義大利蔬菜

義式起司蔬菜烘蛋 Frittata

義式烘蛋(Frittata)是很常見到的歐洲料理~把冰箱裡有的材料和雞蛋混合做成好吃營養的義式烘蛋，當作平日早餐或是周末早午餐都非...

食材：雞蛋、洋蔥、甜椒/花椰菜/青豆/玉米粒、牛奶、起司、橄欖油

香料薯泥沙拉

這道薯泥沙拉真的很簡單 而且與以往那種放很多美乃滋的薯泥沙拉 來的健康很多 馬鈴薯可說是各個年齡層 都非常適合的食物 而且馬鈴薯...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、初榨橄欖油、鮮奶、義大利綜合香料、海鹽、巴西里、黑胡椒、肉荳蔻粉、肉桂粉、龍舌蘭糖漿(蜂蜜)

蒜香白醬培根菇菇義大利麵

食材：義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、菇菇、全脂鮮奶、培根、鮮奶油、蒜頭、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、橄欖油、起司粉

香蔬羅宋(牛肉)湯(媽媽手作幸福料理)

羅宋湯，可以說是綜合蔬菜湯，想加什麼就加什麼!是道酸甜纖維肉品兼俱的一道親子好料理。

食材：牛腱肉、高麗菜(中)、蕃茄醬(可略)、紅蘿蔔(中)、食鹽、西洋芹、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、蕃茄(大)、月桂葉

義式迷迭香烤雞大餐~

自己在家也能烤出媲美餐廳裡的烤雞大餐~ 很適合大熱天免開爐火,利用烤箱烤出美味大餐更適合家庭聚會喔~

食材：雞、南瓜、新鮮迷迭香、杏鮑菇、蒜頭、玉米、薑末、洋蔥、義大利香料、蠔油、黑胡椒粒、蜂蜜、橄欖油、鹽、羅勒或洋香菜、米酒、麥芽糖

義大利番茄蔬菜湯@188懶人料理

番茄加上蔬菜熬成湯底，加上義大利麵、培根或德式香腸就是好吃又有飽足感的濃湯麵，或是加上鮮蝦、蛤蜊又可變化成濃郁鮮甜的海鮮湯了~ 一...

食材：番茄、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、芹菜、德國香腸、花椰菜、義大利麵、罐頭高湯、義大利香料、黑胡椒

輕食早餐 - 紅藜沙律

人妻早餐系列之紅藜沙律，想吃什麼料就加什麼，清爽好吃、飽足感又十足！

食材：紅藜、酪梨、義大利香料、三層肉、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粒、牛蕃茄、椰子油、百頁豆腐、龍鬚菜、紅甜椒（可不加）

帶皮馬鈴薯早餐

善用馬鈴薯食材，找尋不同佐料搭配，使其有化龍點睛的效果。

食材：馬鈴薯、小蕃茄、蛋黃、火腿、起士、鹽、義式香料、黑胡椒

軟嫩又新鮮：整塊洋蔥起司排

可能很多人討厭吃洋蔥，但是把它變成排的樣子，又看不太出來，上面還有剛烤過的起司，幾乎沒有人會說NO!就連害怕洋蔥的小朋友都願意嘗試...

食材：洋蔥、中筋麵粉、鹽、胡椒、乾辣椒片、義大利香料、蛋、起司條

低醣生酮(減肥)✿焗烤煎肉餅（無澱粉）

生酮食譜記錄 為了不想單調每天吃一樣的 只能研發新菜色了wwwww ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 如果你想看更仔細的說明 歡迎到...

食材：豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、青蔥、調味料、起司、義大利麵醬

義式托斯卡納濃湯

這是我最愛的一道義式濃湯, 每次到義大利餐廳絕對少不了Zuppa Toscana 配上麵包條作為前菜. 我想著今天晚餐吃番茄肉醬麵...

食材：大顆馬鈴薯、烤好的培根、白酒/米酒、義大利香腸肉、高湯 (1 罐)、羽衣甘藍(洗淨切小片)、奶精或液態鮮奶油、鹽、楓糖、黑胡椒、白色起士絲

辣味雞肉蕃茄筆管麵【完美絕配義式饗宴】

帶點輕辣口感濃郁的紅椒蕃茄麵醬，是傳統義式風味的經典醬汁，再搭配擁有表面刻痕與中空的筆管麵，除了能充分吸附醬汁，口感Q勁，咀嚼豐富...

食材：百味來-義大利筆管麵、百味來-義式紅椒蕃茄義大利麵醬、白酒、雞胸肉、鹽、蒜頭、煙燻紅椒粉、煮麵水、洋蔥、蕃茄、辣椒、帕瑪森起司、巴西里

如魚得水

是一道消脂養肌義式料理，掌控飲食營養，就能如魚得水般掌控我們健康與身材。

食材：義大利麵、蘑菇、莓果、杏鮑菇、白砂糖、青醬、小卷、雪克（好的蛋白補充品）、雞腿肉、蔬果精華（等同一大籃蔬果）、番茄、煮義大利麵水

南瓜蛤蠣菇菇燉飯

很適合1.5歲以上的寶寶

食材：奶油塊、蒜頭、洋蔥切小丁、香菇切小丁、紅蘿蔔切小丁、蛤蠣、義大利香料、黑胡椒、起司粉、水、牛奶、雞湯塊或雞粉、南瓜

剩飯米pizza（免烤箱）

昨天的飯又沒吃完啦！不想炒飯或煮粥沒關係～今天來嘗試一個新的做法，做米pizza吧🍕 喜歡鍋巴飯的朋友歡迎嘗試～脆脆的餅皮跟義式餡...

食材：剩飯、甜椒、蘑菇、義式臘腸(Salami)、洋蔥、雞蛋、起司片、起司絲、義式紅醬

自製麥克雞塊

自己做雞塊比吃外面的雞塊健康 小孩們最愛吃這種東西了 自己做比較安心

食材：雞胸肉、洋蔥末、低筋麵粉、蒜末、起司粉、黑楜椒、鹽、白楜椒、牛奶、義大利香料、蛋液

海鮮番茄義大利麵

簡易的豐富料理

食材：海鮮、熱狗、冷凍蔬菜、花椰菜、四季豆、番茄義大利麵醬、起司粉、黑胡椒粉、鹽