肉丸子麵

紅醬肉丸子義大利麵

煎得恰恰又吸附紅醬醬汁的肉丸子，搭配彈牙的義大利麵，是大人小孩都愛的口味～

食材：豬絞肉、洋蔥末、義大利麵、雞蛋、蕃茄丁、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粒、義大利香料、蒜末、玉米筍、蘑菇、起士絲

簡易肉丸子麵

今年特別熱，又不願意叫外賣。 趁心情好的時候，綠竹筍煮好放冰箱待命，蝦子燙好，當餐吃二尾其於的放冷藏待命。 一盒絞肉，拍了蒜頭攪拌...

食材：絞肉、蒜、蛋、太白粉

No.112 肉丸子麵

懶得煮的時候，拿起冷凍庫裡的肉丸，燙個青菜及麵就是快速的一餐~

食材：喜愛的肉丸、青菜、麵條

爆漿起司肉丸子義大利麵

肉丸子裡麵包著起司，一咬開起司爆漿流出來，一口肉丸子，一口義大利麵，還有當季的櫛瓜，悠閒的假日午後時光啊~😊

食材：番茄、義大利麵條、豬絞肉、洋蔥、洋蔥末、蒜頭、鹽、番茄醬、黑胡椒、黑橄欖、味精、紅椒粉、麵粉、櫛瓜、麵包粉

香草肉丸子義麵湯

得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯，牛骨熬製高湯底加入陽光醞釀出的新鮮番茄泥、義式香料燉煮出濃厚義式風情的美味湯品，新鮮湯料牛...

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、牛絞肉加豬絞肉、蒜末、義大利細圓麵(剪成1公分小段)、雞蛋、巴⻄利（切碎）、麵包粉、冷壓橄欖油、義大利香料、牛奶、黑胡椒、鹽巴、肉桂粉、麵粉

肉丸子義大利麵

防疫菜，讓自己高興一下。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛絞肉、豬絞肉、鹽、胡椒、七味粉、麵包粉、雞蛋、帕瑪森起士粉、肉荳蔻、乾燥綜合香草、洋蔥碎、大蒜、蕃茄糊、番茄罐頭、紅酒、高湯、鴻喜菇

肉丸子義大利麵

食材：豬絞肉、吐司、蛋、各式義大利香料、義大利麵、整粒番茄罐頭、洋蔥

[素食料理]牛絞肉丸子&辣豆乳拉麵

很喜歡吃家裡附近的素食拉麵店 但最近疫情肆虐 還是乖乖躲在家裡好了 想吃又不敢出門 就試著自己做一碗香香辣辣的辣豆乳麵吧 配上用...

食材：關廟麵、黑木耳、味醂、青江菜、清酒、義美無加糖燕麥全豆奶、芝麻豆腐（或一般豆腐）、白胡椒、辣豆腐乳、Beyond Meat植物肉、水、白精靈菇、奶油、白味增、無糖豆漿、辣椒粉或辣油

紅醬肉丸義大利麵

試著用新鮮番茄做紅醬的初體驗

食材：義大利麵、小番茄、義大利綜合香料、洋蔥、黑胡椒、蘑菇、鹽巴、肉丸子

肉丸子番茄義大利麵

孩子很喜歡番茄口味的義大利麵,今天搭配肉丸子一起製作,肉丸子可以是現先製作,要食用時再煎鄉間上色跟醬汁一同燉煮即可 🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：豬與牛絞肉1:1、食鹽、洋蔥、雞蛋、碎蒜頭、麵包屑、番茄罐頭(步驟11)、鮮奶、番茄膏、帕馬森起司磨碎、高湯、乾燥巴西利、肉荳蔻粉nutmeg

肉丸茄汁義大利麵

今天也來分享一個小偷吃步：用 Picard 的冷凍肉丸，加上蕃茄醬或現成義大利麵醬，加點香料調整味道，30分鐘就能端出一盤不輸外面...

食材：冷凍肉丸、蕃茄糊/是肉義大利麵醬、月桂葉、洋蔥、迷迭香、大蒜、鹽、胡椒、義大利麵

麻辣川丸子x起司拉麵 15分鐘快煮料理

你是否常覺得有時到了吃飯時間，常有以下困擾： 要出門買? 好麻煩 叫外送? 又不想多花比較高的價錢 自己煮? 要買菜又要煮很花時間...

食材：起司拉麵、慶豐麻辣川丸子、蛋、青菜、起司片

蘿蔔丸子肉燥湯麵

結束上週提前掃墓後（重擔），這週昨天難得放假（明天又要工作）外出遊台北大安森林公園看杜鵑花和繡球花，回家吃晚餐。路過小七買統一肉燥...

食材：統一麵肉燥風味、蘿蔔綜合丸子湯

撫順麻辣拌

今天做閆媽的撫順麻辣拌，酸甜麻辣嘎嘎香，一口咬下既有脆爽的、艮啾的，還有爆汁的，老畢了！ 東北麻辣拌主打一個萬物皆可拌，願意吃啥...

食材：方便麵/韓國拉麵/火鍋寬粉、麵腸/麵藕/百頁豆腐、油潑辣子、海帶結/鵪鶉蛋/金針菇、白糖、土豆/萵筍/蓮菜、生抽、豆干/腐竹/川耳、山西老陳醋/鎮江香醋、火腿腸/火鍋丸子、花椒油、西蘭花/小青菜、細辣椒麵、熟白芝麻、孜然粉/孜然碎、十三香、食鹽、味精

用赤味噌當作湯底 味噌山藥豆腐烏龍麵🍜

在外用餐大多餐廳使用的是白味噌或淡色味噌。過去用白味噌料理，這次想挑戰用赤味噌，看看素食先生如何用赤味噌料理。😋 📝拍照後用美...

食材：娃娃菜、紅蘿蔔、山藥豆腐丸子、小白菜、烏龍麵、香菇、赤味噌、油、鹽、水

快速上桌鍋燒麵

時間有限快速解決一餐的好選擇

食材：鍋燒麵、蛤蜊、火鍋肉片、蔬菜、蝦子、丸子、雞湯塊、水

韓式豬肉蛋白質鍋

一鍋到底簡單美味蛋白質滿滿

食材：梅花豬火鍋肉片、金針菇、韓式辣醬、嫩豆腐、鰹魚/柴魚醬油、蔥花、胡椒粉、雞蛋、大陸妹、手工丸子、韓式拉麵

起司肉丸子義大利麵

會爆漿的起司肉丸子義大利麵~小人超愛DER~多加起司~讓小朋友鈣健康喔~

食材：梅花絞肉、起司球、蒜泥、鹽、黑胡椒、蕃茄醬、牛奶