綠蔬菜

泰式風味中秋雞肉串燒

中秋節快到了，除了傳統的用烤肉醬汁外，其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串， 這種烤肉比傳統...

食材：雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油

夏日吃爽吃【花枝蝦排佐莎莎醬沙拉】

夏日清爽吃法~ 使用南海豐【純手工花枝蝦排】，30年老師傅堅持純手工製作，有滿滿的的花枝肉，及蝦仁製成整塊花枝蝦排

食材：南海豐【純手工花枝蝦排】、綠捲鬚、大番茄、熱炒專用100%冷壓初榨橄欖、鳳梨、ONE 6年有機巴薩米可白葡萄、大蒜、ONE 西西里柑橘初榨冷壓橄欖、洋蔥、香菜、檸檬

韓國安東燒雞作法 안동찜닭

安東燉雞是以雞肉和大量蔬菜燉煮。 這道美味韓式料理看似很難，但其實作法無敵簡單的!😋 👇安東燉雞食譜 https://yout...

食材：全聯雞棒腿切塊、韓式年糕、蒜泥、新鮮香菇、薑泥、小顆馬鈴薯、醬油、洋蔥、糖(brown sugar)、小黃瓜、味醂、紅蘿蔔、蠔油、黑木耳、水、紅辣椒、綠辣椒、蔥

🚥彩椒香腸炒飯

做完之前的紅綠燈彩椒雞胸蛋蛋杯後，還剩了一點點彩椒～～ 決定拿來炒飯～ 總覺得用香腸炒飯不會失敗，今天就來炒個五彩繽紛的必勝香腸炒...

食材：紅、黃、綠彩椒、洋蔥、香腸、雞蛋、剩飯、鹽、胡椒調味

無毒農芒果三色綠拿鐵

因為覺得綠拿鐵對身體很健康，現在也想讓孩子喝，但怕孩子會覺得菜味很重，就先以水果多的綠拿鐵來吸引孩子。芒果是台灣名產，而且黑金剛是...

食材：黑金剛無毒芒果、蘋果、萵苣、胡蘿蔔、小白菜、火龍果、鳳梨、小黃瓜、有機甜菜根蔬菜粉、核桃、基底綠拿鐵、初榨橄欖油

健康美味鹹水雞

食材：去骨雞胸肉、綠花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、小黃瓜、玉米筍、龍鬚菜

杏鮑菇清炒綠花椰菜

杏鮑菇與綠花椰菜都是很棒的食材，簡單的烹煮，讓健康滿分哦~

食材：綠花椰菜、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、雞粉、乾辣椒、蒜頭

咖喱鮮蔬粉絲/冬粉鍋 一鍋到底◎家常素菜

外出在餐廳吃到的咖喱蔬菜，往往蔬菜都是固定的那幾款，在家裡就可自由配搭，更可加入喜歡的冬粉，晚上就來個咖喱鮮蔬粉絲煲嚐嚐喔！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、咖喱塊、綠花椰菜、薑黃粉、玉米筍、咖喱粉、櫛瓜、水、冬粉（泡軟）、鹽、薑片、糖

泰式紅咖哩 (蔬食)

前幾天在櫥櫃中突然發現有藍象紅咖哩，身為泰式料理瘋狂愛好者的我，怎麼可以不趕快煮來吃，因為是用現成的醬料所以只要準備想吃的食材就好...

食材：藍象紅咖哩、板豆腐、糖、紅洋蔥、鹽、香菇、甜豆、小番茄、綠花椰菜、香菜、椰漿

泰式綠咖哩【一鍋到底・便當盒版】

使用ROI THAI綠咖哩/辛辣可口、香氣濃郁的綠咖哩雞，是很多人最愛的泰式料理，這次買了一款辣味足夠的泰式綠咖哩醬，喜歡吃辣的人...

食材：ROI THAI 綠咖哩、去骨雞腿排、洋蔥、牛番茄、鮮奶、九層塔

味噌馬鈴薯燉肉

炎炎夏日,在廚房裡煮飯實在是一件苦差事.電鍋真是主婦的好搭擋,利用電鍋真是事半功倍唷!!

食材：梅花肉塊、台灣馬鈴薯、爭鮮-柴魚味噌醬、水、綠蔥絲、嫩薑絲、紅辣椒絲

素食：三色秋葵涼麵

無涼麵，不夏天。 這是一道汁水比較少的麵料理。

食材：拉麵、黃櫛瓜(可省略)、綠櫛瓜(可省略)、小黃瓜、胡蘿蔔、秋葵、蛋、黃檸檬、烏醋、薄鹽醬油、昆布高湯、tabasco辣椒醬、香油、橄欖油

綜合蔬菜雞肉飯糰（一歲寶寶主食）

營養均衡很重要，變化也很重要~不只食材變化，外型變化也會影響食慾~ 我女兒是個很容易吃膩的寶寶，還好她不挑食，每天吃白飯配菜或是...

食材：白米、水、雞胸肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、甜玉米、綠花椰菜、南瓜、芝麻海苔肉鬆

起司玉米吐司

孩子吃膩一般早餐了嗎？小編來教媽媽們吐司新吃法！將厚片吐司挖空中間加入珍珠玉米粒、小番茄、培根絲及起司絲，之後拿去烤箱烤就搖身一變...

食材：綠巨人珍珠玉米粒、厚片吐司、洋蔥絲、小番茄、培根絲、起司絲、番茄醬、沙拉醬

印度菠菜起司咖哩Palak Paneer

🇮🇳每到餐廳必點菜色🇮🇳 這是印度常見的一道素菜（餐廳有、還有出調理包你就知道多受歡迎）但始終不會出現在價格實惠的商業午餐.......

食材：菠菜、奶油、Garam Masala、洋蔥、芫荽籽、綠辣椒、孜然、薑、薑黃粉、大蒜、番茄醬、印度起司Paneer、牛奶或鮮奶油、鹽

櫛瓜炒嫩雞

營養好吃的輕食料理，ㄧ個人就可以吃掉一大盤～抓醃過的雞胸軟嫩可口！是夏日輕食的好選擇喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、鹽、雞胸、黑胡椒粉、蒜末、香油、香菇精或雞粉、小洋蔥、太白粉、蔥段、水

黑胡椒鐵板麵 【黑胡椒肉片醬】

早餐店鐵板上滋滋聲響，兩隻鐵鏟碰撞在一起，傳來濃郁的黑胡椒香味，這就是很多人早餐最喜歡的味道。其實只要有一包李錦記的黑胡椒肉片醬，...

食材：油麵、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片醬、蒜末、水、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、綠花椰菜、玉米粒、無鹽奶油