脆瓜絞肉

超簡單又快速的"瓜仔肉"(便當菜）

便當宅急便阿母～ 正常版的瓜仔肉通常是用蒸的，不過有時候時間不太好拿捏，蒸過頭肉又會過柴，這個偷懶的方式小孩反而更喜歡，肉嫩嫩的很...

食材：絞肉、脆瓜罐頭、醬油、大蒜、酒、蔥花、胡椒、水

瓜仔肉

電鍋料理簡單做，逛超市時買豬瘦絞肉(粗)與家裡常備的調味料，簡單上手

食材：豬瘦絞肉(粗)、脆瓜罐、米酒、蒜頭、薄鹽醬油、黑胡椒、香油

香菇瓜仔肉丸子

食材：絞肉、蒜頭、香菇、鮮脆瓜、香油、胡椒、脆瓜汁、鹽巴、清醬油、香菇素蠔油、太白粉

瓜仔肉醬

4-5人兩餐份量，若當天吃不完建議煮好後分兩份，一份可冰冷藏/凍，待下餐享用。 加入油豆腐燉煮，也很美味喲😋

食材：梅花豬絞肉、洋蔥、醃肉五香粉、大蒜、醬油膏、香菇、水、脆瓜仔

香菇瓜仔肉燥~ 古早味好味道簡單做

高畫質影片:https://youtu.be/0DVLCzmayts 這道古早味的瓜仔肉，好吃又好做.從小阿木常常煮一大鍋放在冰...

食材：紅蔥頭、蒜頭、五香粉、乾香菇、白胡椒、脆瓜半罐、黑糖、豬後腿絞肉、醬油、水煮蛋、米酒、香菇水、脆瓜醬汁

瓜仔肉燥飯☀️大同電鍋

高雄人嫁到台北，吃外面的滷肉飯、肉燥飯都沒有家鄉味的感覺😂 於是想要自己動手來做 參考大家的食譜

食材：豬絞肉、蒜末、油豆腐、辣椒、貢丸、冰糖、油蔥酥、水煮蛋、米酒、愛之味脆瓜、菜頭、水、龜甲萬醬油

便當菜：瓜仔肉

瓜仔肉是一道很家常、很下飯的菜，而且容易料理。若一次食用不完，可放入冷凍庫保存，要再食用時再取出加熱即可，所以也是一道非常方便的常備菜！

食材：絞肉（超市裝）、愛X味脆瓜、米酒、醬油、胡椒粉

脆瓜小丸子

利用已調味好的脆瓜，來做肉丸子非常方便，加入小孩喜歡的玉米粒，更是下飯；也是一道非常適合帶便當的菜色，再次加熱沒問題喔~

食材：豬絞肉、脆瓜、玉米粒、紅蘿蔔、脆瓜湯汁

【電鍋】不想弄髒手瓜仔肉

不沾手，不用砧板，不用開火，也可以做的瓜仔肉。

食材：豬絞肉、脆瓜、醬油（膏）、五香粉、白胡椒粉

古早味瓜仔肉

白飯不夠啦！超級下飯，簡單又不容易失敗的瓜仔肉，大人小朋友都愛！

食材：豬絞肉、脆瓜(任何品牌都可)、蒜末、醬油、香油、米酒、胡椒粉、蔥、太白粉

扒飯扒不完的古早味瓜仔肉

好吃到今天的飯不夠了

食材：豬絞肉、蒜頭、脆瓜、蔥、醬油膏、米酒

週四。中西合璧的瓜仔肉貝果蛋堡

好市多貝果一週早午餐做法 一袋6個~6種變化 不會吃膩哦😋

食材：好市多貝果、絞肉、脆瓜罐頭、蛋、中筋麵粉、牛奶

拌飯好朋友 瓜仔絞肉蒸蛋 (電鍋菜)

本來是要做肉末蒸蛋的，發現冰箱還有沒用完的脆瓜罐頭，就加進來試做看看，結果就完成一道同時可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理～😆...

食材：脆瓜(切成末)、豬絞肉、麻油、蛋、糖、溫水、脆瓜湯汁、蔥花、醬油、薑泥

瓜仔肉

家常的瓜仔肉最下飯 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：豬絞肉、脆瓜、蒜末、醬油、香油

兩人醬醬好瓜仔肉❤️

自己的便當菜自己做 之第一次做沒想到味道還不錯！！ 煮的份量2-3人吃剛好，來人呀！上白飯！

食材：豬絞肉（標示寫0.065台斤）、脆瓜180g、蔥、辣椒（可略）、蒜、醬油、香油、米酒、胡椒粉

瓜仔香菇肉燥（新手也不難）😊

古早味好味道簡單做 煮肉燥我都習慣炒香後再燉煮個半小時以上讓肉更入味 如果有多餘的滷汁還會再加進油豆腐或滷蛋一起滷， 鹹香又甘甜的...

食材：紅蔥頭、蒜頭、乾香菇、脆瓜、豬後腿絞肉、五香粉、白胡椒粉、黑糖、米酒、醬油、泡香菇的水、醬瓜的醬汁

瓜仔肉燥

好吃可口的瓜仔肉燥， 做法簡單，大人小孩幾乎都會喜歡， 堪稱白飯殺手，只要有這一味， 就算多吃好幾碗飯也OK， 多煮一些冰起來，加...

食材：豬絞肉、醬油脆瓜、脆瓜汁、砂糖、蒜末、醬油膏、白胡椒粉、開水、油、鹽