芒果牛奶

芒果生乳蛋糕捲

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、鹽、芒果

鮮芒果奶酪

炎炎夏日，來一杯新鮮芒果奶酪好消暑！ 鮮奶與鮮奶油比例3:1 鮮奶與吉利丁片比例150～200cc:1片（2.5g)

食材：牛奶、鮮奶油（可省略）、細砂糖、吉利丁片、愛文芒果

芒果千層蛋糕（無烤箱）

沒有想像中困難但是需要耐心的千層蛋糕，試試看吧！

食材：芒果肉、冰糖（糖）、低筋麵粉、檸檬、牛奶、乳狀奶油、糖、雞蛋、奶油

夢幻逸品。漸層蝶豆花芒果奶酪

當黃色、白色、藍色、紫色碰在一起能變出什麼火花呢！？... 一種漸層的色彩... 觸動著....心靈的悸動.... 酸甜的好滋味

食材：蝶豆花、吉利丁片3片、芒果泥、檸檬、檸檬汁、動物性鮮奶油、水、砂糖、鮮奶、芒果切丁、吉利丁片4片

茄兔蔓越莓乳酪花圈堡芒果🥝🍅巧克力奶

很常見的我家早餐.簡單快手又營養~ 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=pQyUz5y...

食材：花圈堡、芒果、奇異果、小蕃茄、蔓越莓乳酪抹醬、鮮奶.調味乳

水果千層蛋糕

加入了水蜜桃、芒果的千層蛋糕，有著層層的口感

食材：水蜜桃、芒果、低筋麵粉、動物行鮮奶油、砂、無鹽奶油、牛奶、雞蛋

芒果優格蜂蜜雪酪

雪酪不含重乳脂成份(例如鮮奶油)，飽含水果成份且熱量偏低，炎炎夏日吃上一口消暑的芒果雪酪，清爽又健康！

食材：新鮮芒果丁(約1顆半)、細砂糖、鮮奶、蜂蜜、原味優格

免烤芒果檸檬起司蛋糕（免鮮奶油）

夏天我最喜歡吃芒果了（尤其是愛文）！！一直覺得芒果的甜跟乳酪味應該很搭，這次就試著做做看啦。這個配方沒有使用鮮奶油，並加入了檸檬汁...

食材：消化餅、芒果（切小丁）、奶油（融化）、吉利丁片、檸檬汁、奶油乳酪、糖、牛奶

檸檬塔 {檸檬香芒薔薇塔}

道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 愛文果肉飽滿甜香製作成果...

食材：低筋麵粉（或中筋）、蛋黃、全蛋、鹽、檸檬汁(含果粒)、愛文芒果果泥、無鹽奶油(無須解凍)、低筋麵粉(過篩)、檸檬汁、冰水、白砂糖、吉利丁粉、韓國oreo牛奶餅乾抹醬、牛奶、水、檸檬皮屑、細砂糖、無鹽奶油、冷開水、玉米粉(過篩)

夏日芒果塔

夏天最令人期待的水果非芒果莫屬！香甜多汁的果肉搭配上烤的酥酥脆脆的塔皮，佐以濃醇滑順的香草卡士達醬，炎炎夏日這一味最對味！

食材：芒果、無鹽奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油（室溫）、塩、蛋黃、全蛋液、冰水、香草莢、杏仁粉、香草籽醬、蘭姆酒、低粉

Mango mousse 芒果慕斯

不必汗流浹背和烤箱奮戰即能完成的夏日甜點～

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、香草精、吉利丁片、芒果汁（泥）、檸檬汁、糖水（可省）、芒果丁

水果鮮奶油蛋糕

蛋糕和新鮮水果組合，更加豐富；用動物性鮮奶油，雖打發過程有點挑戰，也是勇於新嘗試，選天然食材，吃得會更安心。擠花隨意發揮，就算技巧...

食材：麵粉、蛋黃、動物性鮮奶油，乳脂35%以上、牛奶、糖、芒果、蛋白、奇異果、藍莓、櫻桃、油、白醋或檸檬汁

★鮮果芒果冰棒★體保生點心時間

看到愛文芒果很便宜，就決定自己動手做啦ψ(｀∇´)ψ！自己做的鮮果冰棒，芒果香而濃郁，還帶有水果的酸甜～不甜不膩金齁加～

食材：愛文芒果、牛奶、綠色奇異果、鮮奶油、金圓頭奇異果、細砂糖、火龍果

饗瘦美味-芒果煉乳挫冰

立秋已過，天氣依舊酷熱難耐，還是一直有想吃冰品的慾望 其實買這台製冰機，我老早就想好，一定要做碗芒果煉乳冰(笑) 這次連煉乳都自已...

食材：牛奶、糖、芒果

芒果凍布丁蛋糕

又到了吃芒果的季節，開始想著如何做出好吃美味的甜點。 利用香氣濃郁的芒果，做出甜中帶酸的芒果凍，加上口感綿密的布丁，又吃得到海棉蛋...

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、芒果泥、水、吉利丁粉

芒果奇亞籽布丁

這道西式點心其實跟中國的「楊汁甘露」精髓很相近。一樣是用上盛夏盛產的芒果，加上鮮奶、椰奶。西谷米則以泡脹的像小西谷米的奇亞子代替。...

食材：芒果丁、奇亞籽、牛奶、椰奶（選用）、冰糖（選用）、優格

芒果漸層奶酪

芒果產季就是要做甜點🤗🤗 奶酪自己做，簡單沒負擔，很適合一家大小一起吃哦😍

食材：動物鮮奶油、鮮奶、牛奶、芒果、砂糖、吉利丁