羅勒九層塔

蒜香奶油培根英式炒蛋

接續上次大蒜醬的多做蒜油，這是一個用我偶像Gordon Ramsay經典炒蛋的二次創作，不過一直以來我就很喜歡亂改食譜所以跟原版只...

食材：雞蛋、牛奶、乾燥羅勒、培根肉切絲、鹽、蒜香奶油

泰式酥炸軟殼蟹

軟殼蟹沾附脆脆的炸皮，再淋上由泰式甜辣醬與泰式香茅作為基底醬的醬汁，酸酸甜甜的味道，與海鮮最對味；在粉漿中，參考日式炸物手法，因海...

食材：軟殼蟹、炸油、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊西式炸雞粉、小磨坊泰式香茅、水、小磨坊泰式甜辣醬、泡打粉、洋蔥、蛋黃、紅辣椒、沙拉油、青龍椒、新鮮羅勒葉、檸檬葉、紅色小番茄、黃色小番茄、黃萊姆

詹醬什錦炒烏龍麵

食材：讚岐冷凍烏龍麵、蒜頭、詹醬、肉絲、醬油、紅蘿蔔、味醂、鮮香菇、米酒、木耳、烏醋、玉米筍、四季豆、九層塔

塔香嫩雞湯麵線。意想不到酒香料理

青蛙吃起來就像雞肉, 所以又稱田雞, 搭配迷人的塔香煮湯, 小時候媽媽常這樣做給我們吃。天氣晴, 花盆裡的九層塔長的茂盛, 摘了些...

食材：台酒麻油雞泡麵、無骨雞腿肉、九層塔、清水

台式鹽酥白帶魚

很唰嘴一口接著一口，吃進滿滿的營養～

食材：去刺白帶魚清肉、九層塔、蛋

焗烤海鮮飯

焦香的起司皮，裹住已溶入海味的海鮮飯，讓嚼在嘴裡的飯香散發一層濃濃的奶味，那是幸福的滋味😋😘

食材：白蝦、干貝、鹽巴、蛤仔、黑胡椒粉、黃甜椒、起司絲、小番茄、洋蔥、大蒜、白飯、無鹽奶油、九層塔

涼拌酸辣五花肉片

夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人，使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。

食材：五花肉片（長ㄧ片切成1/3）、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎（香菜更好）、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖（砂糖也可以）、水、萊姆汁

番茄羅勒蔥抓餅

蔥抓餅搭配開胃的Classico義大利麵醬番茄羅勒口味來烹調，輕鬆做出中西合併風味料理。

食材：CLASSICO義大利麵醬、蔥抓餅、蛋、高麗菜、玉米、起司

杏鮑菇塔香煎蛋

營養又美味的早餐，塔香的氣味撲鼻而來。

食材：蒜頭、九層塔、雞蛋、杏鮑菇

簡易海鮮炒意麵

微辣 清爽 適合夏天😊

食材：蛤蠣、播好的蝦子、高麗菜、九層塔、醬油 沙茶、豬絞肉、蒜頭

義式番茄洋蔥烤麵包

最近愛上了ㄧ道義式料理，用洋蔥和紅番茄、新鮮羅勒、蒜片加義式香料、初榨橄欖油調合的義式小菜佐酥脆的烤法式麵包，吃起來風味十足、很好...

食材：熟紅蕃茄、洋蔥、蒜頭、新鮮羅勒、初榨橄欖油、檸檬汁、義式香料、海鹽、胡椒粉、硬式法國麵包

瑪格麗特塔

上週水果塔很繽紛可愛，但你的男伴嚷嚷著想吃鹹的才有吃飽的感覺，那就做這個瑪格麗特鹹塔給他吧! 超有飽足感!!

食材：美式鬆餅粉、低筋麵粉、牛番茄、奶粉、馬鈴薯、蛋白、羅勒葉、牛奶、蛋、奶油、蛋黃、動物性鮮奶油、起司絲、番茄醬

義式起司鮭魚（簡易聖誕節料理）

這次加上起司的鮭魚片， 別有一番風味👍🏻 而且不會膩歐。 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：鮭魚、起司片、小磨坊-義式香料、香菜（裝飾用）、小磨坊-羅勒葉、鹽巴

奶油酪梨義大利麵（增進抵抗力）

滿滿的奶香，微嗆的大蒜與微苦的酪梨🥑 🐂牛肉是因為剛好冰箱有，也是可以改為其他肉類唷！ 當身邊的家人感冒發燒了，味覺不太敏感，也...

食材：牛肋條切片、牛奶🥛、黑胡椒、切達起司片、辣椒🌶️、牛番茄🍅、蜂蜜🐝、酪梨🥑、鹽🧂、秀珍菇、九層塔、大蒜

洋蔥拌鮪魚

夏天良伴，清爽口可。洋蔥是血管天然的清道夫。

食材：洋蔥、蔥、鮪魚缶頭、胡蘿蔔、九層塔、調味料：醤油、味霖、白芝麻

香蒜黑胡椒鯛魚片

今晚就來一道香味十足的鯛魚片。 香蒜的味道搭配鯛魚片真的是絕配， 也很下飯歐❤️ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：鯛魚片、蒜頭、小磨坊-香蒜黑胡椒粉、小磨坊-羅勒葉、鹽巴、白胡椒粉、太白粉、米酒

越南雞絲河粉

因為實在太愛吃了，索性自己動手做免得一天到晚氣噗噗。其實越南河粉有很多作法，好不好吃的關鍵在於湯底的熬製，配料的部分有的會放香菜、...

食材：雞胸肉、雞骨、豆芽、青江菜、洋蔥、九層塔、紅辣椒、檸檬、蒜頭