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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次分享的「黑木耳老菜脯雞湯」,與市售雞湯最大不同之處,係以黑木耳養生露為湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口,料理作法上也極...
食材:雞腿肉切塊、老菜脯、米酒、黑木耳養生露(原味無糖)、青蔥、黑胡椒粒、鹽巴
陳年老菜脯有潤肺祛咳之效,非常適合現在吃喔!
食材:土雞腿、紅棗、枸杞、老菜脯、香菇、蒜頭
喝一口,湯頭有老菜脯融合無花果的甘甜,再加上紅白蘿蔔的清甜,從口腔滑到胃裡,感覺整個人都溫潤起來,色香味俱全的一道湯品,料都還沒吃...
食材:高家老菜脯、雞腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、台灣無花果乾、紅棗、薑片、米酒、水
老菜脯的陳年香,新菜脯的香脆口感,加上黑早香菇的香氣,再利用蛤蜊提鮮味,最後為了不讓吃的人覺得膩⋯⋯人蔘山藥來增加湯內的豐盛感。 ...
食材:土雞、人蔘山藥、蛤蜊、黑早香菇、蒜頭、老菜脯、新菜脯、米酒頭、細白糖、鹽
食材:老菜脯、鈕扣香菇、老薑片、蒜頭、鹽、米酒
聖誕節交換禮物竟然換到老菜脯,當然整個人都傻了,怎麼會有人準備這種禮物,讓人哭笑不得,還好冷冷的天,就拿來煮雞湯吧!
食材:雞腿、老菜脯、蛤蜊、薑片、蒜頭
老菜脯的香氣令人著迷! 搭配紅棗增加甜味, 薑片米酒使人遠離冬季寒冷, 哈一碗雞湯,補充必須胺基酸, 元氣滿分☺️ 此外,老菜脯還...
食材:雞肉、老菜脯、薑片、紅棗、米酒、水、鹽
傳統古早味養生雞湯。 俗語說:「 家有老菜脯,藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」,不含膽固醇, 熱量低,有幫助...
食材:雞、白蘿蔔、老菜脯、薑、乾香菇、芹菜
自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材:陳年蘿蔔乾(3年以上)、雞腿、酒、蒜頭、枸杞、蘿蔔、中蘿蔔乾(1年)
因為最近大家都在家自己煮, 但為了避免疫情擴散我就刻意挑了冷門時段去超市採購、所以到超市的時候有些食材已經沒了, 所以就買了這個帶...
食材:(去腥食材)水、酒、蔥段前端/末端不要的部分、薑皮或薑片、剩下的老菜脯雞湯、棒棒腿、苦瓜切塊、老菜脯切小塊、水
老菜脯的甘味稍稍緩解苦瓜苦味, 讓夏日想吃點苦瓜消暑,不因苦而退卻。 超級簡單的電鍋料理💪
食材:雞肉、苦瓜、老菜脯、薑
有「黑金」、「窮人的人蔘」之稱的老菜脯之所以珍貴在於它需要長時間的等待 特別是現在人會自己做的更是少之又少,聽說仿間要價不斐也不好...
食材:雞肉(小型)、老菜脯、乾香菇、老薑切絲
冬天的腳步近了,幾乎每個晚上都會用蒜頭和薑燉一鍋湯,最近我加入了老菜脯一起燉煮,味道變得更甘醇,不用加鹽就已經很好喝,湯頭帶著淡淡...
食材:仿土雞公雞腿、老菜脯、蒜頭、老薑
食材:雞腿肉、紅棗、老菜脯、乾香菇
最近的天氣越來越多變,時而悶熱時而溫度驟降,這樣的天氣最容易感冒😷 這時,就很想來煲ㄧ鍋熱湯,暖心也暖胃!這2天,用高家老菜脯來熬...
食材:仿土雞、老菜脯、薑片、蒜頭(剝皮)、紅棗、枸杞、料理米酒、香菇
這種天,天天想熱湯。。 搬出我珍藏的老菜脯,簡單的煮了這一小鍋暖心湯♡ 最近迷上雞腿先煎後煮的好滋味♡
食材:仿仔雞腿、老菜脯、白蘿蔔、米酒
氣溫下降,快來煮湯吧~ 老菜脯加白蘿蔔的味道煮起來湯頭甘醇,不用加鹽就很好吃了。 完整食譜:https://sisicooking...
食材:仿土雞公雞腿、老菜脯、白蘿蔔
冷冷的天最適合來一鍋雞湯了~老菜脯加了蛤蜊的雞湯無敵好喝啊~
食材:土雞 2.5斤、老菜脯、年輕菜脯、蛤蜊、鹽、鏗魚粉、薑