肉鬆蛋糕

爆漿蛋糕

可愛的爆漿蛋糕，將鬆軟綿密的蛋糕、鹹香酥脆的肉鬆與香甜絲滑的卡仕達醬巧妙結合，口感層次豐富，每一口都帶來滿滿的幸福感！做法簡單又快...

食材：自製蛋糕（市售亦可）、肉鬆、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油

濕潤鹹香肉鬆蛋糕捲

極度鬆軟、濕潤，美乃滋的甜、肉鬆的鹹．讓不愛吃太甜的人 都能愛上它～ 烤盤大小為(35.5x26烤盤) x 1 youtube...

食材：植物油、牛奶、冰蛋白、低筋麵粉(過篩)、細砂糖(分三次加入)、肉鬆(量可以自行調整)、鹽、檸檬汁、蔥花(量可以自行調整)、沙拉醬、蛋黃、肉鬆

黑芝麻花生酥

這很適合跟小孩子一起手作的料理，黑芝麻花生酥是一種過年可以食用的香甜可口點心，黑芝麻和花生的風味融合在一起，口感酥脆。水手牌特級蛋...

食材：水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、奶油、芝麻粉、鹽巴、砂糖或糖粉、雞蛋、花生醬、肉鬆、奶粉

青蔥肉鬆蛋糕捲

食材：低筋麵粉、糖、牛奶、玉米油、雞蛋、青蔥、肉鬆、美乃滋

香蔥肉鬆蛋糕捲

鹹香松軟的香蔥肉鬆蛋糕捲,用了減糖的戚風蛋糕配方,讓蛋糕柔軟好吃,配上美奶滋和肉鬆,不會過甜,不膩又好吃喔~~ 也歡迎到女漢子的臉...

食材：烤盤34x24x1.6cm、綠蔥花、蛋白、白芝麻、棕櫚糖或糖、蛋黃、肉鬆、檸檬汁、無鹽奶油、美奶滋、牛奶、低筋麵粉

肉鬆香蔥蛋糕

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/YyG...

食材：雞蛋、玉米油或沙拉油、牛奶、低筋麵粉、小蘇打、泡打粉、細砂糖、鹽、肉鬆、蔥花、沙拉醬（可略）

肉鬆蔥花蛋糕卷

食材：雞蛋、砂糖、蔥花、牛奶、肉鬆、植物油、白芝麻、低筋麵粉、美乃滋

香蔥肉鬆鹹蛋糕

鹹甜鹹甜好吃😂😂

食材：低粉、牛奶、沙拉油、蛋、香蔥、油蔥酥、糖、鹽、肉鬆、美乃滋

青蔥肉鬆戚風蛋糕

在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點)，本來很猶豫這個鹹口味的，但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這...

食材：低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司

肉鬆蔥花鹹蛋糕

食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛奶、糖粉、鹽巴、沙拉油、肉鬆、蔥花、6寸模型8寸模型

香蔥肉鬆鹹蛋糕

影音食譜連結：https://youtu.be/d_MWp2M2gAE 濃濃蔥香味的鹹蛋糕，吃起來別有風味... 不用繁雜的工序...

食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛奶、砂糖、沙拉油、鹽、蔥花、肉鬆

蔬菜肉鬆杯子蛋糕

杯子蛋糕也可以是色彩豐及味道都很豐富的鹹蛋糕，想加什麼時蔬都可以，對於不喜歡吃時蔬的小朋友及怕胖的大朋友都是非常好的一道下午輕食點...

食材：低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、液體油、帕瑪森起司粉、玉米粒、櫛瓜、蕃茄、肉鬆、青豆，培根（可省略）

蔥花肉鬆蒸蛋糕

不用烤箱即可做濕潤好吃的鹹蛋糕 配方來源：新手媽媽的無限挑戰

食材：低筋麵粉、砂糖、鹽、植物油、雞蛋、牛奶、胡椒、蔥花、肉鬆

肉鬆蛋糕捲

除了甜的鮮奶油蛋糕捲，鹹的我也是愛不釋手。 甜甜的蛋糕體搭上香鹹的肉鬆，非常的對味，不管是當早餐還是下午茶都很適合～也喚起了小時候...

食材：低筋麵粉、植物油、砂糖、牛奶、蛋白、奶油乳酪、蛋黃、肉鬆、青蔥

蔥花肉鬆蛋糕卷

鹹香

食材：蛋黃、牛奶、砂糖、食用油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、鹽、芝麻

香蔥肉鬆蒸蛋糕

這個口味很像傳統麵包店裡賣的「香蔥肉鬆麵包」只是麵包體換成蛋糕，因為用電鍋蒸的，所以偏濕，口感有點像發糕！😆

食材：中筋麵粉、牛奶、蔥、蝦米（櫻花蝦米）、白芝麻、油蔥酥、肉鬆、雞蛋、糖、鹽巴、白胡椒、橄欖油

古早味鹹蛋糕（蔥花肉鬆）

第二次試做，六吋模具、水浴法、海苔魚鬆較多，減糖，外觀有分層，內部分層不明顯，裡面口感水潤。 預熱160度10分鐘+烤150度40分鐘

食材：低筋麵粉、糖粉、牛奶、肉鬆、食用油、雞蛋、鹽巴、白胡椒、蔥