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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天就會想南瓜,這季節就是要將其入菜一起煮!我簡單的將南瓜刨絲,加上雪白菇炒個肉燥,淋在白飯上!只要15分鍾就完成囉!
食材:好菇道-雪白菇、南瓜、肉燥、花椰菜、紅蘿蔔
夏天來一碗白飯配肉燥,真的很對味,不自覺就扒完一碗飯了。自己做最安心,而且喜歡什麼料還可以自己加,不死鹹,好香好下飯。
食材:豆干、乾香菇、米酒、洋蔥、醬油、油蔥酥、醬油膏、絞肉、五香粉、大蒜、花生醬、泡香菇水、黑胡椒粉、冰糖
食材:絞肉、空心菜、可樂滷汁、油蔥酥、蒜末、辣椒末
曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 海外生活後才開始學習家鄉味 . . . 因海外生活開始料理烘焙之路 料理嘗試筆記不定期更新於...
食材:豬五花、蒜粒、薑片、醬油、油蔥酥、冰糖、米酒
泡麵的肉燥和炸醬搭配起來很棒喔!而且現在也都有專門在賣醬料,只要再準備麵條即可以成為與平常時所吃的泡麵風味完全不一樣的肉燥炸醬乾拌...
食材:關廟麵麵條、炸醬、肉燥、蒜蓉辣椒醬
在國外留學偶爾還是要做一下台灣味!超簡單台式肉燥麵!
食材:中華麵、豬絞肉、白菜、豆瓣醬、糖
為了女兒一句想吃乾麵,憑之前去麵攤吃麵的印象,做出類似的肉燥。只可惜家裡沒有榨菜,不然又可以增添不同的口感。 三不...
食材:絞肉、豆干、白胡椒、蒜頭、素蠔油、油豆腐、油蔥酥、米酒
在這天氣變化大,蔬菜青黃不接的時間裡,要為家人準備豐富的菜色,其實是煮婦們最大頭痛的事情,今天就用豆腐和肉燥組合,快煮一道美味的麻...
食材:錦豆腐、小磨坊-熱炒麻婆豆腐料理包、肉燥、水
五色雪菜炒肉末,因為有了少許肉末的滋潤,多種蔬菜的鮮美滋味集合在一起,是拌飯、拌麵、包飯糰及裝便當的好配菜。 雪菜是利用油菜加少...
食材:油菜、粗絞肉末、紅蘿蔔絲、木耳絲、鹽(抓醃用)、起鍋香油(可省略)
自製的油蔥酥,那晚飯鍋都沒剩
食材:新鮮豬絞肉、新鮮紅蔥頭、水煮蛋、油豆腐、醬油、米酒、開水、醬油膏、蒜頭、胡椒
麻油蛋滿足不了肉食客人,做副食品還剩下一些豬絞肉,拿來增加口感也很不錯哦! 客人還以為是菜埔蛋,吃了讚賞有佳!🎊
食材:麻油、老薑、海鹽、豬絞肉、雞蛋、九層塔
將豬肉燥及香菇丁蒸熟後,再製成冰磚搭配白粥冰磚及蔬菜冰磚,營養價值滿分!💯 「鄉菇香」果然不一樣,剪開真空包裝,香氣撲鼻,每顆香菇...
食材:豬絞肉、鄉菇香(中)、紅蘿蔔丁、黒木耳丁、香菇水
小寶貝已吃膩了電鍋方式,利用爆香、燉肉汁手法增加食材的鮮甜滋味~
食材:豬肉燥、洋蔥、高樑酒(或米酒)、水
用好菇道鴻喜菇加上少許肉燥及番茄煮成的肉醬,減少肉類的數量,增加了菇們滑滑嫩嫩的口感,全部都用原食材煮出的鮮味。拌麵拌飯都很棒。 ...
食材:絞肉、大蒜末(約3粒)、鴻喜菇、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、醬油、米酒、牛番茄、帕馬森起士粉、義大利麵(一人份80g)、煮麵水內加的鹽、煮麵水2公升
想做一道孩子喜歡的菜餚,希望可以增加他的食慾。
食材:蒜頭、洋蔥、醬油、香菇(小)、蘭城晶英鴨油、肉燥、過濾水、白胡椒粉
香噴噴不油膩的《香菇瓜仔肉燥》 拌入麵條或是稀飯都是超完美的組合~ 不但大人小孩都愛, 更是懶人的快速料理喲!
食材:絞肉、紅蘿蔔、蠔油、香菇、蔭底醬油、脆瓜、糖、蒜頭、紅蔥酥
連續好幾年年節時都做蘿蔔糕給娘家媽媽 媽媽說我的用料實在、很純、很香,所以特別愛吃 這次一樣做給媽媽品嚐,不做素食的改作葷食蘿蔔糕...
食材:在來米粉、清水、食鹽、白蘿蔔(含皮)、砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、油蔥酥
簡單又美味的香菇肉燥,不用花太多的時間,也可以很美味喔!
食材:豬絞肉、紅蔥頭、洋蔥(可不加)、紅蘿蔔(可不加)、乾香菇(中大)、醬油、冰糖、水