脆

脆頂香蕉磅蛋糕

香蕉幾乎是一年四季都會有的水果 香蕉配上脆頂奶酥 奶酥使用的是德式1:1:2的比例 不像美式的高油高糖 再加上簡單的做法 只要把所...

食材：雞蛋、牛奶、奶油、熟香蕉、砂糖、泡打粉、低筋麵粉、小蘇打粉、香草精或蘭姆酒、無鹽奶油

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-熱狗造型便當

現在的媽媽真的是要多才多藝阿~ 不但要會煮飯, 還要有藝術感🤣🤣 但是只要孩子因為便當漂亮而願意把原本不吃的都吃得津津有味 那也就...

食材：熟鹹豬肉(斜切片)、地瓜葉、熱狗、水蓮、黑芝麻、小番茄、脆瓜、海苔、玉米粒、蒜末、義大利麵條、番茄醬、醬油、火腿片、美乃滋、香油、白飯

脆脆豬排飯⁕烤箱無油料理·寶寶餐

懶懶人料理再一發😘無油無火+冷凍蔬菜，非常非常好用耶

食材：豬里肌、雞胸肉、加州蒜味黑胡椒粉、Costco冷凍蔬菜、胡椒鹽、香菇、炒麵醬/豬排醬、洋蔥、麥片、麵粉、蛋

炸棒棒腿(氣炸鍋)

簡單料理，輕鬆上手

食材：棒棒雞腿、塩、粘師父起司脆酥粉

夏日開胃超下飯-辣炒脆醃瓜【嫁妝廚藝】

炎熱夏日總是想吃點什麼卻沒胃口對吧！推薦這道好吃到讓我不顧一切私藏的料理『辣炒脆醃瓜』，只要辣炒脆醃瓜一上桌我當天的飯量就會倍增，...

食材：醃越瓜、油、蒜頭、辣椒、米酒、糖、壺底油(醬油)

南洋風叻沙鮮蝦麵

在一次的外食中體驗到叻沙麵，我就愛上叻沙風味的料理，恰巧這次應用市售的叻沙醬，簡單就可以煮出濃郁味香的南洋叻沙湯頭，節能又省時，加...

食材：白蝦、脆丸&魚丸(或擇一)、小蕃茄、綠豆芽或黃豆芽、凍豆腐、蒜頭、九層塔、辣椒(可略)、小磨坊叻沙醬、水、椰奶、細麵

鮮摘喀滋小脆船│親子DIY│野餐小食

簡單易做的小脆船，咖哩風味搭配爽脆蘿蔓，吃起來清新不膩。簡單的做法也適合親子DIY，一起共度開心的廚房時光！

食材：蘿蔓心、三色豆、咖哩粉、鍋粑餅 ( 咖哩口味 )、鹽巴

脆瓜小丸子

利用已調味好的脆瓜，來做肉丸子非常方便，加入小孩喜歡的玉米粒，更是下飯；也是一道非常適合帶便當的菜色，再次加熱沒問題喔~

食材：豬絞肉、脆瓜、玉米粒、紅蘿蔔、脆瓜湯汁

瓜仔肉

零技巧快速上菜的家常料理，只要這一道就可以配好幾碗白飯，大人小朋友都愛！

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、蔥、香油、脆瓜、米酒、太白粉、白胡椒粉

超簡單芒果杯杯

芒果季登場～ 甜點當然也要跟著芒果一下！ 這個超簡單的甜點只需要一個芒果，一個義美巧克力脆片（我的最愛），跟一點點乳酪起司～材料全...

食材：芒果、義美巧克力脆片、起司乳酪

脆筍粥

食材：隔夜飯、脆筍、水、蝦米、鹽、鴻喜菇

自製脆梅

每次想到梅製品，口水就不聽使喚的流著，可是市售的又不太敢買來吃，怕製作過程不乾、添加了防腐劑和其它不知名的東西，那就趁著清明節前後...

食材：青梅、鹽巴、砂糖、水

冰脆芒果青

食材：削好皮的土芒果、細砂、雪碧、水

金黃香酥。又脆又多汁的「香煎雞腿排」

無需太多繁複的工程和調味 就能煎出片片金黃恰恰… 每口咬下都能感受到鮮嫩肉質 與蹦出多汁的消魂香氣 不用擔心雞皮沾鍋賣相差 雞油亂...

食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒、義式香料、蒜香橄欖油

德國脆腸歐姆蛋包飯

一點都不難～

食材：隔夜飯、德國脆腸、洋蔥丁、洋蔥、蒜頭、海鹽、Classico麵醬-義式臘腸、意大利綜合香料、糖

涼拌麻辣脆筍

朋友送了我新鮮現採的烏殼筍，烏殼筍的口感類似水梨脆又甜，把竹筍切成薄片稍微川燙後加些調味料拌一拌就是一道清爽好吃的涼拌脆筍，清脆麻...

食材：烏殼筍、麻辣醬、辣油、香油、醬油、糖、鹽、蒜頭、香菜

外脆內軟的烤地瓜

零失敗，外脆內軟的烤箱地瓜，表面會有點焦糖化，是簡單又好吃的午後小點心。

食材：地瓜、橄欖油、岩鹽