胡椒粉

簡單好處理的下飯醬油雞

因為我很喜歡我媽媽做的醬油雞，所以試著做ㄌ。 鹹香的醬香氣扒附在雞肉上，白飯要吃好幾碗！！喜歡辣味的在拌炒時記得加辣椒喔，辣辣的比...

食材：半隻雞、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、白胡椒粉

豆乳沙雞排肉烏龍麵

食材：低鹽烏龍麵、雞排、味醂、西蘭花、鹽巴、無糖豆乳、黑胡椒粉、洋蔥

冬粉 👍隨興炒~簡單隨手做

食材：冬粉、高麗菜、醬油、蒜頭2粒、蠔油、五花肉片、塩、葱段、胡椒粉、水、香油

水蓮與雞腿肉

本來想做水蓮［炒］雞腿肉 不知道怎麼就變成水蓮［與］雞腿肉🤣

食材：水蓮、雞腿肉、胡椒粉、米酒、鹽巴

白菜滷（無水）

食材：白菜、乾香菇、蒜頭、鯿魚、蝦米、紅蘿蔔、豆皮、鹽巴、白胡椒粉

榨菜炒肉絲

榨菜肉絲咬下去脆，帶有一些酸，但更重的是鹹香，重口味的蔬菜條搭配肉條，就是常見超好下飯的「榨菜肉絲」。 在台灣，榨菜是由二戰撤至...

食材：榨菜、豬肉絲、蔥白、姆指大的薑、鹽、香油、米酒、白胡椒粉、油、辣椒、飲用約

乾扁四季豆（氣炸鍋）

食材：四季豆、絞肉、蒜頭、蝦米、醬油、胡椒粉

紹興醉蝦

紹興醉蝦的家常做法。

食材：白蝦、老薑、當歸、青蔥、桂皮、紹興酒、紅棗、藥湯、甘草、食鹽、枸杞、白胡椒粉、清水

金針菇味噌煎蛋（蛋素）

減醣料理金針菇味噌煎蛋也太好吃了， 味噌和金針菇、雞蛋的搭配也太香了吧！ 可以直接一道菜也可以夾吐司或是饅頭做成三明治， 也都是蛋...

食材：雞蛋、金針菇、玄米油、香菜、味噌調味醬、紅蘿蔔絲、黑胡椒粉

栗子南瓜湯

冷颼颼的天氣來碗熱湯，養身又方便

食材：栗子南瓜、豆腐、雞湯塊、肉絲、胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭末、雞蛋

魚丸排骨湯

排骨熬成白湯再加魚丸，湯頭醇香好喝。

食材：豬龍骨、虱目魚丸、老薑片、鹽、白胡椒粉

蝦仁炒飯

食材：蝦子、隔夜飯、蛋、蔥、醬油、雞粉、白胡椒粉

氣炸鍋烤香魚：搭配檸檬🍋，簡單健康美味

氣炸鍋真的超方便～最近用它來做了一道簡單又健康的晚餐，烤香魚！外皮酥脆，魚肉鮮美，再搭配上檸檬的清香和一點胡椒鹽，真的很對味～
這...

食材：香魚、檸檬、鹽、白胡椒粉

刺蔥馬告雞湯

刺蔥，營養豐富的植物，入湯好喝， 馬告，香氣四溢的山胡椒，兩者合一， 就是一道極富特色的原民料理 ～ ✌️💯😎

食材：刺蔥、馬告、薑片、雞肉、白胡椒粉、開水、鮮味抄手、米酒

~竹筍飯~

食材：綠竹筍(去殼)、雞胸肉、醬油、乾香菇、黑胡椒、蝦米、油蔥酥、蒜末、鹽、白米、胡椒粉、水

糖醋里肌 / 家常菜

繽紛酸甜下飯的一道餐廳家常菜，掌握烹調時序色香味輕鬆到手。

食材：豬中里肌肉、紅椒、醬油、黃椒、胡椒粉、櫛瓜、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、太白粉、油

洋蔥臘肉炒飯

食材：洋蔥、臘肉、白色鴻禧菇、蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒粉、白飯、醬油、米酒