聖誕

馬卡龍果醬餅乾－奧地利 聖誕節傳統美食

馬卡龍果醬餅乾屬於奧地利的傳統經典餅乾之一，它同時是最受喜愛，不可或缺的婚禮餅乾之一。奧地利稱為這個精巧細緻的餅乾為Eisenba...

食材：擠花嘴OpenStar、果醬、低筋麵粉、糖粉、奶油＿冰、雞蛋、蛋黃、新鮮檸檬的皮屑、蘇打粉、蛋白、細砂糖、杏仁磨成的粉末、肉桂粉

一咬就化開的雪球小餅乾（一次三種口味）

下雪了！冷冷的冬天配上猶如下雪的雪球餅乾超應景！ 香酥程度媲美奶酥餅乾，但不是那種酥脆到會卡ㄘ卡ㄘ的，反而是酥到入口一咬就碎開，化...

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、起司粉、純可可粉

輕鬆端出聖誕節大餐 - 青花菜薯泥沙拉

適合當作聖誕大餐的第一道菜，小孩大人都喜歡，吃剩的還可以做成奶油濃湯及焗烤蔬菜兩道菜，請參考我的食譜喔！ 加入我的粉絲頁一起交流...

食材：馬鈴薯、青花菜、聖女小番茄、鮮奶油、鹽與胡椒、裝飾用薑餅、裝飾用玩偶

【耶誕餅乾】無糖無油薑餅人

叮叮噹~叮叮噹~耶誕不免俗，要有『薑餅人』點綴氣氛啦！ 不習慣五顏六色 & 人工添加劑的市售餅乾嗎 ? DIY 超健康...

食材：乾酵母、蜂蜜或糖、溫開水、全麥麵粉、天然綜合香草鹽、天然風味料理素-蕎麥黑蔴纖味、薑粉、肉桂粉、亞麻仁籽粉、杏仁片

偽 • 提拉米蘇 ☆聖誕趴踢4

印象中提拉米蘇Tiramisu是免用烤箱滴～ http://allrecipes.com/recipe/tiramisu-ii/...

食材：食材︰布丁、食材︰海綿蛋糕、食材︰cream cheese、食材︰可可粉、食材︰咖啡粉

糖漬橘皮杏仁餅乾－奧地利聖誕節傳統美食

懶惰，有時候，是被祝福的。 海綿質地，海綿口感的，糖漬橘皮杏仁餅乾，重要的訣竅：就是，拌合就好！ 攪動越少，餅乾越漂亮；拌合越輕，...

食材：杏仁片、無鹽奶油＿室溫、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、糖漬橘皮＿切小丁

♥我的手作料理♥ 聖誕小雪球

今年冬至跟聖誕節只差三天,一個東方節日一個西方節慶, 傳統的東西不能丟,冬至的湯圓是一定得吃,創新一下吃法讓中西文化能融合,中式食...

食材：綠椒、太白粉、市售湯圓、紅椒、糖粉

迷你耶誕樹

耶誕節的DIY小料理，簡單但需要細心的妝點耶誕樹，看著他會捨不得嚥下，但就口後，還是會滿心歡喜地接受馬鈴薯泥和青花菜的美味，試試看吧!

食材：青花菜、馬鈴薯泥、黑胡椒粒、奶油、鹽、糖果

耶誕花圈麵包

HiHi!我是Mint! 耶誕節做了耶誕花圈麵包,可以吃又可以裝飾!! 送人顯示你賢慧到不行喔

食材：高筋麵粉、奶粉、糖、乾酵母、全蛋、水、奶油、果乾

3D薑餅聖誕樹

明天就是一年一度的聖誕節囉,在這溫馨的節日,聖誕樹是不能缺的主角喔!自己動手做獨一無二的聖誕樹吧 影片 http://www.tr...

食材：蛋黃、無鹽奶油、楓糖漿、砂糖、丁香粉、薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、鹽、泡打粉、中筋麵粉

有聖誕氣息的『薑餅人』(ginger bread)

聖誕節將近，可以來做一點應景的甜點啦～～

食材：低筋麵粉、泡打粉、薑粉、肉桂粉、奶油、紅糖、蜂蜜、蛋、蛋白、檸檬汁、糖粉

冬季麵包類-德式聖誕史多倫麵包

想動手做健康營養的麵包嗎?那你絕對不能錯過德式-聖誕史多倫麵包!!! 內餡中有豐富的堅果類以及安佳不含人工反式脂肪的奶油結合，給您...

食材：軟化的奶油乳酪、高筋麵粉、糖、鹽、新鮮酵母、安佳無鹽奶油、安佳保久乳、全蛋、肉桂粉、酒漬葡萄乾、泡酒蜜之果、烤過1/8核桃、烤過杏仁粒、烤過榛果、烤過杏仁條、烤過夏威夷果仁、烤過杏仁片

耶誕草莓派

歡樂的耶誕節即將到來, 手作一個幸福滋味酸甜草莓派, 酥脆的派底搭配上鮮美可口的草莓, 草莓如花火般綻放在甜美的卡士達醬中, 再加...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鹽、牛奶、鮮奶、香草莢、玉米粉、蘭姆酒、草莓、藍莓、糖粉

【歐洲聖誕饗宴】傳統芬蘭聖誕甜酒

食材：紅酒、艾碧斯酒、紅酒混合香料、南杏仁、砂糖、柳橙、葡萄乾、肉桂棒

犬用‧聖誕烤雞

往往大人們開心吃著聖誕大餐的時候 毛小孩們只能流口水、乾瞪眼的份嗎?! no,no~~ 以後毛小孩也可以ㄧ起跟大人們一起享用瞜~~

食材：南瓜、黃甜椒、紅甜椒、香嫩雞腿、純蜂蜜

橙香雪球

加入新鮮柳橙汁和橙皮，散發出淡淡的柳橙清香味。 減糖的輕甜配方，是一道相當清爽的小餅乾。

食材：無鹽奶油、糖、蛋（約50g）、新鮮枊橙汁、新鮮枊橙皮屑、低筋麵粉、防潮糖粉

輕鬆端出聖誕節大餐 - 香烤酥皮鮭魚

烤鮭魚是我常做的家常菜，這次因應聖誕佳節，來個不一樣的酥皮烤法，果然口感更有層次，賣相也很不錯，做法相當容易，值得大家收入宴客口袋...

食材：鮭魚、玉米、紅黃彩椒、青花菜、鹽與胡椒、薄鹽醬油（可省略）、融化奶油、麵包粉、帕馬森起司粉