義式肉醬

肉醬蕃茄義大利麵

食材：絞肉（細）、洋蔥、蒜頭、米酒、牛蕃茄、義大利麵醬(傳統)、義大利香料、義大利麵條

快速義式肉醬

煮一鍋香噴噴的義式肉醬, 淋在各式義大利麵或義大利餃子上, 再來碗沙拉或燙青菜就是頓豐盛的午/晚餐, 或是煎個荷包蛋, 搭著肉醬麵...

食材：牛絞肉、甜洋蔥 (切成小丁)、市售義大利麵醬、水、帕馬森起司、白酒/米酒、鹽、楓糖/糖、黑胡椒

蕃茄肉醬義大利麵

食材：【Prego】義大利麵、【Prego】義大利麵醬、【奧利塔】特級初榨橄欖油、【小磨坊】蒜風味油、【小磨坊】匈牙利紅椒粉、【小磨坊】白胡椒粉、【全聯】蘑菇、【全聯】細絞肉、洋蔥（可不加）、料理米酒、二砂糖、水

菇菇番茄義大利麵肉醬

廣達香肉醬搭配番茄醬，絕配！

食材：洋蔥、杏鮑菇、廣達香肉醬、鴻禧菇、速食店番茄醬、牛番茄、黑胡椒、鹽巴、橄欖油

番茄肉醬義大利麵（非罐頭）

新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬

義式料理-肉醬千層麵

ㄧ口就能吃到香濃的起司、麵的軟Q，帶點微酸濃濃的肉醬，真是太幸福了

食材：千層麵、起司絲、豬絞肉、蘑菇、北海道奶油塊、市售義大利麵紅醬、水、洋蔥、蒜末、義式香料、黑胡椒粒、鹽

義大利肉醬豆皮千層麵(減醣/低醣）

用自製的雞胸肉醬焗豆皮千層麵，熱量更低更健康～

食材：雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、油揚豆皮、蕃茄沙司、黑胡椒香料、酒、太白粉、橄欖油、鹽、醣、蜂蜜、茄子、芝麻葉、莫芝拉起司、咖哩粉

義式番茄肉醬

搭配義大利麵條拌著吃或者用螺旋義大利麵和芝士做成焗烤，都是非常好吃的。

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮牛蕃茄、百里香/迷迭香、番茄罐頭、亨氏番茄醬、白砂糖、鹽、水

紅油辣子義大利麵

只要三樣食材配上香麻帶勁的紅油辣子就能做出好吃又夠味的義大利麵。

食材：義大利麵、紅辣椒、洋蔥、豬絞肉、紅油辣子醬、日式燒肉醬、鹽

椒麻櫛瓜義大利麵

快速消滅櫛瓜的方式就是刨絲炒義大利麵。

食材：義大利麵、櫛瓜、雞蛋、蒜頭、紅油辣子醬、日式燒肉醬、烏醋、鹽

好吃義大利番茄肉醬麵 義式肉醬

冰箱裡隨時備有一鍋義式肉醬的話，麵條煮好就能開動很是方便喔！ 這是大人小孩都喜歡，每隔一陣子就要煮上一鍋的好吃肉醬。做法其實不難，...

食材：牛肉(不要太瘦的)切末、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥切小丁、義式綜合香料、蒜末、新鮮番茄去籽切丁(這次沒加)、帕馬森起士粉、紅酒、高湯、鹽、胡椒粉、月桂葉(沒有就不加)

義大利肉醬

義大利肉醬可以當拌料、沾醬、煮麵....等，肉醬麵加顆荷包蛋，或是餐包沾醬，都非常好吃。煮一大鍋吃不完還可以分裝冰凍喔。

食材：絞肉、蕃茄、洋蔥、清水、塩、蕃茄醬、義大利香料、香蒜粉、洋蔥粉

超簡單自製義式肉醬

比起外面賣的，自己做的更豐富好吃。這次義大利肉醬加了點辣椒，增加更多的味道。配飯配麵都好吃！

食材：絞肉、小番茄、番茄罐頭、洋蔥、番茄醬、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、糖

牧羊人派~豪華美味收進這一盤

牧羊人派以肉餡為底，鋪上起司條、擠上鬆軟的馬鈴薯泥~ 放入烤箱噹一下~就美味出爐啦！！！ 綿密鬆軟的薯泥與濃郁的肉餡、牽絲的起司爆...

食材：義式番茄肉醬、起司絲、馬鈴薯(去皮切塊)、鮮奶油、無鹽奶油、海鹽(或鹽)、粗粒黑胡椒、巴西里葉末(可用義式香料代)

蕃茄什錦焗烤麵

中西文化交會成西洋焗烤麵

食材：芝士、筆管麵、蕃茄、義大利蕃茄肉醬、墨魚、貢丸、蝦仁、煮麵水、鹽、牛肉

焗烤櫛瓜沙拉

最近覺得需要大量蔬菜來平衡一下~ 將多汁的櫛瓜切成一口吃的大小，填入肉醬、撒上起司絲， 放入烤箱噹一下，香噴噴牽絲美味出爐❤ Ju...

食材：櫛瓜、起司絲、生菜、義式番茄肉醬 適量、小番茄、粗粒黑胡椒、冷壓初榨橄欖油、義式香料、巴薩米克紅酒醋

義大利肉醬

以簡單的食材，隨手可得的提味料。 料理義大利肉醬，可用於拌麵、早餐、比薩基底唷。

食材：絞肉、洋蔥、大蒜、番茄醬、番茄罐頭、糖、鹽、研磨黑胡椒、月桂葉