義式麵

義大利波隆那肉醬千層麵

波隆那肉醬千層麵 Lasagne alla Bolognese發源於義大利波隆那，而波隆那肉醬在法語擁有增進食欲、增添風味的含意；...

食材：千層義大利麵皮、帕馬森起司、碎牛肉、培根、全脂牛奶、粉紅番茄義大利醬、無鹽奶油、胡蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹、鹽巴與肉荳蔻、洋蔥、白葡萄酒、大骨湯、特級初榨橄欖油、鹽巴與黑胡椒

夏日晚餐-櫛瓜雞肉奶油義麵

下著雨的晚上，來道清爽的時蔬意麵，重整身心再出發。

食材：櫛瓜、中型番茄、洋蔥、雞里肌、義大利麵、牛奶、奶油

南洋風味炒麵麵包

45元

食材：洋蔥、五花瘦肉、鹽、黃麵、味精、大亨堡、香油、砂糖、素蠔油、米酒、香茅枝、檸檬皮、義式香料

茄汁鯖魚魷魚圈義大利麵/一鍋到底輕鬆煮

防疫期間購物還真是不容易啊。連網購想買個罐頭，這也缺貨那也缺貨，都買不到自己內心的最愛，只有茄汁鯖魚罐頭很多，為了湊免運於是買了1...

食材：橄欖油、洋蔥切絲、蒜末、水、義大利麵、茄汁鯖魚罐頭、魷魚圈一盒

青醬蝦仁義大利麵

使用自製青醬製作 盛盤後灑上一點起司粉/紅椒粉 除了裝飾也能增加風味喔

食材：櫛瓜(黃/綠)、杏包菇、起司粉、鮮香菇、紅椒粉、蝦仁、青醬、義大利麵

香辣番茄肉醬義大利麵。一鍋到底義大利麵

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47357478 最近好愛煮義大利麵呀！😋 ...

食材：豬瘦絞肉、牛番茄、義大利麵、水、香辣牛肉醬(牛肉辣椒醬)、番茄醬、鹽、黑胡椒粒

摩洛哥香料燉肉湯Chorba

🇲🇦開齋吃的怎能不好吃🇲🇦 Chorba是種盛行伊斯蘭世界的經典肉湯（我想地位類似華人的酸辣湯，康寶會出濃湯包的那種），通常由羊肉...

食材：羊肉（牛肉亦可）、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、蕃茄、蕃茄泥、鷹嘴豆、水、Ras el Hanout、芫荽、胡椒、鹽、掰碎的細義大利麵

杏鮑菇醬牛排義大利麵

心血來潮想吃夜市牛排鐵板麵， 到家樂福採買當下發現沒有蘑菇，改用杏鮑菇取代， 搭配全麥螺旋麵加新鮮花椰菜， 成果一樣美味，咻咻咻~...

食材：牛小排、鹽、花椰菜、黑胡椒、全麥螺旋麵、杏鮑菇、洋蔥絲、奶油、番茄醬、義大利香料、醬油、熱水

芝士龍蝦焗麵🦞

誰說芝士龍蝦焗麵大餐一定要到高級餐廳或是香港才能吃到，今天就來教大家我在香港生活跟好姐妹學到的功夫， 雖然說香港道地做法是用伊麵，...

食材：波士頓龍蝦、洋蔥、雞湯or高湯、蒜頭、鮮奶、雞蛋、青蔥、奶油、太白粉、營養麵條、巧達起司、黑胡椒粉、塩、麵粉水

香甜南瓜義大利麵

本次使用康寶Knorr奶油風味香甜南瓜濃湯做基底 很快速的就完成受孩子們喜歡的料多味美義大利麵 完全不用再另外調味。 真的非常方便

食材：胡蘿蔔、南瓜、絞肉、義大利麵、康寶香甜南瓜濃湯 奶油風味、食用油

無醬也好吃! 清炒雞胸義大利麵 難度★★

今天分享一道我健身減脂期很愛吃的料理! 熱量低 蛋白質高 搭配蔬菜提升口感香氣~ 義大利麵GI值比白飯低 很適合減肥吃 清炒類...

食材：義大利麵、雞胸肉、玫瑰鹽、玉米筍、黑胡椒粒、綠蘆筍、橄欖油、蒜頭、朝天椒

焗烤咖喱義大利麵

濃郁的起司配上咖喱也很搭喔！

食材：豬肉片、四季豆、香菇、高麗菜、洋蔥、蒜、薑、奶油、咖喱塊、義大利麵、起司

白酒蛤蜊義大利麵

近期重做第三次 姐姐終於願意吃了 落淚~

食材：蛤蜊、蒜片、洋蔥、九層塔、得科義大利麵No. 7、白酒

一顆番茄雞肉義大利麵【電鍋料理】

看到義大利麵收入一鍋到底的食譜時，可能很多人會想：義大利麵不是要煮很久嗎？不會爛掉嗎？答案是，要選對義大利麵！ 這次的茄汁雞肉義...

食材：去骨雞腿排、義大利直圓麵、洋蔥、蒜頭、牛番茄、九層塔、義大利香料、黑胡椒粒、鹽巴、水、番茄醬

一人饗宴：義式奶油蟹肉燉飯＋番茄龍蝦螯湯

這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...

食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油

肉醬千層麵

食材：豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、高湯、義大利綜合香料、麵片、鹽、起司絲、糖、胡椒

清炒蒜香蛤蜊義大利麵

清炒的義大利麵，相較於濃厚的醬料，吃起來相當清爽，搭配蒜末、九層塔，香辣開胃非常好吃～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做...

食材：蛤蜊、義大利麵、食用油、鹽、蒜頭、水、辣椒、九層塔、胡椒鹽