義式蔬食

蕃茄紅醬--節瓜紅醬義大利麵

一醬在手，希望無窮。 蕃茄紅醬的應用-1 作為蔬食的基底，味道層次豐富，完全不會有吃蔬食的刻板印象！ FB: https://w...

食材：切丁節瓜、切丁紫洋蔥、新鮮蕃茄(選配)、蕃茄紅醬、義大利麵、海鹽、胡椒、Parmigiano

蒜香豆皮絲瓜義大利麵（五辛素）

食材：絲瓜肉、蒜碎、絲瓜皮肉、豆皮、義大利麵、蒜頭、鹽

[便當] 清炒蔬食筆管麵 (義大利麵)

一週吃一天素食! 簡單的一鍋到底輕食便當

食材：筆管麵、鴻喜菇、青菜、白酒、油

檸檬荷蘭芹義大利麵

材料簡單，但味道豐富。這青醬不用平時常用的羅勒，改用荷蘭芹。做出來的醬一樣美味😋

食材：義大利麵、檸檬、蒜、荷蘭芹、乾辣椒碎、橄欖油、巴馬干酪粉、鹽和胡椒

(全素蔬食)芝蔴醬義大利麵炒植物肉

食材：芝麻醬、植物肉、煙薰豆皮、青椒、義大利麵

懶人白醬意大利麵

在家突然想要吃白醬意大利麵，但又沒有材料，平常的白醬要用奶油跟麵粉，其實只要牛奶🥛跟起司🧀️就可以做到，15分鐘就可以端上飯桌了。

食材：意大利麵、牛奶、自家製蒜醬、起司、鹽、黑胡椒粉、玉米顆

蔬食新豬肉義大利麵

這是一道省錢省時的小資料理 最近的目標是多吃蔬食，但番茄義大利麵沒肉醬又很空虛，這時有機食品愛店聖德科斯買的新豬肉就派上用場了！煮...

食材：義大利麵、小番茄、番茄醬、新豬肉、義大利香料、橄欖油、洋蔥、鹽

【 異國料理 】美味酪梨義大利麵

酪梨好處多多，除了酪梨吐司之外，也能搭配義大利麵成為一道口感濃郁的麵食。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly...

食材：酪梨醬、義大利麵、酪梨、洋蔥、檸檬汁、鹽、蒜頭、橄欖油、黑胡椒粉

泡菜紅醬義大利麵/素食

天氣好熱啊！大家晚餐都吃什麼啊🤔 我每天都會問老爺你明天要吃什麼？ 今天的口味是我家老爺想的喔！ 每次問他總是會讓我有新創意，且這...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、香菇、番茄、茄子、韓式泡菜、毛豆、玉米、小黃瓜、義大利麵、玫瑰鹽、水、橄欖油、辣椒粉、孜然、白芝麻、鷹記維他啤酒酵母

檸檬蒜味義大利麵

吃起來很清爽

食材：檸檬、杏鮑菇、四季豆、義大利麵、蒜頭、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、起司粉

香蒜巴西里義大利麵-忠於原味的簡單經典！

說真的，一開始還有點不太確定只用這些食材真的能做出一道好吃的義大利麵嗎? 結果，完成之後，整個有被麵條中所散發出來的濃郁蒜香、滑順...

食材：義大利麵、橄欖油、新鮮巴西里葉、大蒜、鹽巴、黑胡椒

蔬食料理 - 新豬肉茄香義大利麵

現在的人, 為了自己的健康、為了響應環保等原因開始了吃素的旅程. 究竟素食可以怎麼個變化呢? 不說不知道, 做出來才會驚覺, 天啊...

食材：義大利麵、新豬肉、茄子、櫛瓜、蒜末、洋蔥、牛番茄、月桂葉、葡萄酒醋、紅酒、番茄糊、水、迷迭香、海鹽、黑胡椒、橄欖油

蒜香義大利麵

蒜香義大利麵(Aglio e olio )，最基礎且備料最少的義大利料理。我記得第一次看到的時候是在日劇「dinner」裡，江崎主...

食材：義大利麵（直麵）、大蒜、水、辣椒、鹽、初榨橄欖油

蕃茄菇菇義大利麵

食材：蕃茄、高麗菜、菇、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、鹽巴、羅勒葉

自製薄皮pizza- “瑪格麗特”篇😋

自製薄皮pizza- “瑪格麗特”篇 女兒說跟餐廳的一樣好吃😘 這個餅皮很厲害，可依各人喜好換成不同食材(配料), 加韓式烤肉也...

食材：中筋麵粉、100度水、Marzarella乳酪塊、焗烤雙色調理乳酪絲、義式蕃茄醬

簡易篇｜純素蒜蓉歐茜意粉 (附影片)

有時回家不知煮甚麼好... 今次就做一款簡單又好味的意粉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：乾意粉、巴西里、蒜蓉、蒜頭、檸檬皮、鹽和黑椒

義大利香料燒餅

因為要實驗家用烤箱，利用家中有的材料製作，還能吃唷⋯⋯妳也可以是試試

食材：中筋麵粉、水、油、鹽、糖、義大利香料、生白芝麻、酵母粉