綠蔥

綠花椰菜佐雪筍

單一清炒綠花椰菜普通，加入隨手食材很吸睛

食材：綠花椰菜、雪白菇、海鹽、玉米筍、鮮味炒手、蔥段

椒鹽牛小排

牛小排以乾煎烹調再灑上些椒鹽，就挺有味道..而且再加上點綠花椰綴色就相當可口下飯。

食材：牛小排、綠花椰、蒜頭、辣椒、葱、胡椒粉、鹽巴、香油、醬油、米酒

香菇竹筍南瓜包

食材：南瓜泥、糯米粉、綠竹筍、砂糖、香菇、枸杞、植物油、豬絞肉、水、蠔油、油蔥酥、白胡椒、醬油、油

辣炒小魚豆乾

食材：小魚乾、豆乾、紅/綠辣椒、蔥、大蒜、白胡椒、鹽巴

豆腐焗吐司盒子

本來是想作棺材板的.但臨機一動就把紅燒豆腐改版了。喜愛鹹食勝過於甜食.豆腐焗飯盒子概念來自蜜糖吐司.

食材：吐司磚、白飯、板豆腐+蔥+絞肉、綠花椰菜、起絲、鹽

椒鹽無骨牛小排

切成薄片且油花均勻的無骨牛小排，雖然只是乾煎再灑上些椒鹽乾吃，就挺有味道了..而且肉片薄簡單翻炒幾分鐘加上點葱綠綴色就相當可口美味。

食材：無骨牛小排片、葱綠、米酒、黑胡椒、橄欖油、鹽巴、太白粉

暖胃早餐-麻油荷包蛋麵線

麻油荷包蛋麵線是一道古樸而美味的麵點， 它可以做成湯版，也可以乾拌， 佐料多少、豐簡由人， 而且漸有涼意的秋天吃，會感覺身體暖暖的...

食材：手工細麵線、小白菜、土雞蛋、鴻喜菇、綠豆芽菜、豬小里肌 (可有可無)、油蔥酥、鹽、黑麻油、老薑

【紅燒獅子頭燉白菜】玉米雞胸肉/年菜

獅子頭是很適合當作年菜的一道料理，一顆顆個頭超大的獅子頭待客超有誠意。常見的獅子頭是豬絞肉作成的，今天用的是低脂的雞肉，再加上鮮甜...

食材：雞胸肉、綠巨人天然特甜玉米粒、醬油(酌量添加)、蔥末、白胡椒粉、鹽、荸薺、鹽或柴魚粉（ 酌量添加）、米酒、醬油、麵粉、香油、米酒（紹興酒）、糖、烏醋

可樂雞腿翅

類似照燒雞腿，雞肉煮起來鮮嫩，外甜內帶點鹹的口感好吃😋，小朋友的最愛！

食材：雞小棒腿（雞翅）、蔥段、蒜末、八角、米酒、蔥末、可樂、醬油、水煮紅蘿蔔片、薑切片、水煮綠花椰菜、白芝麻

香菇蒟蒻燒雞

蒟蒻是種獨特的食品，既容易有飽腹感而且熱量又極低。重點是含有水溶性膳食纖維，具說有減肥功效(但不易消化建議不宜過量哦！) 這道雞腿...

食材：去骨雞腿肉、蒟蒻、醬油、香菇、米酒或紹興酒、薑片、糖、葱、水、綠花椰、香油

竹筍海鮮鹹粥

夏天的筍子最適合煮粥，這道有筍子的甜跟海鮮的鮮甜完美結合，真的美味！

食材：麻竹筍或綠竹筍、蔥、乾香菇（泡水切絲）、五花豬肉、蝦米（泡水）、蔥酥、白飯、醬油、胡椒粉、芹菜末、蛤蜊、蚵仔、鹽巴

綜合炒花椰菜

家裡種的白花和綠花椰都長成了，一起綜合炒，新鮮好吃。

食材：白花椰、綠花椰、蔥、豬肉片、鹽巴、紅蘿蔔

竹筍炒肉絲

綠竹筍的鮮甜除了涼拌、煮湯之外，當然也少不了鹹香下飯的竹筍炒肉絲，也很適合當便當菜哦！趁著竹筍的季節多多食用吧！😋❤️

食材：綠竹筍、五花肉或梅花肉、醬油、薑絲、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、大辣椒(怕辣可不加）、砂糖、蔥段、米酒、鹽、香油、水

烏殼綠竹筍香菇包子

食材：中粉、糖、烏殼綠竹筍、速發酵母、絞肉、油、油蔥酥、水、醬油、香菇

椒鹽蒜香小捲

此道菜吃的是煎的焦香味的中捲，搭配爽脆口感的青菜 簡單卻非常下飯 加重一些椒鹽 又是一道非常唰嘴的下酒菜

食材：中捲、蘆筍粗的、米酒、綠花、鹽、蔥、醬油、蒜頭、胡椒粉、辣椒（可不要）、油

竹筍香菇雞肉燜飯 電子鍋輕鬆煮

煮飯的過程香味四溢，吸收了高湯後晶瑩飽滿的米飯，粒粒都包覆上雞油的香氣，搭配當季鮮甜的綠竹筍和香菇，吃起來的每一口都齒頰留香喔！ ...

食材：雞腿肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、米酒、胡蘿蔔(可略)、鹽、糖、蔥、白胡椒、生薑、香油(無可略)、白米

椰香烤雞肉蛋炒飯

昨晚聚餐吃不完的烤雞肉搭配少許的蔬菜，馬上就能變身成營養豐富的清爽炒飯! 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸htt...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、烤雞肉、蛋、洋蔥、青花菜、綠花椰、蔥、隔夜白飯、鹽、胡椒粉、辣椒