🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
超夯的生吐司,跟一般吐司最大的不同在於使用鮮奶油取代奶油。既然自己作生吐司,請勿買植物鮮奶油(價格低的人工鮮奶油),請使用動物性鮮...
食材:鹽、糖、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水、優格、高筋麵粉、速發酵母
得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、烤、拌和做美奶滋醬不同...
食材:白米、秋葵、研磨黑胡椒、得意的ㄧ天日本玄米油、海鹽、白醋、蛋黃、市售捲餅皮、糖、香蕉、鮭魚、自製紅醋栗醬汁、(雞蛋麵糊)雞蛋、白芝麻、(雞蛋麵糊)低粉、(雞蛋麵糊)牛奶
營養滿分,富有維生素及礦物質的小松葉蔬菜麵,專治不愛吃蔬菜的小朋友。
食材:中筋麵粉、蔬菜汁
有點鬆餅與布丁混合的口感,很棒的下午茶點心😋
食材:乾掉吐司、奶油、牛奶、糖、蜂蜜、香蕉、蛋
冰箱有半塊南瓜,還有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,結果手邊沒有蒸肉粉,於是........決定自己做些蒸肉粉吧!一切就從泡米開始! 也...
食材:梅花肉、南瓜、白米、辣椒、五香粉、蒜泥、白胡椒粉、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉
桑葚果醬不單是麵包抹醬,加冰水即得桑葚汁,甚至可做氣泡水或雞尾酒🍸 🫐相關食譜:「自製藍莓果醬」、「藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)」、...
食材:桑葚、檸檬、貳號砂糖、韓式糖漿、麵粉
炎炎夏日,天氣太熱,來盤清爽開胃的涼麵吧~(史上最短開場白🤣) ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️: https://bit.l...
食材:紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、白芝麻醬、雞絲(或火腿絲)、蒜(或蒜末/蒜泥1大匙)、蛋皮絲、黑芝麻醬(用白芝麻醬也可)、市售麵條(我用意大利麵🤣、花生醬、有加很多冰塊的冷開水、糖、香油、醬油、烏醋、自製無鹽雞高湯或開水
簡單又快速
食材:G蛋、馬鈴薯、蘋果、小黃瓜🥒、沙拉醬、麵包、黑胡椒
魯邦風味微酸 不易脹氣胃酸 法國麵包的口感 🌹魯邦原種與魯邦酵種的配方做法 是學習“賴毓宏老師“ 魯邦種的奧義~慢酵工法一書 ...
食材:全麥麵粉、裸麥、鳥越鐵塔法印、水、海藻糖膠、魯邦原種、魯邦酵種、鹽
冬天吃火鍋少不了的丸子也可以簡單手工製作哦。健康又美味,快來試試看吧~
食材:雞里肌肉、菠菜、蒜頭、鮮味炒手、黑胡椒粉
愛嗦粉的看過來!!酸辣粉、螺螄粉、桂林米粉都少不了這一味! 豇豆產季4~9月,趁新鮮買了約1.4公斤回家做泡菜,打算送給親朋好友...
食材:豇豆、大辣椒、粗鹽、朝天椒、八角、白蘿蔔、月桂葉、老罈酸水、花椒、冰糖、清水
暖胃的中式早餐 麻油蛋包湯跟麵線分開煮 湯頭有麻油香氣也清爽。
食材:有機蛋、老薑片、黑麻油、紅棗、枸杞、米酒(不吃酒可省略)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、鹽巴、鴻禧菇、手工麵線
小小無糖健康的餅乾球很適合當訓練狗狗的獎勵🐶
食材:枸杞、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油
樸實的麵包吃膩了,於是決定...來做奶酥菠蘿麵包,是台式的經典款!可是麵包並不是我一人獨享,所以應媽媽的需求,麵糰裡加入黑麥麵粉,...
食材:高筋麵粉、黑麥麵粉、無鹽奶油、糖、奶粉、鹽、速發酵母、全蛋、鮮奶、中筋麵粉
今晚就煮簡單的🍃麻油雞蛋麵線🥚,Cindy超愛麻油蛋,多加了菇類及肉片更有飽足感!😁濃濃的麻油香,真的太美味了!在寒冷❄️的冬天喝...
食材:薑片、黑麻油、雞蛋、杏鮑菇、鴻禧菇、梅花豬肉片、米酒、開水、枸杞、手工麵線
軟綿香甜的麵包搭配自製的豆沙餡 一口咬下就是香氣四溢的好味道~ 還有其他紅豆沙相關食譜~ 也會陸續上傳紅豆沙類點心 歡迎追蹤訂...
食材:高筋麵粉、奶粉、紅豆、速發酵母、二砂糖、蛋、鹽、水、糖、無鹽奶油、黑芝麻、蛋黃液
四個月開始的寶寶,奶類已經不夠補充他的營養需求 而且這時寶寶也需要練習咀嚼和吞嚥的技巧 當寶寶在四個月大開始,腸胃道己經能消化吸收...
食材:有機米或白米、冷開水、料理棒、冷水、電鍋、濾網
皮薄Q彈不易破,一捲用一片就足夠囉~
食材:麵粉12g(中筋或高筋都可)、樹薯粉16g、水45g、鹽0.5g、咖哩粉撒1下