翡翠椒鑲雙肉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 幾乎每天煮飯的我,最喜歡逛傳統市場~ 在市場中琳瑯滿目的食材找到當天料理餐點搭配的靈感。 以前只注意到深綠色糯米椒,這次發現了顏色... 食材:翡翠椒、豬絞肉、鮮蝦、芹菜、黑白胡椒玫瑰鹽、醬油、味醂、香油 1 一起做 3 讚 30 分
翡翠椒鑲肉 火柴媽 讀書時期的週末,風雨無阻地一定會回爺奶家陪兩老用餐。外食的時候,只要看到翡翠椒鑲肉這道小菜一定會點上一盤,等待上菜時邊吃邊話家常。... 食材:翡翠椒、豬絞肉、素蠔油、醬油、米酒、味霖、砂糖、蒜泥 5 讚 30 分
翡翠椒鑲肉~泰北香腸風味 灶頭鑊尾 本食譜所需之咖哩醬,請先依照我的「泰北香腸咖哩醬」食譜製作;或是直接混合泰式紅咖哩及適量薑黃粉代替。 處理翡翠椒時,建議要戴手套... 食材:翡翠椒、豬絞肉、泰北香腸咖哩醬、檸檬葉、香菜、魚露、砂糖、(白胡椒粉) 4 讚
翡翠椒鑲肉~高粱酒香風味 灶頭鑊尾 教您用半斤絞肉做出雙重享受的翡翠椒鑲肉;本食譜是「高粱酒香風味」,另有「泰北香腸風味」一食譜供您參考。 處理翡翠椒時,建議要戴手... 食材:翡翠椒、豬絞肉、蒜頭、洋蔥、醬油、蠔油、高粱酒、太白粉、香油、砂糖 6 讚
翡翠椒鑲肉 火柴媽 學生時期每一個週六的行程是回爺爺奶奶家陪伴兩老聊天,除了過年期間的晚餐會在爺奶家用餐,平時都是上館子居多。上館子一定要點上幾盤小菜... 食材:豬絞肉、翡翠椒、醬油、素蠔油、米酒、味霖、香油、薑泥、蒜泥、丁香粉、白胡椒粉 7 讚 30 分
辣椒鑲肉(翡翠椒) huiling 江浙菜中文名的功夫菜辣椒鑲肉在館子裡常見的是用角椒。最近因爲產季,從朋友處獲得後就拿來鑲肉服用了。比起角椒與青椒,翡翠椒比角椒多汁... 食材:翡翠椒、豬絞肉、紅蘿蔔切末、醬油、蒜末、味醂、青蔥末、米酒、蛋、太白粉、胡椒粉 62 讚
[青椒鑲肉]下飯家常菜 朱麗安廚房 辣椒鑲肉工序有點多,掌握1肉餡2油煎3紅燒步驟,其實稍有點耐心一點都不難。一口咬下紅燒過的翡翠椒帶有微微辣味,辣椒外皮柔軟裹著綿密... 食材:翡翠椒、豬絞肉、醬油、雞蛋、米酒、雞蛋黃、蠔油、蔥薑末、糖、烏醋、青蔥、地瓜粉 2 一起做 405 讚 45 分
翡翠椒鑲肉 園藝享活家~愛媽(Candy) 翡翠椒體型較胖且辣度較低用來釀肉是最對味的,一次可多釀些非常下飯的菜。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~ http://can... 食材:翡翠椒、絞肉、蔥 1 一起做 178 讚
翡翠椒美人腿 三喵廚房 用不同顏色的蔬菜混合料理 所造成的視覺效果 有助於增加食慾 因兩人都在外地工作 家裡常常是兩個人開伙 所以都一道菜混合多樣蔬菜 回... 食材:豬小里肌、青椒、美人腿菇、蒜頭末、紅辣椒、橄欖油、木薯粉、米酒 343 讚 5 分
辣椒鑲肉 JP愛分饗 簡單方便的辣椒鑲肉只要抓到技巧,坐起來一點都不難,宴客也非常大方,放涼了吃更好吃,搭配啤酒更棒。 食材:翡翠椒(選12公分左右)、豬絞肉、薑末一兩半,蔥二兩(切一公分)、太白粉、糖、醬油、白醋 202 讚 30 分
【辣椒鑲肉】年菜必備 小花料理誌 每年姥姥準備的年菜,都會有這一道經典的辣椒鑲肉,甜鹹的醬汁,配上翡翠椒淡淡的辛辣味,完美的與肉餡結合,每次上桌,都會連湯汁一起掃光... 食材:翡翠椒、豬絞肉、蔥薑水、油、雞蛋、醬油、酒、鹽、糖、烏醋、水 4 一起做 492 讚 30 分