肉末

沙茶肉末圓餅麵包

很多朋友喜歡吃麵包，可是又沒有專業的攪拌機或麵包機可以幫忙做揉麵的動作，手揉又怕累，於是我就想出這款幾乎免揉的沙茶肉末圓餅麵包~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、絞肉（牛豬皆可）、細砂糖、蔭油膏、Mozzarella 起司、橄欖油、米酒、現磨帕瑪森起司 （可省略）、水、白胡椒粉、蔥花、乾酵母、薑泥、現磨彩色胡椒、鹽、蒜末、蜂蜜、沙茶醬

鮮食🐾獅子頭佐白菜 花椰菜湯 鮭魚炒飯

20190202 狗狗鮮食

食材：牛羊肉末、魚漿、老鼠肉、鵪鶉蛋、花椰菜、鮭魚、白菜、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米、雞蛋、牛蒡、海帶芽、高麗菜、冬瓜、青江菜、筍子、黑木耳、白米、莧籽、椰子油、羅勒迷迭香、百里香、薑黃

肉末炒筊白筍

時令蔬菜之一"筊白筍"清爽又好吃～

食材：筊白筍、絞肉、蔥、醬油、米酒、醋、水、鹽巴、糖

韭菜花炒肉末~ 簡單又下飯

冰箱剩下一顆皮蛋就也一起丟下去炒了 沒想到超級下飯😤😤 歡迎來逛逛: https://www.facebook.com/mrsti...

食材：豬絞肉、洋蔥、韭菜花、皮蛋、香菜、辣椒、醬油膏、白胡椒粉、香油

螞蟻上樹

食材：冬粉，肉末

涼瓜炒蛋

在沖澠吃過涼瓜炒蛋後，便嘗試在家煮。還加了午餐肉碎一起炒，味道更好！一道簡單又快捷的家常菜就完成，很下飯呢～ 可到我的Facebo...

食材：涼瓜、肉末、雞蛋

青椒香菇肉末蛋

肉哥跟爸爸一樣超討厭青椒，這樣搭配意外的很好吃！香菇的香味讓青椒的味道變得柔和，加入蛋整體口感更溫順了呢！ 詳細圖文：http:/...

食材：青椒、乾香菇、絞肉、蛋、橄欖油、鹽巴、水（香菇水）

四季豆咖哩肉末

明明家裡香料一堆，但看見咖哩粉還是忍不住帶一罐回家，然後不知道如何是好？跟我一樣不知如何是好的趕緊看過來 香氣十足的盜飯賊菜色這...

食材：四季豆、豬絞肉、鴻禧菇、蒜末、咖哩粉、鹽

香辣杏鮑菇肉末【福壽純芝麻油玩料理】

【香辣杏鮑菇肉末】是打拋肉的變化版，簡單的調味更易上手，加入脆口軟嫩的杏鮑菇增加口感，用芝麻油來拌炒香氣棒！哇…又是一道超下飯菜…...

食材：福壽純芝麻油、杏鮑菇、醬油、豬絞肉、味醂、九層塔、米酒、蒜頭、辣椒

素肉燥

食材：素肉末、薑末、香菇丁、香椿醬、香菇粉/鮮味炒手、百頁豆腐、醬油、胡椒粉、鹽巴、五香粉、肉桂粉、冰糖

眷村家常菜-肉末酸豇豆

這是我很喜歡吃的一道眷村菜，酸、鹹、甜、辣風味十足，作法簡單不費時，就算隔餐再加熱味道一樣好吃！

食材：絞肉、酸豇豆、辣椒、蒜頭、醬油（醃肉）、二砂糖（醃肉）、水、醬油、糖

快手常備料理．椰子油紅薑黃味噌肉末

源自日本肉味噌，忙碌日子裡依然能在家開伙的煮婦法寶。食材入鍋後不需10分鐘就能完成的多用途常備菜；不論拌飯、拌麵、做成飯糰餡料，或...

食材：豬絞肉（細 ）、椰子油、薑末、蒜末、原色冰糖粉、白味噌、米酒、本味醂、黑胡椒粉、紅薑黃粉

蝦仁肉末粥

隔夜的白飯加入喜歡的材料,再運用市售的海鮮湯包調味,快速就能完成一道美味的粥品。

食材：蝦仁、絞肉、隔夜飯、金珍菇、清水、康寶海鮮濃湯、雞蛋

咖喱老皮豆腐煲

咖喱完全是零失敗食材的不二選擇；家裡的飯桌只要有了咖喱醬，那餐的白飯一定要多煮一點🤤 煎出老皮的豆腐也是怎麼吃怎麼對味，就讓兩種簡...

食材：板豆腐or 嫩豆腐、洋蔥、佛蒙特咖喱（甜味）、肉末、水、雞蛋、麵粉

醬燒苦瓜

食材：苦瓜、肉末、樹子（破布子）、蒜頭、醬油膏、米酒、水

黑椒肉末蕃茄香腸蝴蝶麵

午餐、晚餐或派對主食之選。 準備食材連同烹調時間只需30分鐘，非常方便! . 若喜歡我的食譜，請Like❤及訂閱我啦

食材：蝴蝶粉 (乾)、蕃茄、豉油/醬油、洋蔥、糖、鹽、肉末、生粉、蕃茄醬、香腸

油燜福菜肉末苦瓜【淬釀阿嬤的手路菜】

鄰居的客家ㄚ婆,勤儉持家.福菜是ㄚ婆自己做的.每每有好吃的料理,ㄚ婆總是與我分享,這道油燜福菜肉末苦瓜.是ㄚ婆教我做的.苦瓜盛產時...

食材：苦瓜、淬釀醬油露、福菜乾、豬絞肉、蒜頭、紅辣椒、冰糖、米酒