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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為何說是省時省力改良版呢? 不管是用烤箱或我推薦的煎炸方式做脆皮燒肉,其中最費勁的就是拿尖銳物往豬皮上戳洞了。 經過我多次試驗發現...
食材:帶皮豬五花肉、米酒(紹興酒亦可)、鹽、白胡椒粉、五香粉
大家熟知的韓式部隊鍋,再加碼派出特種部隊濃郁泡菜起司餃,一口咬下泡菜、豬肉、起司的完美結合,帶著起司香氣的肉汁在口中奔流!再配上一...
食材:水餃皮、洋蔥、絞肉、蒜頭、泡菜(擠掉湯汁後)、韓式辣醬、香菇、香油、醬油、蔥、卡夫原味起司片、韓式麻油(香油)、紅蘿蔔、高麗菜、豆腐、泡菜、韓式午餐肉、德式脆皮腸、韓式拉麵
港式脆皮燒肉 去燒臘店買燒肉,200也只得4兩 實在不過癮 自己動手做較實惠 配上蔥醬鏘鏘好
食材:三層肉方形一塊、白醋、醃醬:紹興酒、鹽、熱水、蔭油膏、糖、五香粉、薑泥
每次去燒臘店必吃脆皮燒肉,其實自己在家就可以輕鬆完成了耶,重點是作法超級超級簡單,零廚藝也可以成功,不用先煮肉,不用一堆醃料,也不...
食材:豬五花肉、米酒、胡椒鹽粉、蔥切末、鹽巴、香油、醬油
利用小烤箱就可以完成脆皮燒肉,自己動手做又不用擔心食安問題喔
食材:帶皮豬五花肉、鹽、白胡椒、五香粉、米酒
使用當季的南瓜為基底的濃湯,搭配彈牙的義大利麵,兼顧健康及飽足感的家常美味!
食材:南瓜、蛤蜊肉、洋蔥、水、鮮奶油、酥皮、脆皮歐式麵包、義大利螺絲麵
利用烤箱就可以烤出表皮酥脆肉質柔軟的港式脆皮燒肉哦。
食材:豬五花、米酒、五香粉、胡椒粉、檸檬汁、粗鹽
外面賣的脆皮燒肉份量少且價格又貴,家裡又沒烤箱怎辦呢? 要如何不用烤箱做出脆皮燒肉呢? 我利用電鍋做過好多次,家人都以為是外面買回...
食材:五花肉(約一斤)、五香粉、胡椒粉、鹽、米酒
港式燒臘店的脆皮燒肉是老公及孩子的最愛, 但總覺得不是自家可以料理得來的, 無意間看到網路上有氣炸鍋作脆皮燒肉的影片, 學起來試作...
食材:五花肉、紹興酒、塩、五香粉、海塩(粗塩)
是一道稍微"搞剛"的菜餚, 但是成品出爐後,會覺得一切都值得拉^^ 在燒臘店點脆皮燒肉每次總覺得不夠吃, 自己做了一大塊,讓家人吃...
食材:五花肉、鹽、五香粉、白胡椒粉、砂糖
香酥脆的外皮一次就難忘懷,在外吃不過癮,一起動手作 全圖文 http://aazz0415.pixnet.net/blog/pos...
食材:帶皮豬肉、味醂、白胡椒粉、鹽
港式的脆皮燒肉最好吃的就是那塊小小的豬皮~ 豬皮咬起來啵啵響~爆酥脆~瘦肉部分不會乾柴喔~
食材:豬五花肉600克、小蘇打粉(可省略)、五香粉、鹽、白胡椒、糖
每個月農曆16都會拜拜,拜拜完的三層肉除了可以滷肉之外,拿來做成香脆的脆皮燒肉也是個不錯的選擇哦
食材:三層肉、米酒、鹽巴、白胡椒:黑胡椒:五香粉
喀滋喀滋,太香了那豬皮!! 好市多的豬五花,決定一次解決啦~~ 快點自己來做一份脆皮燒肉,自己在家燒肉吃到飽,哈哈。 【食譜全...
食材:豬五花、粗鹽、五香粉、鹽巴、糖
又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很難,但其實耐性更重要,一步一步做,...
食材:五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒、沙薑粉(可省略)