美味

【健康美味】起司蔥蛋餅(冷凍餅皮速成版)

簡單又快速的早餐，終於讓我嘗試成功了XD之前煎蛋餅煎成硬梆梆，傻眼又茫然。

食材：蛋、青蔥、鹽、起司、白胡椒粉、義美冷凍蛋餅皮

《番茄海鮮燉飯》簡單又美味！

利用冰箱現有的食材，來做個簡單快速又美味的海鮮燉飯！好好吃～！

食材：燉飯米或白米、高湯、洋蔥、蒜、番茄、蝦、花枝、蛤蜊、白酒或米酒、鹽巴、紅椒粉、綜合香料、黑胡椒

網咖手法鍋燒意麵-簡易快速美味

有去過網咖吃過鍋燒意麵嗎？總是覺得特別好吃！網咖手法鍋燒意麵，簡單、方便、快速又美味！！ 👍特別附贈鹽烤鯖魚

食材：水、火鍋料（蟹肉棒、竹輪、蝦球等）、鯖魚、蛤蜊、檸檬椒鹽或芥末椒鹽、貢丸、白菜、雞精粉、鹽、蛋、意麵、肉絲、沙茶醬

美味蟹堡(不含祖傳秘方)

食材：漢堡麵包、結球萵苣、豬絞肉(肥瘦比1：2)、起司片(依個人喜好)、洋蔥碎、洋蔥or紫洋蔥、黑胡椒、牛番茄、鹽巴、番茄醬、芥末醬、酸黃瓜

美味的三杯雞和杏鮑菇

三杯系列都超級下飯的，所謂的三杯就是麻油、米酒、醬油各1 : 1 : 1的比例啦! 但是我的家常三杯不要太油，所以麻油醬油會減量，...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、薑、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、九層塔

電鍋做舒肥牛排（步驟簡單又美味）

食材：帶骨助眼牛排、鹽巴、胡椒粉、月桂葉

【影片食譜】慢煮海南雞

這個海南雞足足煮了三次，拍了三次，因為鏡頭的問題 加上很多步驟我常常漏拍了，所以重重覆覆做了三次 但因為這個海南雞真的很好吃，很嫩...

食材：雞、薑、指天椒、紅蔥頭、蒜頭、蔥、老抽、芫茜、油、醬油、雞湯、鹽、料酒、蒜蓉、斑蘭葉、白醋、糖、水、米、雞油

美味又營養的早餐~~起司蛋土司

食材：土司、蛋、卡夫起司片、生奶油千層派

脆皮燒肉

只要把握兩個小秘訣，在家就能做出吃起來卡滋卡滋的脆皮燒肉！

食材：豬五花肉、二砂糖、鹽巴、五香粉、白胡椒粉

超美味！😋五花肉炒蛤蜊

五花肉先煸香過，去除一些油脂，肉也變得更有彈性好吃，加上蛤蜊的鮮味，吃起來超級鹹香美味～夾起蒜片一起入口，不僅下飯也可下酒喔！😆 ...

食材：五花肉片、蛤蜊、蔥花、蒜頭、辣椒、米酒、胡椒、鹽

美味炸魚塊

我們家的私房料理😋

食材：鮪魚or旗魚、醬油、砂糖、低筋麵粉、香腸粉/可用五香粉代替、太白粉、水、雞蛋

香蕉酵母鬆餅 冷藏一夜發酵的更美味

沒有鬆餅粉想吃鬆餅怎辦 因為家中一直沒有泡打粉 所以都是用加酵母放冰箱冷藏一夜後 隔天再煎成鬆餅的方式來完成這大人小孩都愛吃的香蕉...

食材：熟香蕉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜、速發酵

美味莎莎醬

莎莎醬有多麼迷人，相信嘗過的人都讚不絕口，使用大量的蔬菜：洋葱、紅黃甜椒、牛蕃萵和芫荽，加入少量的調味料，完整組合就能讓你一口嘗到...

食材：台灣洋葱、紅甜椒、黃甜椒、牛蕃茄、芫荽、蒜頭、鹽巴、水煮蕃茄泥、黑胡椒粒、紅辣椒、橄欖油、糯米醋

漢堡排

香甜飽滿多汁的漢堡排，肉食愛好者絕對不能錯過！

食材：牛絞肉、豬絞肉、韓國 NEOFLAM 不沾鍋具、鹽、麵包粉、牛奶、炒過的洋蔥碎

鳳梨蝦球

熱炒店必點的菜色原來這麼簡單！新手也不敗～

食材：蝦仁、檸檬汁、蛋黃、美乃滋、鹽、鳳梨塊、太白粉、太白粉（炸前裹蝦用）

美味皮蛋地瓜葉簡單做

我家的少爺愛吃皮蛋， 除了皮蛋豆腐， 做成皮蛋地瓜葉， 好吃又營養。 但地瓜葉要好吃， 一定要花時間將粗皮撕掉， 地瓜葉就會超級鮮...

食材：地瓜葉（超市買）、皮蛋、大蒜、薑片（切絲）、沙拉油、鹽巴、糖、香油、胡椒粉、米酒

美味茄子田樂燒

日本圓茄胖嘟嘟的，不只可愛，營養也很豐富喔！茄子富含維他命P，可降低血壓和膽固醇；還可護眼又抗氧化～這麼多好處怎能不吃呢？！來做低...

食材：日本圓茄、白芝麻、味噌、七味粉、味醂