肉末

長豆豆乾炒肉燥~一鍋到底家常低油料理

這道菜運用了炒肉燥自行炸出的少量油脂來煸香豆乾丁，再利用水蒸炒的方式來煮熟豆子，也是一鍋到底簡單的料理方式。 豆乾丁及長豆丁因為...

食材：豆乾切丁、長豆切丁、肉末、紅辣椒切圈、鹽、米酒

絲瓜肉末麵線

又到絲瓜的產季了～～ 菜攤上可以看到好多新鮮的絲瓜，當季的蔬菜真的又新鮮又甜，非常好吃。

食材：絲瓜（中小型）、麵線、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、薑末、米酒、鹽巴、開水或高湯、香油

鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯

20191102 狗狗鮮食

食材：牛羊肉末、豬絞肉、去骨雞胸肉、芥蘭菜、鯰魚片、黃椒、大陸妹、紅蘿蔔、玉米筍、綠花椰菜、薑、番茄、白花椰菜、白米糙米紅藜莧籽、板豆腐、西洋芹、蓮藕粉、菱角、橄欖油、麻油、南瓜、無糖豆漿、羅勒百里香

鹹菜炒肉末

「鹹菜炒肉末」，有空時炒一鍋超級下飯，拌麵拌飯都很好吃哦。^^ ※歡迎你來我的粉絲頁~ https://www.faceboo...

食材：鹹菜、豬肉末、醬油、蒜頭、黑麻油、薑片、味之素高鮮味精、辣椒、鹽、米酒、黃砂糖

香菇肉末燒豆腐

營養又豐富的香菇肉末燒豆腐，輕鬆、快速就能做出來的下飯的菜餚哦!

食材：板豆腐、豬絞肉、薄鹽醬油、乾香菇、蠔油、蒜頭、冰糖、米酒、薑片、胡椒粉、香油、青蔥、太白粉水

♡麻婆豆腐♡

雞蛋豆腐切小塊（另鍋水將豆腐煮一下、讓豆腐定型一下），到少許油爆香花椒粒 讓它的香味出來、這一定要用小火免得花椒粒燒焦（花椒粒要撈...

食材：雞蛋豆腐（非基因）、肉末、岡山辣豆瓣、蒜頭、醬油、薑末、米酒、蔥、糖、花椒粒、水、太白粉

豆醬榨菜肉末蒸豆腐

豆腐與豆醬肉末一起蒸煮 醬汁甘甜~豆腐入味~好吃又下飯

食材：豬絞肉、板豆腐、黃豆醬、香菇、細砂糖、榨菜、香油、米酒

酸甜炒肉末

食材：豬絞肉、番茄、米酒、蔥花、醬油、蒜頭、日式醬油、糖、白醋、鹽、白胡椒粉

菜豆炒肉末

菜豆含有豐富的蛋白質，維生素，礦物質，葉酸，碳水化合物等，吃菜豆可以補充營養，增強免疫力，提高抵抗力，強身健體。菜豆含有銅元素，可...

食材：菜豆、豬絞肉、素蠔油、辣椒、米酒、鹽、蒜粒、五香粉、鰹魚粉、黑胡椒粉

蜂蜜燕麥豆腐漢堡排

加入豆腐和燕麥片的漢堡排, 不單只健康, 而且口感鬆軟, 不會乾乾的, 大人小朋友同樣喜愛~ 更多食譜分享 > https...

食材：豆腐、肉末、燕麥片、蔥花、肉末醃料、醬油、糖、太白粉、醬汁、鰹魚醬油、蜂蜜、水

肉末炒酸豇豆

自製的酸豇豆（酸豆）鹹酸適中，氣味芬芳，炒肉末、豆豉...等，鹹香脆口，配飯、配粥或拌麵、夾饅頭，或是當下酒菜，都很棒！ 歡迎您...

食材：豬絞肉、酸豇豆、蒜頭、辣椒、豆豉、胡椒粉

酸豇豆炒肉末

酸甘甜阿酸甘甜～太下飯啦！ 吃不下飯嗎？保證讓你胃口大開喔～ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://...

食材：酸豇豆、豬絞肉、醬油膏、蒜末、糖、嫩薑片、白糊椒粉、辣椒、香油、水、米酒

長豆炒肉末

夏天是長豆的產季，吃當季食材最新鮮!!

食材：長豆、絞肉、蒜末、辣椒、乾蝦米、油蔥酥、米酒、鹽

❤️川味肉末茄子❤️

秋日食分，是吃茄子ㄉ好季節，這是一道熱涼拌菜，利用燙煮法，茄子可以保有亮麗紫色，還可避免過多油脂！ 非常解膩下飯的一道料理～

食材：茄子、絞肉、米酒、牛番茄、蠔油、青蔥、豆瓣醬、蒜頭、花椒粉、紅辣椒、糖、九層塔、水、香油

［每日便當］菇菇肉末燒油豆腐

愛吃菇類就加了進去，鴻禧菇的香甜意外大加分😋　配菜：肉末炒木耳、蒜香莧菜 IG: fridays0705 歡迎追蹤我的每日便當✌🏻...

食材：三角油豆腐、絞肉、醬油、鴻喜菇、醬油膏、蒜末、味霖、蔥白末、米酒、蔥綠珠

脆瓜炒肉末

最近大、小黃瓜的產量多，新鮮又便宜。很適合涼拌小黃瓜和製作脆瓜。 自己製作的脆瓜，甜度和鹹度自己可以斟酌拿捏。不甜膩、不會過鹹。好...

食材：自製脆瓜連湯汁、豬絞肉

♡秋葵炒肉末♡

豬肉末用太白粉、蠔油鹽15分入味後 ，將秋葵去毛後切星星塊 ，豬肉末先炒約8分熟下蒜頭末、辣椒末爆香、最後下秋葵即可

食材：秋葵、豬肉末、蒜頭末、蠔油、朝天椒、太白粉