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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然說平常的週一都在躲懶,但是被假期前夕氣氛緊逼盯人嚴密防守著的週一啊~完全擺脫不了慵懶感,結果就亂翻冰箱,用剩下的材料做晚飯。基...
食材:豬絞肉、紅葱頭 (切碎)、蒜頭 (切碎)、糖、料理酒、赤味噌 ( 仙台/ 八丁 )、醬油
酸酸辣辣又有種回甘的感覺,而且這道菜超下飯喔~~~
食材:油豆腐、肉燥、泡菜、味增、蒜頭、蔥、糖
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47411987 之前去全聯買了特價的五花肉...
食材:五花肉薄片、薑、柚肉和風醬、味噌
煮蟳蟹鍋,第一想到的就是味噌了,沒有甚麼比味噌更適合了。而味噌湯頭也不能馬虎,一定要充滿海味的昆布柴魚高湯才可以。 放入可以增加海...
食材:澎湖野生石蟹、豆腐、熟蛤蜊肉、油條、昆布柴魚高湯、味噌
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料,...
食材:吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜
純素豆奶拉麵,配料跟麵條調整稱自己喜歡的食材也可行喔!
食材:紅蘿蔔、玉米粒、燕麥奶、小黃瓜、豆腐乳、凍豆腐、味噌、乾香菇、杏鮑菇、白芝麻、新餐肉
粗肉的魚適合久煮,日式味噌煮是不錯的選擇! Masa 的煮法應該算正宗吧,來試試~ https://youtu.be/NSY45o...
食材:粗肉魚、蔥、薑、酒、醬油、糖、水、味噌、味啉
冷冷的天,最適合來碗熱熱的湯,暖胃也暖心!
食材:火鍋肉片(梅花肉)、板豆腐、鴻禧菇、杏鮑菇、牛番茄、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬、味噌醬
以往吃秋葵都只拌蒜頭醬油, 這道肉味噌是日本常見的小菜, 常常在各種料理看見她的身影, 猶如台灣的肉燥, 說她是日本的肉燥也可以!
食材:秋葵、豬絞肉、米酒、味噌、番茄醬、醬油
烤味增魚沒有繁瑣的步驟,可說是輕鬆的懶人料理😋廚房0油煙👍🏻
食材:魚肉(肉多赤少的魚皆可)、味增
味噌二層炒豆芽 照燒烤翅 烤四季豆
食材:二層肉、青蔥、味噌、豆芽、蜂蜜、味惏、白胡椒粉
電鍋版筒仔米糕,配上特調醬汁,不要太麻煩,也可以很好吃!
食材:長糯米、水、蝦米、醬油、乾香菇(水泡開)、番茄醬、市售肉燥醬或自魯肉燥皆可、味增、糖、芡粉或在來米粉、醬油膏、辣椒醬(不吃辣可省略)
只要醃好絞肉,入鍋快速翻炒就完成了,可以一次多煮一些冷凍起來,沒便當菜時就能上場救援啦! 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小...
食材:豬瘦絞肉、白芝麻、油、醬油、鹽麴、味噌
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46451847 豬腱用味噌醬油醃漬後煎熟切...
食材:豬後腿腱肉、白味噌/醬油、水、蒜
甜蜜蜜的蜜汁叉燒,搭配半熟荷包蛋及炒青菜就是簡單美味的一餐!
食材:豬梅花肉(厚度約2-3公分)、青蔥、蒜頭、薑片、味噌、番茄醬、蠔油、醬油、米酒、蜂蜜、香油
相當下飯好吃喔! 一樣視人數可以把份量往上加!
食材:薑末(薑泥更好)、蒜末、五花肉片、味噌、洋蔥、胡椒粉、糖、蔥末、七味粉
簡單的雞絲麵也能美味升級
食材:牛五花、四季豆、鴻喜菇、蛋、味增
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47313561 松阪豬又稱霜降豬,油花分布...
食材:松阪豬肉片、柚肉和風醬、味噌、五香粉/蒜粉/黑胡椒粒