羅勒九層塔

三杯雞

食材：雞肉、杏鮑菇（或其他）、蠔油：醬油、九層塔、糖、薑、米酒

鮮美好味《蛤蜊清湯》

簡簡單單，取悅滿分！ https://goo.gl/BdXAQN 吃進食物，也吃進養分！蛤蜊營養價值高，含蛋白質、維他命B12、...

食材：蛤蜊（大約50元份量）、薑絲/片、米酒、九層塔、鹽

泰式打拋豬肉

食材：豬絞肉、蒜頭、紅蔥頭、朝天椒、大辣椒、小番茄、青蔥、九層塔、老抽、醬油、蠔油、黑胡椒粉、糖、檸檬汁、水

泰式炒花枝

食材：花枝、蒜頭、辣椒、蕃茄、洋蔥、九層塔、魚露、檸檬汁、糖

豆鼓鮮蚵

初春是蚵仔盛產的季節、蚵仔又便宜又肥美、不用太多的調味、也會有好味道！

食材：蚵仔、大辣椒、醬油、蒜頭、烏醋、豆鼓、太白粉、九層塔、開水、沙拉油

簡易版泰式打拋豬

開胃下飯的簡單選擇！ 原文網址：https://goo.gl/Y9LrJU

食材：豬絞肉、小蕃茄、九層塔、醬油（蠔油）、糖粉、檸檬汁、黑胡椒

乾燒蛤蜊

夜市走一圈，琳琅滿目的美食，少說有三分之一以上都是肉類料理，要如何在夜市吃得飽又吃得健康，需要自己多花一些心思去選擇。點了串燒或滷...

食材：蛤蜊、洋蔥、九層塔、蔥末、薑絲、香油、鹽巴、米酒

♡塔香破布子♡

豆包切小方型，破布子先泡水（醃的較鹹泡約10分撕1塊 九層塔留嫩的部分，嫩薑切絲 豆包/薑絲 先爆香（加少許鹽） 在下土雞蛋拌在一...

食材：破布子、豆包、嫩薑絲、九層塔、土雞蛋

炒蛤仔

熱炒蛤仔，簡單、快速又好吃！

食材：文蛤、蒜頭、九層塔、米酒

彩椒雞焗烤(五穀飯)

食材：甜椒紅、黃、杏鮑菇、全聯/雞胸肉、胡桃或松子、起司片、五穀飯或白飯、羅勒葉

椒鹽蒜香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蔥、薑、蒜頭、九層塔、白胡椒、鹽、橄欖油、朝天椒

番茄義大利肉醬麵-Prego 義大利麵醬

有時候想要吃簡單的。又想要華麗不失美味的。 就煮個義大利麵..簡單食材加上Prego 義大利麵醬不需花太多的時間.番茄義大利肉醬麵...

食材：義大利麵、絞肉、鹽或雞粉、番茄、九層塔、洋蔥、Prego 義大利麵醬、鹽(煮麵時加)

塔香黑白蒜黃金蜆湯【富陽生技】

冬天的氣候屬於多變化型態，來喝碗老祖宗傳下來的養生保肝法-在日(始祖)、韓、東南亞廣為流行，亦深受重視養生人士喜愛的「黑寶石」之稱...

食材：黃金蜆, 九層塔、白蒜頭, 黑蒜頭、水、塩巴

鑄鐵鍋料理 - 家常三杯雞

LE CREUSET 琺瑯鑄鐵媽咪鍋招牌料理

食材：黑麻油、大蒜、薑(切片)、雞腿肉(切塊)、砂糖、米酒、醬油或醬油膏、九層塔、紅辣椒(切片)

三杯雞

夏天炎熱小孩常常沒什麼胃口， 做些下飯的菜餚來刺激一下味蕾 小孩吃的開心，媽媽也高興 （三杯的酒跟辣椒比較多，因考量小孩吃的，媽媽...

食材：去骨雞腿（中等，不大隻）、蒜頭、醬油膏、辣椒、二砂糖、鹽、九層塔、米酒、胡椒、薑片、糖

九層塔鹹蛋糕。

試著做了之前一直很想玩看看的"鹹蛋糕" 恩...味道蠻特別的！就是鬆軟的鹹糕這樣~ 蛋糕散發著九層塔的香氣，而且沒使用砂糖所以不膩...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、橄欖油、番茄汁、九層塔葉、鹽、黑胡椒粉

辣炒塔香文蛤肉

5分鐘上一道下酒菜很簡單，完美的辛香食材搭配文蛤肉來炒拌，淋上淬釀醬油露和麻油提香，上菜前就能聞到撲鼻的香氣，彈牙的口感搭配完美的...

食材：文蛤肉、淬釀醬油露、九層塔葉、蒜頭、紅辣椒、青葱、麻油、橄欖油