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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉的鮮是眾所皆知的,不過,也有人反應牛肉附加的腥臊味,就是讓人難以取捨,利用美極鮮味露來提味,就能將牛肉的缺點完全遮蓋住,熱熱的...
食材:牛肉薄片、芫荽、蒜頭、鹽巴、醬油膏、美極鮮味露、黑胡椒
天氣熱就是需要重口味來開胃呀!乾煸四季豆,獻給跟我一樣,天氣一熱就沒啥味口的朋友:)
食材:四季豆、絞肉、蒜末、白胡椒、美極鮮味露、醬油、香油
南部天氣開始炎熱了 要準備一桌的晚餐總是滿頭大汗 今天就來小小的偷懶 來盤簡單又美味的蝦仁蛋炒飯吧!!
食材:冷飯、蝦仁、雞蛋、鮮香菇、紅黃甜椒、洋蔥、青蔥、美極鮮味露、鹽巴、黑胡椒、辣醬
到了泰國第一次吃到炸香蕉和涼拌青木瓜 這二道都讓我非常驚豔 還站在飯店自助餐前看著廚師現場製作~~ 涼拌青木瓜酸、甜、香、脆~~小...
食材:青木瓜(小)、腰果(或花生)、香菜、牛番茄(或小番茄)、檸檬汁、糖、蒜頭、美極鮮味露、四季豆、辣椒
天氣回暖,來一碗爽口的涼麵最舒服啦~ 清爽的細麵條,擺上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲、涮幾片梅花肉,淋上白芝麻、沙茶、美極鮮味露調製成...
食材:關東細麵、蛋絲、小黃瓜(刨絲)、紅蘿蔔(刨絲)、梅花肉片、白芝麻、沙茶醬、美極鮮味露、冷開水、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末、香菜末、芝麻油
先滷後烤, 口感外紮實內軟嫩, 香而不膩, 入味好吃極了!
食材:梅花肉塊、珠蔥(球莖)、薑片、黑豆蔭油、香菇蠔油、醬油膏、清水、砂糖、美極鮮味露
多利魚軟嫩無刺適合小孩食用,利用蛋白讓多利魚更加滑嫩順口,只要加一點點的 [ 美極鮮味露 ],整盤炒飯就很有味道,吃起來清爽又鮮美...
食材:多利魚片、白飯、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、蔥花、美極鮮味露
天氣漸熱了,大家都喜歡來盤涼拌菜 用【美極鮮味露】調味 一盤美味的的涼拌牛肉片簡單上桌
食材:火鍋牛肉鍋、小番茄、洋蔥、蒜頭、花生、香菜、美極鮮味露、魚露、檸檬汁、砂糖
每一根冬粉都吸飽了湯汁,配上炒香的肉末,口口都是鹹香微辣的好滋味,真是美味快速上桌的好佳餚~ 因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀...
食材:冬粉(泡發)、豬絞肉、蔥花、蒜末、薑末、美極鮮味露、辣豆瓣醬、米酒、糖、柴魚粉、胡椒粉、高湯
海鮮越簡單的調味越能吃出單純的美味 新鮮的小捲搭配美極鮮味露和薑絲 真是簡單的美味
食材:小捲、米酒、美極鮮味露
蘿蔔有著相當鮮甜的滋味,善加利用美極鮮味露的提味,就能讓簡單的美味,變得口感更加豐富多元,吃了會上癮的好料理~
食材:在來米粉、蘿蔔、紅蔥頭、豬絞肉、水(高湯亦可)(米杯量)、醬油、白胡椒粉、鹽巴、橄欖油、美極鮮味露
是說,莉地亞小姐身體裡面住著一個老靈魂,早餐就是喜歡湯湯水水或者熱熱的食物,苦茶油拌麵線是我百吃不膩的好朋友,而且天天苦茶油、胃酸...
食材:麵線、苦茶油、美極鮮味露、醬油
紅蘿蔔.茄子都含有豐富的維生素及其他對人體所需的營養 尤其是年長者更是需要補充 小廚用醬燒的方式來做 不只入味 口感上軟綿 連不喜...
食材:雞腿肉、茄子、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥、辣椒、美極鮮味露、鹽巴、糖、胡椒粉、米酒
搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食,主要是先用大火爆炒配料,最後再用小火煨煮讓各種滋味融和,至於要放哪些配料,就看冰箱裡有什麼食材囉
食材:雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒
先煎過的雞翅,吃得到雞肉的焦香味,肉質也會較緊實有口感,美極鮮味露的加持,增加醬汁的甘甜鮮美,愛吃辣也可以加些許的辣椒入味,因為是...
食材:二節翅(台灣)、蒜頭、醬油、美極鮮味露、砂糖
這道薑汁燒雞是我女兒喜歡的眾多菜色之ㄧ,味道很棒!會讓人想多吃一碗飯喔^^
食材:雞翼、胡麻油、蒜、老薑、美極鮮味露、糖、味醂、香菜、清水、嫩薑
簡單幸福的好味道: 家常京醬肉絲~ 我是用最簡單的方式呈現, 因為我喜歡簡單又方便又美味來作菜~ 因為易學易作又家常, 所以經常...
食材:美極鮮味露、里肌肉絲、波菜、米酒、醬油、糖、蓮藕粉、蒜頭
充滿鮮味的海瓜子,碰上《美極鮮味露》的點綴,令人食指大開的好菜!令我還沒上桌就偷吃了好幾個!
食材:海瓜子、拍碎蒜頭、薑片、紅辣椒、九層塔、美極鮮味露