脯

鹹水粄

客家鹹水粄非常講究配料的調味，最重要的是油蔥醬的香氣，嗯，直接拿牛頭牌紅蔥醬來替代，嘿，雖非百分百相似但也有八成五了～～一定要試試...

食材：在來米粉、玉米粉、冷開水、熱水、鹽、豆干、韭菜、菜脯、牛頭牌紅蔥醬、沙拉油

新豬肉餛飩 (純素)

在外地求學，最想念的正是媽媽的好手藝！這屬於媽媽の味道，勝過山珍海味❤️藉由親手包這營養滿分又能快速料理的餛飩，媽媽將自己的愛與關...

食材：餛飩皮、香菇、菜脯、紅蘿蔔、黑木耳、杏鮑菇、無奶蛋猴頭菇、馬鈴薯（選擇性）

豆干炒肉末

食材：豆干、絞肉、醬油、碎菜脯、米酒、蒜頭、鹽、辣椒、胡椒粉、蔥、水

【咖哩蔬菜小煎包】牛排牌咖哩炒醬料理♥

牛排牌的咖哩炒醬超百搭，煎煮炒炸都可以，這次用來調味小煎包的蔬菜內餡，1匙咖哩炒醬抵佰罐啊！😆超好用的醬料，推薦給大家♥ 想做小...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩炒醬、嫩薑、香油、中筋麵粉、菜脯、白胡椒粉、糖、白芝麻粒、鹽、米酒

肉脯綠豆椪

好吃又皮薄餡多的綠豆椪自己做!外皮香酥, 層次豐富, 微甜的綠豆餡搭配鹹香的肉脯, 滋味一級棒!

食材：去殼綠豆仁、水、中筋麵粉、糖、奶油、油、植物油、玉米粉、肉脯、糖粉

老菜脯煎蛋

食材：雞蛋、老菜脯、乾香菇

鐵鑄鍋菜脯蛋

令人垂涎欲滴的鐵鑄鍋菜脯蛋, 真是下飯

食材：蛋、碎菜脯

為了你而來 菜脯蛋花束

長大後發現，再用心經營的愛情，也不會像童話故事般總是有個幸福美滿的結局。但還是要相信愛，因為當條件與時機對了，一定會有個人為你跋山...

食材：蛋、板豆腐、鹹菜脯、紅甜椒、黃甜椒、小番茄、金針菇、鹽、白胡椒

お弁当-171207-菜脯烘蛋

菜脯烘蛋 味噌松阪豬 紅綠時蔬

食材：蛋、蔥、菜脯丁、鮮奶、醬油、糖

▍低GI ▍老菜脯雞湯

老菜脯，過去是窮人的人蔘，現在是有錢還不一定吃得到的食材。某天在菜市場採買時，無意在乾貨店裡看到這個東東，乾乾黑黑的一條，很難想像...

食材：雞腿肉、白蘿蔔、鹽巴、鴻喜菇、糖、老菜脯、白胡椒粉、新菜脯、薄鹽醬油、金針菇、蒜頭

一鍋到底簡易版超香油飯～(不用油)

簡易版超香油飯 所有材料丟入鍋中、加水、開火 差不多就搞定了 . 利用食材的特性 在入鍋的順序稍加留意 可以一滴油都不用加 . 方...

食材：臘肉/臘鴨腿、紅蘿蔔、醬油、香菇、蝦米、菜脯、杏鮑菇、糯米、水

台式飯糰自己做

不用下樓買，簡單輕鬆做 還能梳洗完美美的準備早餐 自己做飯更Q喔！

食材：長糯米、肉鬆、菜脯、蔥、蛋

菜脯蛋

在外讀書突然想吃家鄉味，還好有帶菜脯來，來做個菜脯蛋🍳

食材：菜脯、蛋、蔥、黑胡椒、糖、鹽

柿乾老菜脯雞湯

這到溫補雞湯很適合秋天入冬之季飲用。柿餅護氣管，也是秋天盛產，最近換季氣候一下冷一下熱，對氣管過敏的大人小孩都不好受，晚餐時喝碗柿...

食材：柿乾（霜）、雞腿切塊（大）、紅棗、老菜脯

簡易菜豆鹹粥

食材：菜豆、香菇、香菇貢丸、蔥花、豬絞肉、油蔥酥、米、鹽、香菇水、菜脯、白胡椒鹽、蛤蜊、醬油

素食水餃餡

利用麵輪、乾香菇、菜脯等食材取代肉的口感，相較於葷的水餃也別有一番風味喔~

食材：麵輪、乾香菇、菜脯、高麗菜、洋蔥、薑、醬油、鹽、白胡椒粉、太白粉

2020北部粽12顆配方步驟新版本

第二年包肉粽包了超過100顆因為魷魚賣完所以配料換成豆乾 豆乾菜脯龜甲萬醬油冰糖圓糯米油蔥酥全部亞超買 棉繩粽葉朋友送 自己剪的話...

食材：五花肉或梅花肉、圓糯米、豆干、菜脯、蝦米、乾香菇、可樂、醬油、鹽、冰糖、油蔥酥、檢查過完好粽葉、棉繩、油