麵包吧！！ 基礎甜麵包，包入起司片與肉鬆，烘烤後放涼，再用美奶滋+肉鬆+巧克力裝飾外觀～就有可愛的獅子麵包囉～...

食材：全蛋液、起司片、高筋麵粉、肉鬆、牛奶、苦甜巧克力、美奶滋、糖、無鹽奶油、鹽、即溶酵母

氣炸鍋料理-芋泥起司球

一口咬下綿密的芋泥，跟著而來的是濃郁的起司，這就是幸福的味道

食材：芋頭、白砂糖、鮮奶油、Pizza起司絲、蛋、麵粉、麵包粉

檸檬奶醬焗烤鯛魚排

新鮮的鯛魚排，搭配檸檬、鮮奶油等簡單的幾樣食材做成的檸檬奶油白醬，就可以快速烤出魚肉鮮嫩，奶香濃郁卻又爽口的魚排，美味完全不輸西餐廳。

食材：鯛魚排、鮮奶油、奶油、檸檬、糖、麵包粉、黑胡椒粉、焗烤起司絲、海鹽、檸檬汁、檸檬皮屑

菠菜厚蛋起司三明治

🍳加這個！厚度三倍狂飆🍳 只要在蛋液裡加上碎豆腐，手殘男女也能煎出軟嫩的厚蛋燒👌除了蛋白質，再搭配菠菜的膳食纖維和起司的鈣質，通～...

食材：蛋、豆腐、菠菜（熟的）、大蒜泥、鹽、黑胡椒、起司片、吐司或麵包

【Tomiz小食堂】爆漿起司麵包

搭配４種起司內餡，烤好後麵包上方開口流出來的爆漿起司，好看又美味！ recipe by渡辺美紀老師　　 👉 更多食譜圖文教學：ht...

食材：春戀高筋麵粉、北海道產全麥粉(春戀)、奶油乳酪、二砂糖、切達起司、鹽、高達起司、星野天然酵母*1、卡門貝爾起司、水

德國火腿乳酪吐司（麵包機）

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、鹽、酵母粉、德國香腸&乳酪

洋蔥培根起士麵包

柔軟的麵團加上鹹香的內饀，這個麵包成功征服全家人的胃！ 吃膩甜麵包的你一定要來試試看喔！

食材：高筋粉、鹽、洋蔥、糖、培根、起司粉、全蛋、乳酪絲、乾燥蘿勒葉、冰水（先留20）、無糖優格、橄欖油、速酵

【早餐】簡易漢堡

做法超級簡單，使用「醋漬洋蔥」增添風味，即使不加任何醬汁就很美味的漢堡，吃起來也沒有負擔！ ＊追蹤「達斯米克廚房」： YouTu...

食材：日式麵包、鮪魚罐頭、蛋、起司片、蘋果、醋漬洋蔥、生菜

優格起司微波麵包

製作過程有點搞工及費力，但豐富的波紋層次感，加上起司和奶香，真是讓人難以克制～

食材：高筋麵粉、鮮奶、比薩乳酪絲(或起司片)、蛋液、砂糖、無鹽(發酵)奶油、鹽、無糖優格、新鮮酵母(或酵母粉)

法式藍帶豬排

黃金酥脆的炸衣，包覆著軟嫩多汁的豬里肌排，切開緩緩流出來的香濃起司，和黑胡椒醃製的鹹香火腿，讓毫無調味的原味豬排口感超有層次。在家...

食材：豬里肌肉排、火腿片、起司片、麵包粉、麵粉、雞蛋

起司麵包

這組麵包真的好吃 一出爐兒子立馬吃掉2個 直說比外面賣的好吃 害老木高興了好一下下哦!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋+水、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油、速發酵母、美乃滋、披薩起司、海苔粉、水

黑豆渣起司核桃麵包

自己煮的黑豆漿拿來做麵包, 將起司以及它的好朋友核桃 ,加在一起. 真是美味無比.

食材：熟黑豆渣、高筋麵粉、起司片、速發乾酵母、核桃、細砂糖、鹽、橄欖油、黑豆漿

義式香料乳酪麵包(松下麵包機)

食材：1.老麵、2.高筋麵粉、3.速發酵母、4.糖、5.鹽、6.奶粉、7.蛋、8.水、9.橄欖油、10.義式香料、11.高融點乳酪丁

起司可樂餅&炸蝦可樂餅

跟可樂完全沒關係的可樂餅 原意是法語croquette，日語koroke 音似可樂、後衍變成可樂餅 炸蝦和起司口味是最多人喜愛的

食材：馬鈴薯、雞蛋、麵粉、起司絲、蛋、蝦仁、麵包粉、鮮奶油、鹽巴、糖、胡椒粉、肉桂粉

脆皮蔓越莓起司麵包(免揉)

利用低溫發酵來，讓酵母活性下降，發酵變慢， 利用這種慢慢發酵，讓麵粉吸收較多水分，增加麵團Q軟的口感， 使得做出來的麵包，柔軟度更...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、涼開水、牛奶、無糖優格、快發酵母、砂糖、鹽、全蛋

豆漿起司條(早晨現烤)(液種)(麵包機)

下班回到家只需要一次發酵+隔天早晨現烤~ 非常適合沒有時間等待的上班族 或是隨時有隻半獸人在腳邊的媽媽們~ 省時又顧健康~

食材：高筋麵粉、白神酵母(手作款)、溫水(醒酵母)、低筋麵粉、蛋液、水、糖、莫札瑞拉起司(四方)、鹽、芝麻粒、無糖豆漿、無鹽奶油

香草乳酪法國麵包沙拉

法國麵包吃起來不無聊

食材：法國麵包、甜椒、新鮮百里香