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燉煮白菜獅子頭粉絲
Alice Lai食材：獅子頭、粉絲、白菜、黑木耳、香菇、獅子頭的湯底、柴魚片、白醋、魚丸、板豆腐、白胡椒
胡椒湯
524 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「胡椒湯」的零失敗食譜
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家常肉末蛋米線-手繪食譜
Rea手繪食譜用越南澱粉條煮的家常肉末蛋米線，配上軟嫩滑溜的水波蛋(秘訣在食譜內)，簡單又好吃。孩子的下午點心、老公的宵夜，通通都合適~ 我的...
食材：越南澱粉條(細)、絞肉、紅蘿蔔、黑木耳、鴻喜菇、貢丸、大陸妹(青菜)、雞高湯、雞蛋、白醋、鹽、胡椒
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煎鴨胸，烤馬鈴薯糕，炒磨菇，佐紅酒葡萄醬
ccwang皮脆肉嫩的鴨胸；外面焦香裡面鬆軟，熱氣蒸騰的馬鈴薯；搭配濃縮了紅酒，高湯，水果味道，醇厚卻又清爽的醬汁。這樣組合起來好像比較複雜，...
食材：馬鈴薯、雞高湯、奶油、帶皮鴨胸、紅酒、無籽葡萄、蘑菇、橄欖油，蒜頭，百里香、白酒，巴薩米克醋、鹽，胡椒
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南瓜蝦仁豆腐羹~牛頭牌
辣媽小廚做料理時使用牛頭牌原味高湯 為料理增添鮮甜風味 真是家庭主婦的好幫手
食材：嫩豆腐、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、蛋白、熟南瓜泥、米酒、太白粉、蝦仁、水、罐頭玉米粒、鹽、蒜切末、胡椒、蔥切末
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松露起司松本茸野菇燉飯
Omememelly用乾煎過的松本茸帶出白松露內斂又含蓄的香氣；就算沒有這兩樣食材，滿滿的菇菇們還是能獨當一面稱霸整盤燉飯！ 更多美麗的餐桌風景 I...
食材：松露醬、糙米、高湯、洋蔥、蒜仁、菇、奶油、蒜粉、起司粉、義式香料粉、研磨胡椒粒、鹽、蔥絲、起司脆片
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夏日優格蒸蛋
patty把蒸蛋裡的鮮奶油換成優格，少了點負擔，另外因加了大量秋葵，反多了自然的滑順感，咕嚕咕嚕的一口接一口。
食材：秋葵、小番茄、紅蘿蔔、蛤蜊、鹽（煮秋葵）、蛋、福樂自然零優酪(原味)、鹽、胡椒、高湯粉、水
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松露燉飯
野犬鄰居遊義歸來，送了一瓶油漬黑松露，連燉飯米都一起送來，就來煮個好吃的松露燉飯。 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...
食材：義大利米scotti、雞高湯、白酒、雞胸肉半付、蒜苗、乾牛肝菌菇、生香菇、鹽、胡椒、大蒜、奶油、帕米森起士粉、義大利香菜、油漬黑松露
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栗子炆雞翅
野犬栗子炆雞是道好吃的中菜，鬆軟香甜的栗子不僅和雞肉很搭，更好吃到令人停不下筷子。 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...
食材：雞翅、去皮栗子、醬油、紅蔥頭、米酒、雞高湯、薑片、薑泥、糖、大蒜、鹽、胡椒、蠔油、青蔥、八角、紹興酒
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【煲系列】上湯魚翅羹
肥舅父如何烹調六星級酒店的魚翅湯？ 肥舅父魚翅煮法食譜附魚翅影片教學 ->> https://youtu.be/nWsWe4...
食材：魚翅、上湯、清水、生粉、亨氏雞湯、甜豉油、雞、薑、家樂牌金華火腿雞精、米酒、金華火腿、白胡椒、圓肉
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茭白筍菇菇炊飯
米迷的葷素廚房記事用洋蔥增加炊飯的甜味，搭配時令茭白筍和各種配料，稍微炒香之後交給電子鍋，小憩一下，一餐飯就完成囉。
食材：茭白筍、秀珍菇、鹽巴、豬肉絲、白胡椒、台梗九號米、洋蔥、醬油、史雲生雞高湯、紅蘿蔔、乾香菇
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WMF義式獵人雞_快力鍋6.5L
WMF TaiwanWMF快力鍋使用品牌Transtherm專利鍋底，導熱性佳，適用各種爐具，可先煎炒後燉煮，料理免換鍋，營養不流失，煎、煮、炒、蒸、...
食材：去骨雞腿、鹽、洋蔥、白胡椒、紅蘿蔔、白酒、蒜頭 3瓣(剝皮切碎)、馬鈴薯(小)、高湯、黃櫛瓜、月桂葉、綠櫛瓜、義式綜合香料、牛番茄
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偷吃步之豚骨風胡麻味噌拉麵
【洗手作羹湯，收服胃大人】想念日本拉麵的味道，來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎，就能擁有濃醇的湯底， 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...
食材：五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)
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[瓦肯]百搭滷牛腱
KitchBot食宴料理廚房百搭滷牛腱 🔥 放生式煮法，超EASY～ 🔥 晚上15分鐘簡單準備，換來滿滿牛腱餐 🔥 免顧火多汁超軟Q牛腱 #電鍋 #Vulc...
食材：美國牛腱、蔥、花椒、薑、白胡椒粒、蒜、八角、辣椒、丁香、紹興酒、月桂葉、高湯或水、香料部分沒有一定比例、醬油、冰糖
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紅燒豆腐（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日便當宅急便阿母～ 豆腐便宜又隨處可買的到，想不出便當菜時當救火隊是不錯的選擇😝😝😝
食材：板豆腐、蔥、醬油、蒜、酒、紅蘿蔔、蠔油、木耳、高湯、胡椒、香油
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義式番茄雞湯
青菜營養師·廚事雜記天氣轉涼後，下班時總企盼著一碗熱熱又濃郁的湯，即使台北像紐西蘭一樣下起了雪，似乎也不用怕冷了。
食材：雞、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、鹽巴、西洋芹、胡椒、大蒜、西式香料、高湯、番茄
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豆漿茶碗蒸(蒸蛋)
菲。Phyllis!用豆漿來蒸蛋，使小小一杯茶碗蒸的蛋白質更加豐富，而且非常滑嫩好吃，小孩鐵定會再要一杯的!
食材：蛋(中型)、無糖豆漿、高湯、鹽、白胡椒
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香菇芋艿燒雞
陳小妹の輕鬆廚房芋艿上市了喔，也代表秋天已悄悄到來⋯⋯做一道含著秋意的料理。
食材：去骨枋仔雞腿、小芋艿（小芋頭）、生香菇（厚）、䓤、嫩薑、蒜頭、大辣椒、醬油、紹興酒、鹽、白胡椒、水（或高湯）
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番茄雞蛋麵 (蛋素)
靜姐番茄酸香的風味與雞蛋濃醇口感非常合拍，我一直很喜歡這兩種食材的組合，不管是番茄雞蛋水餃或番茄蛋花湯都好吃。 酸爽溫醇的番茄風味，香...
食材：雞蛋、牛番茄、雞尾酒番茄、蔬菜高湯、大蒜、青蔥、鹽、白胡椒、番茄醬、麻油
![[瓦肯]百搭滷牛腱](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F261500%2Fe8c66aba79cc9705.jpg&width=200)
