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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸甜解膩
食材:小番茄、紅糖、蜂蜜、話梅、水、檸檬汁
這個瑪芬製作非常簡單並且快捷, 質地非常濕潤和鬆軟, 你可以任意添加你所喜歡的口味 影音作法: https://www.yout...
食材:中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、肉荳蔻、植物油、南瓜泥、雞蛋、紅糖、原味優格、葡萄乾 (自由選擇)
用簡單的食材與步驟完成一道家常常備滷肉
食材:五花肉、豆干、糖(白糖,紅糖皆可)、白煮蛋、醬油、辣椒(可加,可不加)
簡單但有點費工的料理。 但值得花時間去製作,連骨頭都酥軟到可以一起吃下。
食材:秋刀魚、葱、薑、米酒、味醂、日式麵醬醬油、普通醬油、紅糖、水、烏龍茶包
皮膚科醫生建議:皮膚過敏時,可以吃薏仁,好像真的有效耶! ※薏仁一天以一碗為宜。 ※女性朋友避開懷孕期間和生理期間哦!
食材:大薏仁、純水、有機紅糖、龍眼肉
既然孩子跟我都愛吃,那就自己動手做吧!😀
食材:鴨血、全聯水豆腐、蒜頭、蔥、鹽巴、麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、紅糖、辣椒、花椒粒
就我而言,烹飪豆腐最好的方法就是烤它! 不用油炸,可以擁有更漂亮的整塊,也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...
食材:硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉(見tips)、米醋或蘋果醋、薑黃粉(見tips)、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水(見tips)
口感軟糯的糯米飯,帶有濃郁的椰香跟絲滑的口感,與綿密的芋泥可是說是天然的絕配。
食材:糯米、芋頭、竹葉、小磨坊 椰漿、紅糖、水
食譜來自:蔡季芳老師
食材:薑母、細砂糖、黑糖(紅糖)、水、水麥芽
影音食譜連結:https://youtu.be/EVORiVYFPB8 吃豬腳去霉運求吉利😂 好久沒吃豬腳,今天來個萬巒豬腳食譜...
食材:豬後腿腳、滷包、滷汁、醬油、紹興酒、糖、紅糖、水、白糖、蒜泥、麥芽糖、太白粉水、蔥、薑、辣椒、蒜、香油
只溶你口不溶你手 今晚來點發糕甜筒吧 稍微變造型 就能讓傳統點心變Fancy! 絕對能讓小朋友們發出驚嘆喔~ https://ww...
食材:Tommy's紅糖發糕粉、水、巧克力、巧克力米
一般蜜黑豆大多都會用黃仁黑豆(成品顆粒會是青仁黑豆的兩倍大),這次食譜作法採用青仁黑豆,雖作好的顆粒較小,但一樣是好吃無比。
食材:黑豆、蘇打粉、二砂糖、紅糖、蜂蜜、醬油、泡黑豆的水、鹽
有著濃厚巧克力風味的布朗尼 減糖配方吃起來不會過於甜膩 熱熱的吃還會有融化巧克力口感! *影片版食譜: https://yout...
食材:苦甜巧克力A、苦甜巧克力B、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、純可可粉、上白糖、紅糖、鹽、核桃、香草精
瓠瓜現在是時令,回娘家媽媽問我要不要瓠瓜。蛤?蛤?兩聲,身為時代新女性,瓠瓜哪位? (混淆中⋯)但是是時令蔬菜一定很清甜,就帶了一...
食材:瓠瓜、海鹽、雞骨架高湯(或水)、紅糖、烹大師(或提味粉)、蛋、蒜頭
這次來跟大家分享肉桂捲的新配方,用綠山農場鮮奶油取代部分牛奶,就能讓肉桂捲吃起來更鬆軟。這個想法是來自生吐司的做法。 食譜:htt...
食材:牛奶、法國諾曼地綠山農場鮮奶油、中筋麵粉、法國諾曼地綠山農場發酵無鹽奶油、鹽巴、室溫無鹽奶油、白糖、肉桂粉、鮮奶油、酵母、紅糖
提供給想學習『鍋煮奶茶』方法的讀者,最基礎上手的入門配方,也是荼公子其他進階鍋煮奶茶版本的原始配方,是使用比較濃味茶滋味搭配鮮奶、...
食材:早餐茶 (紅茶)、生飲水、奶茶鍋 (要有蓋)、牛奶 (全脂)、玻璃量杯 (500ml)、紅糖 / 黑糖、攪拌長匙、法蘭絨濾網、西式瓷壺 500~600ml、西式茶杯組
椰汁千層糕,寓意長長久久,步步高升,是飯店早茶常見的小點心,可用不同食材(玉米澱粉、紅薯澱粉、木薯澱粉、澄粉等),做出口味各異的椰...
食材:馬蹄粉、椰汁、紅糖
這一道菜是白老師的家常菜學來的,非常簡單又好吃
食材:雞翅、醬油、料理酒、紅糖、水、蔥、薑、辣椒