義式肉醬

肉醬蕃茄義大利麵

利用剩餘的絞肉做出一道肉香，果香的料理！

食材：義大利麵、蒜（末）、蕃茄醬、牛蕃茄（塊）、黑胡椒粒、九層塔（末）＆（片）、鹽、洋蔥（末）、水、豬絞肉、雪白菇

【一個人的廚房】皮蛋肉醬義大利麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/LV6if--GOog 煮了各種義大利麵 這次來開發一個新口味...

食材：義大利麵、皮蛋、鹽、豬絞肉、蠔油、鮮香菇、辣椒醬、節瓜、米酒、蒜末、蔥花、九層塔

義大利肉醬麵

經典的義大利肉醬麵，有許多配方許多作法，今天來做Gennaro Contaldo式的肉醬麵吧！ 宅宅太太粉絲頁：https://w...

食材：義大利麵、牛絞肉、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、番茄沙司、高湯、鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、帕瑪森起士

初學者都會的肉醬焗烤意大利麵

這個連初學者的我都可以快速學會的😋 只要先備好食材，就可以簡單出菜哦！

食材：碎肉、蘑菇（切成片狀）、蒜頭切碎、洋蔥切丁、紅醬罐、培根（看個人是否要加）、辣椒（我愛吃辣）、管麵、起司

番茄肉醬義大利麵🍝

不專業的煮法煮出專業義大利麵 -PT經驗談

食材：豬絞肉、番茄、洋蔥、蒜頭、九層塔、米酒、義大利香料、匈牙利紅椒粉、水、番茄醬、義大利麵

義式番茄肉醬烤櫛瓜

超簡單健康又好吃~

食材：黃櫛瓜

肉醬義大利麵

清冰箱料理，不容易熟的先煮，其他的喇喇就好囉！

食材：肉醬罐頭、義大利麵、鹽、冰箱有的青菜、蝦子、蒜

焗烤蕃茄肉醬杏鮑菇

本道料理以脆嫩杏鮑菇取代通心粉， 杏鮑菇高纖低脂口感層次豐富也很有飽足感， 大人小孩都會喜歡的焗烤料理。 圖文好讀版 ： http...

食材：蕃茄、洋蔥、杏鮑菇 (家樂福有機特級杏鮑菇、豬絞肉、起士條、蕃茄肉醬罐頭、義式香料、水

瑪莎蔓咖哩肉醬義大利麵

泰國的瑪莎蔓咖哩(Massaman Curry)是曾被票選為世界上最好吃的咖哩，椰奶香搭配辛香料淡淡的辛辣味，再配上魚露的鮮甜和羅...

食材：義大利麵、瑪莎蔓咖哩醬、椰奶、牛絞肉、大蒜、洋蔥、魚露、糖、羅望子醬、花生米、香菜

肉醬焗烤南瓜義大利麵

南瓜除了南瓜濃湯還可以怎麼變身呢？ 就把整個南瓜烤的香香的！做成一道健康美味，令人有满足感的肉酱“義大利麵”吧！

食材：南瓜、洋蔥、絞肉、胡蘿蔔、蒜頭、蕃茄去皮切片罐頭、起司

番茄義大利肉醬麵 - パンの鍋（胖鍋）

兩大步驟：自製麵條／蕃茄義大利肉醬 ♥♥ 帶點酸酸甜甜的蕃茄義大利肉醬麵 善用パンの鍋（胖鍋）攪拌機MX-505 這一個CP...

食材：豬肉、洋菇、中筋麵粉、洋蔥、鹽、蒜、水、番茄、高湯、義大利麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒

豬排肉醬義大利麵*附影片*

影片教學 https://youtu.be/ZT73cW2K7-U

食材：豬排、鹽、花椰菜、玉米筍、肉醬、番茄、洋蔥、蛋、地瓜粉或麵包粉、豬絞肉、義大利麵

焗烤肉醬茄子

食材：茄子、義式番茄肉醬、黑胡椒粒、雙色起司、義式香料、橄欖油

培根肉醬義大利麵

食材：義大利筆管麵、絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、義大利麵醬、起司粉

義式番茄肉醬

宵夜不知道吃什麼好？ 家裡的冰箱如果備上一鍋濃郁的萬用義式番茄肉醬，搭配麵、飯、麵包，甚至餃子，都非常美味呢。

食材：牛絞肉、原味番茄罐頭、歐芹/巴西利、月桂葉、洋蔥、大蒜、蘑菇、雞高湯、牛奶、白酒、奶油、黑胡椒粉、鹽、帕瑪森起司

媽媽版的蕃茄肉醬義大利麵

媽媽版顧名思義就是煮給寶貝、家人跟自己吃的，滿滿的愛心跟蔬菜，營養滿分無負擔

食材：牛蕃茄、洋蔥、鹽巴（依口味）、絞肉（攪兩次）、義大利香料、洋菇、蕃茄醬（依口味）、紅蘿蔔、水（量米杯）

快速義式肉醬

煮一鍋香噴噴的義式肉醬, 淋在各式義大利麵或義大利餃子上, 再來碗沙拉或燙青菜就是頓豐盛的午/晚餐, 或是煎個荷包蛋, 搭著肉醬麵...

食材：牛絞肉、甜洋蔥 (切成小丁)、市售義大利麵醬、水、帕馬森起司、白酒/米酒、鹽、楓糖/糖、黑胡椒