肉桂甜點

東販小食堂：森岡梨的新鮮莓果蛋糕

加入大量草莓和覆盆子製成的可愛蛋糕 迷人之處在於 口中擴散開來的莓果風味及顆粒口感 同時在蛋糕中添加肉桂粉，更增加了韻味 出自《...

食材：蛋糕麵糊-無鹽奶油、蛋糕麵糊-細砂糖、蛋糕麵糊-酸奶油、蛋糕麵糊-全蛋、蛋糕麵糊-低筋麵粉、蛋糕麵糊-泡打粉、蛋糕麵糊-牛奶、肉桂粉、草莓、覆盆子、糖霜-糖粉、糖霜-香草油、糖霜-水、模具用的無鹽奶油

楓糖胡桃奶油派

楓糖特有的香氣，加上胡桃酥脆的口感，美妙風味絶對值得一試！

食材：餅乾屑、融化的無塩奶油（a)、胡桃、肉桂粉(a)、楓糖(a)、楓糖(b)、塩、無塩奶油（切塊）(b)、鮮奶油(b)、肉桂粉(b)、鮮奶油(a)、楓糖(c)、蛋黃、香草精(b)、全蛋、香草精(a)

很好吃的肉桂蘋果派～免烤箱

食材：蘋果、奶油、消化餅乾、糖、檸檬汁、肉桂粉、鹽

🎃萬聖節的肉桂南瓜甜派【免揉派皮】

充滿神秘氣氛的萬聖節來臨，今年沒有變裝派對，來塊帶著肉桂香氣的南瓜甜派如何？！南瓜餅是一種甜點餡餅，配以加香料的南瓜奶油餡。南瓜是...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、南瓜泥、全蛋液、細砂糖、玉米粉、肉桂粉

迪士尼樂園的肉桂捲，奶油乳酪糖霜

這次參考的食譜非常美式，是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜，我(盡量)遵照食譜分量，但是糖的用量讓我看了手抖，還是忍不住稍微...

食材：溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽

東販小食堂：巧克力堅果籽蛋糕

滿滿的巧克力加上種子類的堅硬口感 不僅大大提升了飽足感 同時選對堅果也可以為了我們的健康把關 出自《下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕...

食材：18×8×8㎝的磅蛋糕模、橄欖油、細白砂糖、糖蜜、雞蛋、鮮奶、A-低筋麵粉、A-泡打粉、A-蘇打粉、A-肉桂粉、A-鹽、巧克力塊〈粗略壓碎的巧克力〉、核桃、綜合籽

蘋果肉桂麵包布丁

這個蘋果肉桂麵包裡面加了蘋果泥，所以就算沒有加上砂糖也會有微微的甜味，麵包丁吸滿了蛋液和牛奶，讓麵包布丁吃起來除了布丁滑嫩的口感外...

食材：肉桂捲、牛奶、蘋果泥、蛋、肉桂粉、肉豆蔻粉、蘋果、葡萄乾、胡桃、焦糖醬(可省略)

🍭 土司棒棒糖 🍭

草地上悠閒享受微風輕拂著，穿透樹梢的光線與擺動的樹影映照著，正是溫度舒適怡人野餐的季節！ 以土司加以變化、烘烤，酥酥脆脆的口感更...

食材：全家元氣土司、雞蛋、杏仁角、肉桂粉、白糖、餅乾棒

偽奶油肉桂香蕉鬆餅

健康的奶油肉桂香蕉鬆餅，祕訣就是將奶油換成椰子油！椰子油的香氣煎起來像極了奶油，每次我在用椰子油料理時，我老公都會說有奶油的香味呢...

食材：熟香蕉、蛋、椰子油、肉桂粉、蜂蜜

肉桂蘋果奶油蛋糕

肉桂這香草，人們對它是好惡兩極，而喜愛的人就獨獨愛它濃郁個性的香味，切塊撒上肉桂糖的蘋果奶油蛋糕，再配杯熱紅茶，真是讓人歡呼地上天...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、蘋果、肉桂糖

濃醇香提拉米蘇

這個版本的提拉米蘇有濃濃奶香 冷凍吃就像吃冰淇淋 好吃到一口接一口

食材：咖啡、肉桂威士忌（可換其他利口酒）、手指餅乾、蛋黃、白砂糖、馬茲卡彭起司、草莓（可不加）、草莓果醬（可不加）、無糖可可粉（防潮可可粉亦可）

蘭姆葡萄重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅、糖、奶油、南瓜泥、檸檬汁、餅乾底巧克力肉桂、蘭姆酒、葡萄乾、鮮奶油

東販小食堂：即溶咖啡蛋糕

下班後做點愉快的事情轉換心情 透過簡單的步驟就可以輕鬆在家享用 美味絕倫的咖啡蛋糕 出自《下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕鬆完成名店...

食材：直徑 17 ㎝的戚風蛋糕模型、沙拉油、醋、冷水、A-低筋麵粉、A-細白砂糖、A-即溶咖啡、A-肉桂粉、A-蘇打粉、A-鹽、核桃、咖啡糖霜-糖粉、咖啡糖霜-即溶咖啡、咖啡糖霜-水

奶酥蘋果塔

以吐司作成塔皮，配上細火慢熬的香濃肉桂蘋果餡，舖上一層奶酥，放入爐箱噹一聲，營造出大朋友小朋友都愛的酸甜滋味。

食材：吐司、塔模(或布丁模)、沙拉油(或奶油)、加納蘋果、中筋麵粉、砂糖、奶粉、肉桂粉、蛋黃、奶油、糖粉

南瓜塔

第一次做塔。肉桂南瓜派

食材：餅乾粉、全蛋、金瓜、煉乳、紅砂糖、牛奶、肉桂粉、包裝是漢堡的起士

無蛋肉桂蘋果蛋糕

肉桂和蘋果永遠是不敗的配搭，香濃的肉桂味以及酸甜的蘋果粒 使蛋糕增添一份清新感。簡單的食材及步驟應可使這款蛋糕成為聚會或下午茶的常...

食材：無鹽牛油、低筋麵粉、代糖/白砂糖、泡打粉、脫脂奶、鹽、蘋果(去皮切粒)、蜜糖/糖漿、肉桂粉

肉桂蘋果麵包布丁 @188懶人料理

利用家裡現有吐司，加上蛋、牛奶、蘋果等，做成《肉桂蘋果麵包布丁》，再來一杯咖啡，享受悠閒的下午！同樣的材料還可以變化作成蛋塔或烤布...

食材：鮮奶油、牛奶、蛋、蘋果、吐司、糖、奶油、蔓越莓乾、肉桂粉