義式麵

茄子蕃茄肉醬義大利寬麵

正統義大利肉醬麵的主角是牛絞肉與蕃茄醬汁，而且必須慢火細燉，才能帶出食材豐富的味道。 此外，這道菜所用的麵條應是寬扁麵（tagl...

食材：義大利寬扁麵、茄子、牛蕃茄、牛絞肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、月桂葉、起司粉、＜調味料＞、蕃茄義大利麵醬、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、高湯

"洪修料理食宴室"紅酒洋蔥海鮮義大利麵

由於，因緣際會下，得到了紅酒醃洋蔥的知識，於是連想到了這道菜。先將青椒、花椰菜和蘿蔔共煮，撈出一些花椰菜跟青椒擺盤，剩下當作湯。將...

食材：義大利麵、紅酒醃洋蔥之洋蔥、紅酒醃洋蔥之紅酒、花椰菜、青椒、紅蘿蔔、白蝦、鹽、自製調味料

紅醬佐杏鮑菇捲CLASSICO義大利麵醬

清爽無負擔料理.這醬味道真好吃

食材：杏鮑菇、五花火鍋肉片、CLASSICO義大利麵醬、鹽

泰式花枝冷麵沙拉

現烤花枝配上烤鳳梨搭配酸辣的泰式醬汁一起享用.超級開胃滴~

食材：義大利麵、小花枝、鳳梨、泰式辣醬、生辣椒、生菜沙拉

Double Cheese奶焗通心粉

Macaroni and Cheese是連東方人也很喜歡的洋食~ 參考廚房裡的人類學家.這是我很喜歡的老師.很喜歡她的生活方式.努...

食材：通心粉、奶油、麵粉、牛奶、第戎芥末醬、奶油起司、切達起司、鹽、白胡椒、肉豆蔻(可省略)、麵包粉、黑胡椒、橄欖油、起司

Nana ▌番茄義大利肉醬麵

我覺得番茄品質的好壞影響非常大，之前有在farmers market買的番茄味道又香又濃，但只是在kroger買而已就沒有特別感覺...

食材：番茄、絞肉、洋蔥、洋菇、大蒜

帕瑪森起司蕃茄義大利麵

用打蕃茄泥的方式縮短熬煮醬汁的時間，選用小蕃茄有天然的甜味，就不用再加糖了，濃郁的紅醬配上帕瑪森起司，簡單的義大利麵也可以吃得美味。

食材：小蕃茄、洋蔥、蒜頭、巴西利（或羅勒）、洋菇、義大利麵、鹽、義大利香料、黑胡椒、帕瑪森起司

鮮蝦蕃茄義大利麵

我做的料理作法都很簡單，我的料理食譜即使是廚房新手都能很快上手，因為太難太複雜的我也懶得做，哈哈～～料理簡單，自己做更加美味健康

食材：鮮蝦、義大利麵、蕃茄、洋蔥、洋菇、敏豆

春料理-鹽漬鮭魚清炒油菜花義大利麵

用蒜頭.蒜苗帶出香味, 加入鹽漬後並烤過再煎的鮭魚, 最後加入的油菜花與義大利麵拌炒. 油菜花輕微的苦味,鮭魚的鮮味加上伴隨而來的...

食材：鹽漬鮭魚、油菜花(青花筍)、鹽、野蒜(蒜頭)、月桂葉、義大利麵、鹽(鮭魚用)、蒜苗(可不加)、橄欖油

紅白義式卷心麵『家樂福廚神大賽』

簡單的食材, 簡易的做法, 做出不一樣的美味料理~~

食材：義式卷心麵、白醬、菇、甘貝、蕃茄、牛排

蔬菜蘿勒捲麵

將大量蔬菜搭配乾蘿勒煮成醬料 不含肉類 用洋蔥大量蔬菜提出甜味 拌上捲捲麵 這道小朋友真的很愛 ~ 醬汁直接沾麵包吃也很棒 ^^

食材：小蕃茄、起司、玉米粒、金針菇、馬鈴薯、毛豆/四季豆/節瓜、洋蔥丁、乾蘿勒、鹽、二砂、奶油、太白粉

奶油&香油的簡單義大利麵

義大利麵最麻煩就是醬,白醬紅醬青醬,總是花很多時間。 用奶油炒方便又快速(橄欖油也可以唷)又有淡淡奶香,最後再淋上幾滴香油增添香氣!

食材：義大利麵、鹽、奶油、薑、香菇、青菜、香油

一鍋到底鮭魚白醬義大利麵

一鍋到底，麵條吸飽了醬汁，滿一口都是香濃的奶香味。鮭魚味道超香的，煎的時候差點直接嗑掉了。配上新買的雙耳碗，硬是要裝義大利麵裝進去。

食材：好侍北海道白醬、鮮奶、鮭魚、水、洋蔥、鹽、鴻禧菇、花椰菜

義大利肉醬千層麵

食材：牛絞肉、蕃茄、無鹽奶油、洋蔥、麵粉、蒜頭、鮮奶、蕃茄配司、去皮番茄罐、義大利香料、豆蔻粉、鹽巴、水、千層麵片

鮮蝦泡菜蕃茄螺旋湯麵【完美絕配義式饗宴】

天氣微微轉涼了，來碗香濃口感的泡菜蕃茄熱湯，在加上造型可愛的螺旋義大利麵條，兼具飽足與滿足的幸福味!

食材：百味來-義大利螺旋麵、百味來-蘿勒蕃茄義大利麵醬、白蝦、韓式泡菜、新鮮蕃茄、洋蔥、蔥花、水

微電鍋蕃茄雞胸筆管麵【完美絕配義式饗宴】

用電鍋輕鬆一鍋到底！蕃茄、義大利麵、義大利麵醬、雞胸肉通通放入電鍋就簡單完成啦！😀😀😀

食材：蕃茄、洋蔥、義大利香料、雞胸肉、鹽、筆管麵、起司絲、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬

青醬彩椒雞肉斜管麵

{簡易快速料理} 元素的青醬系列一直是餐廳內的人氣餐點.同時也頗受主顧們的極力推薦! 今天利用[元素.九層塔青醬]做一道最受小朋友...

食材：雞胸肉、紅/黃椒、菇類、九層塔、大蒜/洋蔥、butter/鮮奶油、斜管麵、橄欖油、黑胡椒/鹽巴